葡萄干南瓜蒸蛋糕的做法,香甜软糯易消化,大人孩子都爱吃
第一步:将黄油切成小块,然后放入小碗,在水上加热至完全融化,然后将其取出。步骤2:将鸡蛋搅拌均匀。第三步:加入牛奶和白糖,搅拌均匀。步骤4:将低筋面粉和发酵粉筛入盆中,然后将南瓜泥放入盆中,搅拌直至没有干粉。不要过度混合。第5步:将融化的黄油放入盆中并搅拌均匀。第6步:清洁葡萄干并擦去表面的水...
教你做老人小孩爱吃的蒸蛋糕,好吃不上火,做法简单,蒸一蒸就好
11.蒸锅烧开水,把蛋糕液放进去,这里我用了两种方法,一个碗盖住盖子,另外两个小碗用蒸布盖住的。盖上锅盖,中火蒸30分钟,关火再焖5分钟12.时间到,拿出倒扣脱模,塑料碗盖盖子的那个,发的很好,也没有沾底。另外两个小碗的,可能怪我碗底没有抹油,沾底了!最主要的是,两个小碗我盖的蒸布,就没有蒸发起来。
水嫩肉松蒸蛋糕的做法
做法步骤1、低筋面粉过筛备用。2、蛋清蛋黄分开备用。蛋清放打蛋盆里,蛋黄放一小碗里。3、牛奶加热到约80度。没有温度计的,中火煮到牛奶微沸几秒关火。4、加入菜籽油,快速搅拌均匀。5、倒入过筛好的低筋面粉,快速搅拌均匀至无干粉。6、加入蛋黄,快速搅拌均匀。7、蛋黄面糊搅拌均匀成顺滑无干粉状。
肉香玉米蒸蛋糕
蒸锅上汽(蒸锅中的水沸腾)后,放入小碗,盖锅盖蒸12至15分钟,用牙签戳一下蛋糕,抽出的牙签干爽不粘蛋糕糊即为蒸熟。
水蒸蛋糕
水蒸蛋糕的做法1.蛋清蛋黄分别放在两个无水无油的盆里2.蛋黄里加适量白砂糖,4~5滴食用油,酸奶适量,搅拌均匀,再放入适量面粉,(有些人这一步要过筛,我是直接放的面粉,不过要耐心搅拌时间长一些)搅拌均匀(这里得搅拌要上下或者像炒菜一样的方法搅拌),像我的这样稠稠的!搅拌的时候有些阻力,就好了!放一边备用...
张文宏建议:早餐要吃鸡蛋,分享鸡蛋的10种做法,天天吃都不腻!
三、蒸蛋糕材料:低筋面粉60克,鸡蛋3个,牛奶45克,玉米油30克,糖25克,柠檬汁几滴1、先将蛋黄和蛋清分离,蛋黄里放入牛奶,玉米油搅拌,搅拌好了后筛入低筋面粉用刮刀翻拌均匀(www.e993.com)2024年11月3日。2、蛋清滴入3滴柠檬汁,把糖分三次加入蛋白中,把鸡蛋清搅打成硬性蛋白霜。
这种蛋糕的做法比蒸馒头还简单,不揉面不发面,15分钟就出锅
红糖开花蛋糕食材:面粉200克,清水150克,红糖50克,泡打粉5克,纸杯或者小碗准备几个。小魔样纸杯蛋糕纸杯耐高温烘焙家用蒸蛋糕马芬杯纸托玛芬蛋糕纸杯16.9元淘宝购买做法步骤:1、首先把红糖50克会不容易开花碗中,然后加入150克清水,用筷子搅拌,把红糖完全化开备用。
3个鸡蛋加1碗小米,做个好吃不上火的蒸蛋糕,让孩子从此爱上粗粮
下面我们就来看一下婆婆做的蒸蛋糕的详细做法,先来准备食材:小米120克,基本上也就是一小碗,鸡蛋三个,玉米油,白糖。把小米清洗一下之后,加入清水浸泡两个小时以上。接着我们把准备好的鸡蛋,蛋清和蛋黄分离放到两个不同的碗里,放蛋清的碗要大一些,之后我们把浸泡好的,小米沥干水分,然后放入料理机里面在里面,把...
做面食,不一定要揉面,6道搅搅面糊就能做的主食,简单好吃
具体制作方法第一步:准备食材。玉米粉220克、面粉200克、糖10克、红枣20克、酵母粉4克。第二步:把玉米粉、面粉、糖、酵母粉混合均匀,然后倒入适量的温水,用饭铲和成较软的面团,如图(面团一定要软)。面团和好后,静置十分钟备用。第三步:往模具内壁抹一层薄薄的食用油。(我用的是八寸戚风蛋糕模,如果亲...