教你茄子新吃法,一道糖醋脆皮茄子,酸甜好吃,外酥内软,收藏了

具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道糖醋脆皮茄子,做好之后外酥内软,酸甜可口,非常的好吃。准备一根去皮的茄子,一碟胡萝卜粒,葱花,我们先把茄子切成长条,切好之后,装入盘中,然后加适量的盐,抓匀杀水30分钟。2.接着再取一个碗,加入一勺糖,一勺醋,一勺番茄酱,再来一勺素蚝油,最后加两勺水,然后...

茄子最好吃的做法,不炒不炸,掌握3点不变色,咸香软糯,真解馋

1、准备好的茄子清洗干净,去掉顶端的蒂,底部也切掉一点;2、蒸茄子的长短没有要求,买的茄子比较长,需要先切成2-3段,茄子再切成小条;3、切好之后放在清水中清洗浸泡一会,这个清水中要加入食盐和白醋,这样能很大程度地避免茄子变色;4、茄子水开上锅蒸,根据茄子的粗细来决定蒸的时间,一般蒸8分钟左右;5、蒸...

10月必吃的十大蔬菜,不可错过

美味做法:蒜香茄子和炸茄盒是两种常见的茄子做法。蒜香茄子的清香与蒜香相得益彰,炸茄盒的外酥里嫩更是让人回味无穷。在这个干燥的秋季,不妨多吃些茄子,以降火气、除秋燥。9.芋头:和胃健脾,口感细软芋头,口感细软、香糯绵甜,既可当蔬菜食用,又可做粮食充饥。十月份正是多吃芋头的好时节,芋头富含钙、磷...

秋天,不建议买这5种蔬菜,不仅没营养还伤身体,菜贩自己都不吃

具体做法:1.萝卜洗净,去皮后用擦丝器将萝卜擦成细丝。用少许盐腌制萝卜丝10分钟左右,待其出水后,用手将多余的水分挤干,切成碎,生姜和大葱切碎备用。2.将猪肉馅放入大碗中,加入生姜末、葱末、生抽、老抽、盐、芝麻油,顺着一个方向搅拌均匀,直到猪肉馅上劲,将挤干水分的萝卜倒入猪肉馅中,加入适量的食用油...

不推荐吃茄子的理由,只有一个

把调料汁倒在蒸好的茄子上,用筷子搅拌均匀。然后,就可以大快朵颐啦!这种做法,简单好操作,又清爽不油腻。总的来说呢,茄子少油少糖不抢戏,只要做法恰当,又美味又不担心会发胖。而且,它还是一种能让人开心的食材。不信,你大声叫它的名字试试看...

教你制作糖醋茄子的做法,外酥里嫩,酸甜适中,比饭店的还好吃!_手机...

22评论教你制作糖醋茄子的做法,外酥里嫩,酸甜适中,比饭店的还好吃!发现更多热门视频章子怡亲临阿那亚戏剧节启动礼,未经修饰的镜头下,45岁的她风采如何?八卦小钢炮1.8万次播放感觉肘子姐瘦了啊篮球经典1.7万次播放菲方非法坐滩军舰目视可见北京时间28.3万次播放北大回应网传复旦打老师男生被录取:思想品德...

茄子浑身都是宝,教您最简单的吃法,不炒不炖也不炸,太香了!

茄子浑身都是宝,教您最简单的吃法,不炒不炖也不炸,网友:这也太下饭了食材清单:茄子、葱花、蒜末、香菜、小米辣、精盐、酱油、十三香、味素、蚝油、食用油、肉、料酒、淀粉、水1、首先把茄子清洗干净,然后再茄子表面切上16刀,记住底部不要切断哦!我们可以先切十字花刀,也就是先切4份,再切6份,最后切...

分享茄子的5种做法,口味多样,大人孩子都爱吃

1.准备材料：茄子洗净切段，猪肉末用盐腌制片刻，青椒切段，姜蒜切末备用。2.煎茄子：在锅中加热适量食用油，放入切好的茄子段，小火煎炸至两面金黄，煎熟后捞出备用。3.炒猪肉末：锅中再加入一些食用油，加入腌制好的猪肉末，炒至变色。4.加入姜蒜：加入切好的姜蒜末，继续炒至香味溢出。5....

吃圆茄子还是长茄子,读完这篇就明白了

一家人,准备上两个大茄子。给我分配的任务往往是打茄子皮,就是用刀把茄子皮去掉,这样烧茄子时,汤就不会出现黑颜色。去好皮后,切成小块,然后再每个小块上切上花刀,就是横竖个切上两三刀,但不切断。烧茄子时,先用油炸一下,茄子吸油,油多了吃起来香。

茄子新吃法,简单好吃的麻酱茄子,浓香微辣,拌一下就是米饭杀手

具体做法:1.今天我们来做一道好吃的麻酱茄子,做法简单,浓香好吃,非常棒。准备适量的茄子,洗净之后切成条。2.切好之后装盘,然后放入锅中蒸15分钟。3.这个时间准备一下麻酱汁,切少量的葱花、蒜末放入碗中,再加少量的盐、白糖,然后加入一勺芝麻酱,再加半勺素蚝油,一勺白醋,三勺酱油,完全的搅匀。