薏米老鸭汤,梅雨天广东人爱喝的靓汤

薏米老鸭汤,梅雨天广东人爱喝的靓汤薏米老鸭汤,梅雨天广东人爱喝的靓汤。#我的美食日记##好好吃饭##潮州美食客#@鲜城VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或...

正宗广东煲汤大全,分享148个配方,简单易学,在家也能煲好汤

海鲜汤青菜汤还有:海鲜汤、鱼汤、牛肉汤、羊肉汤、鸭汤、虾汤等10多种汤类,如果喜欢苏妈今天的分享,可以来找(httpkatialike),(httpxiangwujiaoyu),(httpgeepeeteeai),(httpccstea),(httpuv15)苏妈领取食谱电子版!领取方式如下:...

木棉花“上线”!广东人的专属煲汤方来了→

做法:排骨焯水滤干,汤锅加水足量,加入排骨、木棉花、薏米、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。功效:健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质,表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黄腻者。2、木棉茯苓老鸭汤材料:木棉花(干)10g,茯苓30g,鸭肉500g,葱15g,姜10g,盐适量。...

听说广东人都会煲这5 种汤,清热祛湿!北方人赶紧学起来~

二、冬瓜薏米老鸭汤冬瓜薏米老鸭汤是一道经典的广东祛湿汤。冬瓜清热解暑、利尿消肿;薏米健脾祛湿、清热排脓;老鸭则性凉,滋补养胃。所需食材冬瓜500克、薏米50克、老鸭半只、生姜3片、料酒、盐适量。制作过程薏米提前浸泡2-3小时。老鸭洗净,剁成大块,冷水下锅,加入生姜和料酒,焯...

秋分后,饮食掌握三原则,吃出健康好身体

茶树菇无花果老鸭汤材料:茶树菇30-40克,无花果5-6粒,老鸭1/4只,红枣3枚(去核),枸杞子5克,生姜3片,食盐适量。做法:茶树菇清洗后剪掉根部,清水浸泡半小时,鸭先净、斩块、先焯水,上料同放锅内,加适量清水武火煮沸后转文火煲1.5小时,以盐调味即可。

应季而食 | 秋日滋润养生就要多喝汤!这些汤水安排上|生姜|调味|...

做法1、西洋参和陈皮浸泡半小时,乌鸡洗净切块(www.e993.com)2024年11月2日。2、乌鸡焯水,去血沫。3、将所有食材放入锅里,加入适量水,大火煮开后转小火慢炖,炖煮1-1.5小时,让鸡肉熟烂,汤色浓郁。4、放盐调味即可出锅。茶树菇老鸭汤(健脾利水、益气养胃)原料老鸭子半只,干茶树菇30g、陈皮1瓣、生姜3片、盐和料酒适量...

白露时节咽干咳嗽?滋阴润燥多吃这四种白色好物!

白术芡实老鸭汤功效:养阴润肺,健脾祛湿材料:老鸭半只,白术20克,芡实30克,陈皮3克,虫草花(干品)30克,生姜2-4片,精盐适量。做法:将诸物洗净,鸭肉切块,放入沸水中焯水备用,白术、芡实放入温水中浸泡约1小时;上述食材一起放入锅中,加清水1750毫升(约7碗水量),武火煮沸后改用文火煲1.5小时,放入适量精盐调味...

初秋养肺用好这“三宝”

药膳方推荐:冬虫草老鸭汤材料:老鸭1只,冬虫草5~10枚,生姜食盐少量。做法:洗净的老鸭放入砂锅,再放入虫草,加水,以小火炖至鸭肉烂熟即可。功效:补益肺肾,特别适合体虚、四肢无力、自汗、腰膝酸软的人群。(全媒体记者徐依励通讯员金小洣)

祛风湿、调胃肠,夏季养胃正当时 觉念愈心堂教你吃出健康肠胃

做法:薏米提前用温水浸泡1小时备用,冬瓜洗净后切块,排骨焯水捞出后过凉水沥干。随后,将排骨加水,大火烧开后撇去浮沫,加入薏米,同时加入姜片、料酒、盐等调料,等到排骨变得软烂后,加入冬瓜煮半个小时即可。三、荷叶莲子老鸭汤中国人讲究“不时不食”,荷叶、莲子、鸭肉都是适合夏季使用的食材。莲子清热降火、养心...

夏天燥热难熬?这8种养心菜让你清心消暑,守护心灵安宁

1.绿豆消暑汤做法:将绿豆提前浸泡数小时,然后放入锅中加水煮沸,转小火煮至绿豆开花,加入适量冰糖调味即可。2.冬瓜薏米老鸭汤做法:将老鸭切块焯水去腥,冬瓜切块,薏米提前浸泡。将老鸭、冬瓜、薏米放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时,加入适量盐调味即可。