鸡汤是养生佳品,教你几款鸡汤的搭配做法,味鲜更营养值得收藏
2018年5月15日 - 网易
1.鸡腿洗净,用热水汆烫捞起备用。2.土豆,胡萝卜切厚片,茶树菇对半撕。3.取一汤锅,放入2000ML净水煮开。4.再放入别的资料,除了茶树菇。5.大火煮20分钟,转小火35分钟。6.末端加入茶树菇,与调料再煮5分钟便可。金针木耳煲鸡汤资料一只鸡、一只金针菜、50克木耳(干)...
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“白酒新开九酝,黄花已过重阳”——宋词中的美酒
2022年12月8日 - 新浪
当时的酒为什么会呈现红色,其原因有三:一是沿用唐朝的做法,取醴酒煮成红色,二是在成品酒中加入红花、紫草等染色物质使之变红,再者就是以红曲来酿酒。红润有质感的红酒很受当时人们的喜爱。南宋吴自牧《梦粱录》卷十八《物产·果之品》载,像橙子、柑橘、梨、石榴、葡萄、莲子、甘蔗这样的水果,都城临安就是产地,...
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在台州,有一种“幸福感”是吃出来的!
2020年12月2日 - 网易
手打面+炸过后文火煮2小时入味的大排,配上鸡毛菜或者小青菜,满当当一碗分量足。芋头面临海妇孺皆知的一种面点,主料是手打面、芋头和白萝卜、咸肉或鲜五花肉,根据不同口味辅以蒜苗、大蒜泥、辣酱等调料。出锅装碗后,热腾腾的面鲜香润滑,芋头香糯,萝卜丝鲜美,咸肉喷香,食欲大增。鸡子索面索面在温岭石塘几乎...
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浙江到底有多好吃?你怕是一无所知
2020年10月19日 - 腾讯新闻
水米糕做法并不复杂,将米浸泡两三天后稍稍加工,再放入酵母、白糖待其发酵上笼蒸熟即可。颜色雪白的水米糕甜而不腻、糯而不粘,自带一股淡淡的酒香,令人念念不忘。豆腐汤圆良好水质让兰溪的豆制品极为出名。不同于普通的汤圆,豆腐汤圆是用豆腐做外皮的。老豆腐紧紧裹着小块的猪肉,放在满载着淀粉的圆碗里滚...
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