拒绝吃外卖的第100天,午饭花18块,炒了4个菜,家人不用吃外卖
1.将豌豆剥壳,洗净,放入锅中焯水5分钟后捞出,沥干水分备用。2.锅中放入少许花生油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。3.加入豌豆翻炒均匀。4.加入盐、少许蚝油进行调味,加入少许清水,翻炒均匀即可。以上4个菜,花费18块钱,虽然食材很普通,但是菜肴口感却非常美味,拒绝吃外卖,自己做饭,不仅能够锻炼厨艺,还能...
28款菜肴推荐,都是家常菜肴家常做法,一日三餐您做主
锅内烧开水,加盖蒸60分钟;蒸好的肉,在碗上扣个大盘,将碗反扣过来即可;在盘内装饰烫熟的江青菜,将碗内蒸出的汤汁倒入锅内加热至浓稠,淋在扣肉表面即可。蒜香鸡翅做法:1.生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;2.鸡翅反面切几个小口放入腌肉料内,腌一小时;3.大蒜切末;4.取油锅,下入腌...
孩子长高,别不舍得吃,推荐八道菜别错过,补钙补维C,健康长高
一、豌豆玉米炒肉末准备食材:瘦肉、玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗好剁成肉末,接着加入料酒、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、准备好胡萝卜丁、玉米粒和豌豆,接着热锅烧油,油热以后,放入肉末煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、切好蒜末,接着热锅烧油,油热以后,放...
没有它南方人活不下去的“青菜”,到底是啥菜?
蒜泥炒豌豆颠儿、腊肉炒豌豆颠儿、清汤火锅下豌豆颠儿、担担面配豌豆颠儿……等等等等不一而足。小面撒几根豌豆颠儿,绝了!摄影/唐唐风图/图虫·创意尤其过年的饭桌上,更不能少了豌豆颠儿。火锅桌上的酥肉和豌豆颠儿,一起在过年的压轴汤里碰面。酥肉味厚而多油、豌豆颠儿清新又爽脆,若是没有这一碗“...
建议中老年人,别太节俭,常吃3种“健腿菜”,腿脚有劲,精神好
详细做法:1.牛肉切丝,加入生抽、老抽、料酒和淀粉拌匀,腌制15分钟;豌豆苗洗净,沥干水分;姜切丝,蒜切末。2.热锅冷油,放入姜丝和蒜末爆香,加入腌制好的牛肉,快速翻炒至变色,盛出备用。3.重新热锅冷油,加入豌豆苗翻炒至断生,放入炒好的牛肉,翻炒均匀,加入适量盐调味,翻炒片刻即可出锅。
三伏天给娃这样吃!好吃营养不上火,补水又长肉,健康过夏天
食材:豌豆、肉沫、蒜、姜做法:1、把豌豆洗干净,沥干水分备用(www.e993.com)2024年10月25日。大蒜和生姜切成末,蒜蓉和姜蓉切得越细越好,这样炒的时候会更香。猪肉末自己剁一下,尽量剁碎些。2、锅烧热,倒点油进去。等油热了,就把肉末倒进去,用铲子快速翻炒,把肉末炒散,炒到变色。接着,把切好的蒜蓉和姜蓉加进去,继续翻炒,这个时候...
“春吃豆,胜过肉”,春天多吃4种豆,补钾补钙高蛋白,早吃早受益
豌豆炒肉材料:豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐。做法:1、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。2、锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。3、锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。4、再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。
抓住春天孩子长高季,常吃4道菜,营养高助生长,孩子吃得可香了
做法:1,肉末里加葱姜和生抽拌匀,再放半勺玉米淀粉拌匀。炒锅里加植物油烧热,倒入肉末炒变色2,豌豆下锅,倒入和食材齐平的清水,加盐调味3,大火烧开后转中火,烧到菜汁少许,倒入水淀粉勾薄芡,关火出锅感谢阅读!美食就是家的味道,有爱才能做得更好。我是宝妈小厨,感谢大家的支持与关注,与锅碗瓢盆交手三...
冬令进补最怕过量,快准备一道“刮油菜”,远离三高和肥胖
做法:1.猪里脊洗净、切小块用料酒、葱姜、盐、老抽、胡椒花椒粉等腌渍入味;2.冬笋切片后用开水焯一遍,去除涩味;3.锅内放食用油,先将猪里脊入锅大火爆炒至八分熟;4.再将冬笋片、豌豆一同入锅,与里脊一同翻炒片刻后加入开水炖煮至肉熟时,再淋入豉油快速煸炒,待汤汁减少,即可出锅装盘。
...山药|豆腐|猪肉|青菜|豌豆|生姜|白萝卜|胡萝卜去皮_网易订阅
做法:1.将豌豆洗净备用。将豆腐切块,猪肉切片,青菜切段。2.锅中烧水,待水烧开后,放入豌豆焯水,捞出备用。3.另起锅,加入适量的食用油,放入葱姜蒜末爆香。4.加入切好的猪肉片,煸炒至变色。5.倒入适量的清水,待水烧开后,加入焯过水的豌豆和切块的豆腐。