千万不能小看的瘦肉水,喝了几代人的正气水,让我儿子半年胖6斤
食材:新鲜瘦肉一块、瑶柱几颗、生姜两片、枸杞一小撮做法:1、瘦肉洗净剁成碎末,尽量剁烂一点,放入碗中2、瑶柱,两千,枸杞一同放入碗中,加八分满的水泡半小时。3、可以直接煮饭的时候直接放在饭上蒸熟,或者水开后蒸一个小时。三、北芪麦冬瘦肉水四季都可喝的瘦肉水,简单易炖又健康,可以随意搭配多种食材!
江瑶柱怎么吃?两种做法,好吃鲜美!
然后用手把泡软的江瑶柱撕成丝状,加入葱姜末,料酒,盐和生抽,搅拌均匀后即可蒸熟,蒸十分钟即可。出锅撒上撒上一些葱花,淋上一些香油即可。这道菜口感鲜嫩,清香扑鼻,这种吃法也可以突出江瑶柱本身的鲜美味道,而且做法简单,非常适合家庭烹饪。第二种吃法江瑶柱也可以和其他食材一起搭配烹饪。比如,可以和瘦肉一起...
养生粥分享:瑶柱咸瘦肉米心粥、皮蛋瘦肉粥、排骨粥的简单做法
1猪瘦肉洗净切块,撒上适量盐拌匀,放冰箱冷藏腌制6小时以上。2大米洗净沥干水,放冰箱冷冻。3冷冻6小时以上取出,用热开水浸泡解冻,然后沥干水。4用不锈钢勺子按压碾碎大米成小粒状,称作“米心”。5猪瘦肉取出,用清水冲洗,去掉盐份,然后沸水焯煮一分钟,沥干水。6瑶柱洗净。7姜块去皮,洗净拍裂。8烧沸一...
中老年人要少吃肉?建议:50岁以后要多吃6种肉,腿脚有劲身体好
将瑶柱放入碗中,加入几片生姜片、适量的料酒和清水没过瑶柱,放入蒸锅里蒸制20分钟。蒸制的汤水不要浪费。南瓜削皮去瓤切成片,蘑菇清洗干净后焯水备用。炒锅中葱花姜丝爆香,倒入南瓜翻炒一分钟,倒入瑶柱和蘑菇。倒入蒸制瑶柱的水和适量的清水,大火烧开转中小火煮制20分钟,加盐调味即可关火。中老年人的日常...
花胶和什么煲汤最适合花胶煲汤的做法大全!
做法:1.提前泡发好的花胶切段;2.乌鸡洗净放入锅中,加入适量水,料酒和生姜大火烧开煮2分钟;3.猪展肉洗干净,切块;4.瑶柱,玉竹,淮山,陈皮洗干净;5.全部材料放入汤锅,加入适量清水,大火煮开,转小火煲2个小时;6.出锅前十分钟加入枸杞和少许盐即可;...
瑶柱烧骨焖节瓜
瑶柱烧骨焖节瓜节瓜的含钠量和脂肪含量在瓜类蔬菜中是比较低的,食疗的角度上来看还有消暑解毒的功效,本地家常做法多与肉类海味结合(www.e993.com)2024年11月5日。材料:节瓜400克、烧猪骨150克,瑶柱40克(水发后)、拍蒜25克,花生油、盐、糖各适量。做法:节瓜去皮去瓤,切5厘米长、3厘米宽的块状备用;开锅下油,爆香拍蒜,加入节瓜翻炒...
尝尝白贝瑶柱蒸水蛋,你不必担心胆固醇的问题
做法:(1)把白贝洗净,挑取白贝肉备用;干瑶柱用温水浸泡1小时备用。(2)将鸡蛋在碗里打开拌匀成为蛋浆,倒入盘子中,加入适量食盐、花生油、胡椒粉、瑶柱、白贝肉和水(蛋与水的比例为1∶1),然后入蒸炉以小火蒸5分钟后取出,淋上生抽、麻油,撒上葱花便可。
老广味道!煲仔粥做法!广东传统口味煲仔粥大全
做法:1、大米用油和盐腌制20分钟2、锅中加水煮至浓稠,加入皮蛋再煮5分钟3、最后加入瘦肉和姜丝,煮熟即可出锅蚝鼓发菜粥食材:蚝鼓、发菜、大米(可加瑶柱瘦肉)做法:1、蚝鼓洗干净浸泡2、发菜用水和几滴油泡发后洗干净3、大米用油盐腌制20分钟...
美味粽子可治“胃寒” 推荐4种特色粽子做法
将白糯米和其他所有加工后的原料放在一起,具体的比例可以根据个人爱好,糅合在一起后,加酱料拌炒片刻,炒好以后包在粽叶里头。提示:水一定要淹过所有的粽子,然后煮一个半小时左右即可。瑶柱肉粽原料:和古味肉粽差不多,只是再加一项原料,即瑶柱。做法和古味肉粽一样。
美食推荐:水煮肉片,西洋菜虾米瑶柱粥,黄瓜咸菜的做法
做法把肉片放入大碗里加料酒、生抽酱油和淀粉搅拌均匀淹制15分钟左右。炒锅中加入平时炒菜的油量,油热后加入干辣椒、葱、姜和陴县豆瓣酱炒出味道后加入大约400ml的清水同时加盐调味。水烧开后倒入芹菜和白菜叶,等蔬菜煮软后捞出铺在碗底。水再烧开后倒入淹好的肉片并用筷子迅速打散,等肉煮熟了(大约2-3分钟...