这个夏天黄皮火了 北方人:两广人藏得够深啊
3.黄皮水鸭汤材料:黄皮15颗,水鸭1只,陈皮1片,马蹄6~8个,生姜3片。做法:将黄皮在盐水中浸泡15分钟,将外皮清洗干净,并将果核挤出;水鸭洗净后切块,焯水捞起,冷水洗净血沫;马蹄刮皮洗净,切块;随后将水鸭、马蹄、生姜片一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后关小火,慢炖1小时,接着加入黄皮,炖15分钟;加盐调味...
三伏天睡眠质量差,可以常喝八道清火炖汤,清热降火,帮助好睡眠
3、接着往炖锅中加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。4、然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。三、冬瓜薏米老鸭汤准备食材:冬瓜、薏米、陈皮、老鸭、姜片。做法步骤:1、剁成小块的老鸭清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。2、清洗干净薏米,...
湿毒最重的一个月:这个正气果,湿气重的人也能吃
黄皮水鸭汤原料:水鸭1只,黄皮叶100g,黄皮果50g,生姜3片,盐、料酒少许做法:鸭子洗净切块,放入凉水中焯烫;黄皮叶洗净,黄皮果洗净,挤出果肉,留皮和核;将黄皮、黄皮叶、鸭子、生姜放入锅中,加料酒;大火烧开后,小火煲1小时,盐调味即可。这款汤不仅具有清暑热、排湿毒的功效,还能开胃消食、滋阴养血。特别适...
这种让广东人很“上头”的水果,全是都是宝,吃法有讲究
做法:洗干净的黄皮果(去核)和柠檬切片(去核),蜂蜜、盐、纯净水,混合搅拌均匀即可,贮存冰箱,温开水稀释后,饮用。功效:清热解暑,开胃消食。3、黄皮水鸭汤材料:黄皮15颗,水鸭1只,陈皮1片,马蹄6-8个,生姜3片。做法:将黄皮在盐水中浸泡15分钟,将外皮清洗干净,并将果核挤出;水鸭洗净后切块,焯水捞起,冷水洗...
北方人的“盲区水果”,却是广东人最爱的“正气”果!现在吃正好
做法:鲜黄皮连皮压碎,用开水冲泡,放凉后加入适量蜜糖和生姜汁即可饮用。亦可放冰箱冰镇后饮用。功效:清热解暑、醒胃消滞。黄皮香瓜水鸭汤食材:黄皮果20颗,香瓜3只(约750克),水鸭1只(约750克)。做法:先将水鸭宰杀,去除羽毛及内脏,洗净,斩大块,放进加有陈皮(或柑、橘、柚叶)的沸水中稍焯,捞出冲洗干净...
今日养生方 老广养生秘果!这个神奇果实帮你养生又养颜
2.黄皮水鸭汤材料黄皮15颗,水鸭1只,陈皮1片,马蹄6-8个,生姜3片(www.e993.com)2024年9月18日。做法将黄皮在盐水中浸泡15分钟,将外皮清洗干净,并将果核挤出;水鸭洗净后切块,焯水捞起,冷水洗净血沫;马蹄刮皮洗净,切块;随后将水鸭、马蹄、生姜片一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后关小火,慢炖1小时,接着加入黄皮,炖15分钟;...
夏至养生 “正气果”这样吃
做法:将陈皮清洗一下,提前浸泡半小时;猪脊骨汆水、撇浮沫,然后捞出备用;除了黄皮,其他食材全部倒入锅中,大火烧开转小火煲1小时;倒入黄皮,再煮半小时;加盐调味即可食用。功效:清热生津、开胃健脾。⑤黄皮水鸭汤材料:黄皮15颗,水鸭1只,陈皮1片,马蹄6至8个,生姜3片。
夏至养生: “正气果”一定要这样吃
做法:将陈皮清洗一下,提前浸泡半小时;猪脊骨汆水、撇浮沫,然后捞出备用;除了黄皮,其他食材全部倒入锅中,大火烧开转小火煲1小时;倒入黄皮,再煮半小时;加盐调味即可食用。功效:清热生津、开胃健脾。⑤黄皮水鸭汤材料:黄皮15颗,水鸭1只,陈皮1片,马蹄6至8个,生姜3片。
明日五九第一天,记得“多吃4样,忌1事”健康迎新春,老传统别丢
萝卜鸭汤的做法:食材:白萝卜半个,鸭子少许,葱段,姜片,香菜,盐少许,味精少许,花生油少许。1,鸭子剁成小块,焯水备用,锅里放入花生油,放入鸭块煸炒至微微发黄,加入开水,大火烧开,改成小火慢慢炖。2,炖大约30分钟,加入切好的萝卜片,加入少许盐继续炖大约10分钟,加入少许味精和少许香菜段调味,出锅即成。
柠檬鸭白切鸭……中元节为什么要吃鸭?
醋血鸭醋血鸭是一道特色传统名菜,鸭块呈酱色,质地适口,咸鲜微酸,香辣浓郁,回味无穷。中元黄皮果焖鸭黄皮果焖鸭肉,黄皮果有很浓的果香味,用它来焖鸭肉,鸭肉不腥、不柴,吃起来不腻口,开胃下饭。中元酸萝卜老鸭汤一道传统名肴,属川菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜,主要烹饪工艺是炖。成...