三伏天里出汗多,这碗清补乳鸽汤,做法简单,清爽不腻,老少皆宜

笋笋最经常煲的汤便是『四神汤』,它是中医著名的健脾祛湿食方,既可补充营养又有疗效,大人小孩都可以喝。夏季炎热,笋笋在四神汤的基础上添加了其他几味适合夏季的食材,莲子清热养心、百合清心安神、玉竹滋润脾胃,又将山药片换成了新鲜山药,芡实换成了祛湿效果更好的薏仁,搭配新鲜的乳鸽,煲上一锅适合夏季的『清...

“秋天多喝汤,一年都健康”。多喝这6种汤,清补润燥,顺利入秋

1、先将乌鸡洗净到水清澈,乌鸡冷水下锅,加入姜片、少许料酒去腥,焯水撇去浮沫后捞出过冷水,然后倒入砂锅中2、将其他药材用清水冲洗后,放入砂锅,加入煮开的热水,炖煮1小时左右3、最后加入枸杞,15分钟后出锅,根据个人口味加入盐调味四、浓香奶白的猪蹄汤食材:猪蹄、白芸豆(提前一晚泡水备用)...

乌梅饮火出圈,夏日清补妙方还有这些

莲子百合汤材料:莲子200克、百合200克。做法:将莲子、百合一起下锅,煮40分钟即可。功效:莲子是应季的食材,有清心醒脾、补中养神的功效。百合有润肺宁心、补中益气的功效。两药结合,非常适合夏季益气养心、润肺补虚。沙参百合鸭汤材料:北沙参30克、百合30克、鸭肉150克。做法:将北沙参、百合、鸭肉分别洗...

豆腐和它一起煮,比人参补、比鸡汤鲜!三伏清补喝这汤,小孩补锌老人...

养生推荐:蛋黄豆腐汤做法:把鸡蛋打散加入少许盐、豆腐切成小块、葱切碎备用;清炒葱花,炒出香味后加水煮开;加入豆腐,加适量盐;最后下鸡蛋,水开后根据个人口味下调料,即可出锅。对了,白豆腐和血豆腐(猪血)一起做成“红白豆腐”也非常理想;鸡胗、猪肝等动物内脏对增加豆腐的钙吸收也有很好的作用。大家不妨试试...

秋分时最值得喝的5款补汤!清补脾胃,一身舒畅,快试试~

做法:1.先将蚬鸭剖杀,去除毛及内脏,洗净血污,砍成粗件备用;2.鲜百合、北沙参与玉竹分洗净;3.然后将上述汤料同放进汤煲内,加入适量清水,先用中火,后用文火焖煮1.5小时,调入适量食盐便可。功效:清心润肺,养胃生津,清补良汤。03松子仁西洋参鲜鸡汤...

适合夏季喝的养生汤,解暑又清补!

做法:1.丝瓜去皮后切成滚刀块备用;2.热锅凉油,敲入鸡蛋,煎成荷包蛋的样子,然后盛起备用;3.重新起油锅,先下姜翻炒几下,然后放入丝瓜,再翻炒几下后倒入3大碗清水,上锅盖,大火焖煮15分钟;4.15分钟以后,把鸡蛋放回汤里再煮5分钟,然后加适量的盐调味即可(www.e993.com)2024年11月2日。

清补佳品 夏天最适合喝老鸭汤

老鸭汤的做法大全1、煲鸭汤主料:鸭子一只、火腿适量、笋若干(没有新鲜的冬笋,可以用袋装笋)、猴头菇、鸡腿菇、青菜、姜调料:盐、黄酒做法:1.鸭子洗净,下开水中氽2-3分钟,将血末煮出来,用自来水冲洗干净。2.汤锅里加清水,加入姜块,烧开后,把鸭子、火腿、笋放进锅中,大火烧滚后加黄酒,转小火炖一...

甘蔗清补羊肉汤养胃益气血(含做法)

做法:羊肉切成4厘米见方小块,洗净,汆水捞起,放入白锅中翻炒至水分收干备用;锅中倒入高汤,放入羊肉、八角、桂皮、姜片、红枣(去核)、甘蔗(切段)、去皮荸荠转小火加盖焖煮两个小时;再加入腐竹和香菇煮30分钟,最后加入调料煮5分钟,勾芡、撒上香菜点缀即可。

适合小孩喝的汤,儿童营养汤大全!

做法:1.瘦肉洗净,切厚片;2.太子参、蜜枣洗净:芡实浸泡,洗净;3.将全部材料放入汤煲内,再加入适量清水,猛火煲滚后改用慢火煲1.5-2小时,加盐调味即可;此款汤水具有清润肺燥、益气生津之功效:特别适宜脾虚食少、肺虚咳嗽饮用。太子参味甘、微苦,性平、微寒;既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之...

它是三伏天最好的“养生汤”,保肝促食欲,消暑胜过绿豆汤

做法:01.先把乌梅、干山楂片、陈皮、甘草洗净,浸泡半小时以上。02.把泡好的原料倒入锅内,加水,大火煮开后,改小火继续煮40分钟。03.最后撒上一些干桂花,加入一些冰糖,再焖5分钟即可。打开网易新闻查看精彩图片注意事项:一般人都是可以常喝酸梅汤来消暑的,但是正处在感冒期间、糖尿病患者、胃溃疡患者、...