羊肉煲在冬季走俏
具体做法是:1.将带皮的黑山羊肉用清水漂洗,去除异味,用蔬菜水煮制后,加入调料与香料炖制一个半小时,煮熟入味后,将煮熟的羊肉放入托盘中压制定型为2.5cm的方丁备用;2.将芋头、山药、白萝卜、胡萝卜、杏鲍菇切成2cm的方丁备用,其中白萝卜和胡萝卜为煮熟,杏鲍菇、芋头和山药为炸至定型;3.将煮熟的黑山羊肉放...
“三伏天吃一肉,不劳医生开药方”,护阳健脾祛湿,一个都不少
4、时间到后热锅冷油下洋葱块炒至透明后下胡萝卜丁稍微翻炒1-2分钟后倒入腌好的羊肉炒至羊肉变色后下彩椒,盖上锅盖转中小火焖3-5分钟,出锅前撒上一把孜然粉就好啦二、孜然羊肉食材:羊肉、洋葱、小葱、料酒、生抽、盐、胡椒粉、孜然、婆辣椒粉、淀粉、香菜做法:1、羊肉切片,泡半小时血水后,挤...
吃多了当归羊肉,不如试试“二羊煲”
淫羊藿羊肉煲材料小羊羔前腿和肋排适量、淫羊藿10g、杜仲15g、白萝卜、红萝卜各1根。做法清水浸泡羊腿和羊肋排至少5小时,红白萝卜去皮切块,淫羊藿、杜仲洗净装进一次性纱袋里;羊腿和羊肋排切大块加姜葱料酒冷水下锅,文火煮开焯水去血沫过两遍冷水,沥干水分干煎羊肉后撒点白酒炒至羊肉表面金黄色,所有材料...
寒冷持续,怎么吃更驱寒暖身?八道食疗药膳方来搭救→
做法:胡椒碾碎后放入洗净的猪肚内,用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内,加清水两升,小火煲1小时后调味、切片食用。点评:温中散寒的胡椒、理气健脾的陈皮,搭配补益脾胃的猪肚,醒脾又开胃。尤其适合平日胃寒、容易消化不良的人群。清汤羊肉煲材料:羊腿1只、红萝卜2条、玉米1条、马蹄6个、茅根与竹蔗各一小把、生姜3...
大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬
下面和大家分享一个羊肉萝卜煲的做法;羊肉萝卜煲原材料羊腿肉一块、萝卜半个、生姜、白芷、白胡椒、食盐;(1)先准备需要的原材料,羊肉煲可以用羊肋排,也可以用羊腿,具体的根据自己的喜好选择,我用的是羊腿中间的部分,半个萝卜;羊腿清洗干净之后,沿着骨头对半切开,放在清水中浸泡1小时,这样能更好地...
...猪肚|鸡肉|生姜|羊肉|红枣|牛肉|白萝卜|胡萝卜去皮_网易订阅
一、白萝卜甘蔗羊肉煲1、食材:羊肉、白萝卜、甘蔗、玉米、生姜、红枣、枸杞、橘子皮、(鱼腥草可不放)(www.e993.com)2024年9月15日。2、羊肉洗净切块、甘蔗洗净切小段拍扁一下、玉米洗净切块、白胡椒粒压碎。白萝卜去皮洗净切块。3、羊肉冷水下锅,下入姜片一起焯水,捞起沥干水待用。
天涯明月刀羊肉煲配方做法一览
羊肉、萝卜、料酒、调料等级:17级解锁方式:自行烹饪解锁适合赠予:阿暖、离玉堂作用:可以提升好感度描述:羊排加料酒、葱姜块入砂锅,萝卜切块煲煮,补身健气,不输人参。最新热点奇遇大全奇遇攻略汇总五行藏珍火五行藏珍木八荒之焰花的姿态...
教你做腐乳羊肉煲,好吃不腻,每次做的都不够吃!
做法步骤1、1.甘蔗去皮后切小块,胡萝卜去皮切滚刀块备用2、2.羊肉洗净后冷水下锅,加入姜片、八角、花椒、料酒和没过羊肉的清水,大火煮开后撇去浮沫,再煮5分钟将羊肉煮熟,捞出后用清水洗净沥干水分3、3.起个干锅(锅里无水无油的状态),倒入焯过水的羊肉大火炒干水分,盛出备用*炒干水分的羊肉会比较香...
白萝卜羊肉煲
做法;1.羊肉让卖家斩大块2.准备好萝卜,青蒜等.3.羊肉浸泡30分钟,用温水洗净,再用开水烫一下捞出.4.青蒜与萝卜洗净切好待用.5.取砂锅,放适量清水,放下羊肉6.放姜,葱结,红枣7.加料酒8.大火煮开,撇去浮末.9.小火煮1个半钟头....
天冷了做个羊肉煲暖暖身子
羊肉煲的做法步骤1.先将羊肉拿去焯水,过滤掉那些血水直接倒出来给水龙头冲干净,然后备好其它的材料。2.这个我不清楚普通话叫什么,属于甘蔗类的一种。3.马蹄和红萝卜4.焯水后洗干净倒入羊肉,放满水,水煮开后就小火焖,起码四十分钟以上,羊肉就可以啦!