超人气甜品『巴斯克芝士蛋糕』!3款网红配方直接拿!
抹茶巴斯克芝士蛋糕配方:奶油奶酪350g、细砂糖110g、玉米淀粉10g、抹茶粉20g、70度热水50g、淡奶油170g、蛋黄2个+鸡蛋3个总重200g制作步骤:1.70度热水加入过筛好的抹茶粉中(不要用开水,会苦涩)混合,分两次加入淡奶油,搅拌均匀,制作成抹茶奶油。2.室温软化奶油奶酪搅至顺滑。再加入砂糖和玉米淀粉的混合物...
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双倍抹茶口味只有在下午时段不定期掉落)总花费4款舒芙蕾+1款冰淇淋/约100r“厚酱夹心贝果”成立于2021年的南京贝果品牌,今年年初开进了深圳,其中有两家都在福田区!我们今天探店的这家位于皇庭广场,店门口各种颜色的贝果映入眼帘,都是每日现做,用水煮做法凸显贝果柔韧的口感。它家的招牌产品有开心果乐、乳酪...
全素抹茶芝士蛋糕的做法,松软细腻,入口既化,在家就可做!
联合利华承认梦龙冰淇淋用料双标:外国用浓缩奶,中国用的是奶粉加水今天11:02联合利华双色糯米粑粑8月19日20:07菜谱面糊1石药集团由升转跌逾1%石药新诺威中期净利1.63亿元今天09:39电子支付石药集团跌逾教你做香味浓郁的芍药花酱今天07:53酒快讯:WTI原油跌破64美元/桶关口创5月24日以来新低8月19...
抹茶巴斯克芝士蛋糕做法简单味道也超棒
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北海道双层抹茶芝士蛋糕,每一层的做法全都有详解
做法步骤:第1步、片一片蛋糕片。第2步、放模具底部。第3步、奶油奶酪要隔水加热化开。第4步、淡奶油里加入柠檬汁冰箱冷藏,几分钟就变粘稠。第5步、糖。第6步、隔水融化奶油奶酪打顺滑。第7步、加糖继续搅拌均匀顺滑。第8步、分两次加鸡蛋,每次都搅拌均匀。
半夜12点,被法国经理带到了楼顶,不知道是该兴奋还是害怕…
欧、日混搭风—抹茶芝士蛋糕抹茶冰激凌,搭配抹茶芝士蛋糕,带来了一场“欧洲与日式”的mix之旅(www.e993.com)2024年11月26日。发源于欧洲的芝士蛋糕,带有柠檬清香,口感绵密,接近慕斯。日式抹茶的味道浓郁,入口满是夏季的“和风感”。但相较前两道甜品,这款稍显平淡。目前餐厅共5个甜品选择,未来还会有新增,一起期待一下吧。