秋燥伤肺,建议大家八道润肺汤要多喝,润肺清爽,润喉保湿过秋天

4、最后往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。六、石斛鲍鱼水鸭汤准备食材:石斛、鲍鱼、水鸭、西洋参、陈皮、姜片。做法步骤:1、水鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、把刷洗干净的鲍鱼放入炖锅中,接着清洗干净石斛、西洋参和陈皮,然...

许仕杰:天气越热脾胃越寒,多喝3碗汤,悄悄让你的脾胃越来越好

材料:干姜、党参、白术、炙甘草、鸡肉。做法:所有食材放入锅中,加水中火烧开后再小火煮1小时即可。干姜是温中散寒、健运脾胃的良药,适合脾胃虚寒的人饮用。三、山药石斛水鸭汤材料:水鸭、沙参、麦冬、玉竹、山药、石斛。做法:将所有食材放入锅中,加清水慢火煮至肉烂熟即可。沙参、麦冬、玉竹有助于养阴清肺...

“春养肝,夏养心”,建议入夏多喝八款养心汤,清心安神过夏天

1.水鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。2.清洗干净鲜石斛、麦冬、玉竹、沙参和淮山片,再和姜片一起放入炖锅,接着中小火炖煮两个小时。3.然后加入少许的食盐调味,即可出锅开吃。四、党参莲子猪心汤食材准备:猪心、党参...

养生|夏季解暑祛湿,中医推荐几款靓汤→

冬瓜薏米水鸭汤食材:冬瓜(带皮)500克,水鸭500克(去皮),芡实15克,薏米15克,陈皮少许,生姜2片。功效:清热解暑,健脾祛湿,滋阴养肾。适宜人群:适合夏季天气炎热时一家大小保健食用,注意体质虚寒者,可多加生姜。海带头黄豆排骨汤食材:海带头30克,排骨300克,黄豆100克,姜片3片。功效:清热化痰,降压降脂,补中...

千城百县看中国|寻闽味:石斛水鸭汤

在福建省龙岩市，石斛水鸭汤是当地人餐桌上一道滋补养生的药膳。制作时将水鸭、排骨和新鲜石斛、参片及调味料一同加入沸水，大火蒸制一小时左右即可。成品汤色清亮，味道甘甜，营养丰富，具有益胃生津，滋阴清热等功效。制片人：马宝军策划：杜屹然统筹：孙黎编导：李楠记者：宓盈婷新媒体编辑：汪峰张昕监制...

容易口腔溃疡、口干舌燥,你要多喝铁皮石斛水鸭汤!

做法:1.山药,麦冬,石斛,沙参,玉竹,蜜枣洗干净,提前浸泡10分钟;2.将水鸭洗净后切块,加姜片和少许料酒,冷水下锅,焯水捞出沥干水份;3.全部材料和姜片一起放入汤锅,倒入足量的清水,盖上盖子,慢炖2个小时;4.出锅前10分钟,加入洗干净的枸杞和少许盐即可;...

三伏天适合煲什么汤?石斛竹荪煲水鸭

烹调方法:水鸭宰杀清洗干净,切块后汆水去掉血污,石斛及竹荪清洗干净,生姜切片,在锅中放入清水2升,将水鸭、石斛、竹荪、生姜一同放入锅中,武火煲开后改文火继续煲1小时,最后调味食用。汤品点评:天气炎热,人体津液容易随着汗液丢失,因此夏季需要补充更多的液体,如果小便颜色稍微偏黄,更加说明水分不足了。夏季多喝点清...

二参斛荷水鸭汤,解暑热

先将水鸭宰杀,去除羽毛及内脏,洗净,斩大块,放进加有陈皮的沸水中稍焯,捞出冲洗干净血沫;鲜荷叶洗净,切碎;石斛用温水浸泡3小时。然后,连同洗净的西洋参、北沙参、广陈皮一齐置于砂锅内,加入清水3升、白酒少许,用大火煮沸后改用小火熬2小时,精盐调味即可。

石斛竹荪煲水鸭

烹调方法:水鸭宰杀清洗干净,切块后汆水去掉血污,石斛及竹荪清洗干净,生姜切片,在锅中放入清水2升,将水鸭、石斛、竹荪、生姜一同放入锅中,武火煲开后改文火继续煲1小时,最后调味食用。汤品点评:天气炎热,人体津液容易随着汗液丢失,因此夏季需要补充更多的液体,如果小便颜色稍微偏黄,更加说明水分不足了。夏季多喝点清...

夏季心烦气躁,这道汤帮你清热解暑

石斛冬瓜水鸭汤材料:鸭肉块500克,冬瓜250克,石斛15克,姜片、葱花各少许,料酒、盐适量。做法:1.冬瓜洗净,去皮去籽,切成大块。石斛洗净清水浸泡30分钟备用。2.鸭肉去除皮和脂肪,切块。锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的鸭肉块,淋入适量料酒,拌匀,烫去血水,捞出备用。