夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉,高蛋白低脂肪营养高
食材:苦瓜2条、青红辣椒两片、嫩牛300克、豆豉8粒、姜3片、蒜2个切片、香葱头2个、碗汁(蚝油、酱油、老抽、糖)、淀粉芡水做法:1、苦瓜一分四,去瓤,片成菱形状,加盐腌制备用。2、牛肉菜市场老板切好/自己切厚厚薄片,控干水分,依次加少许糖、蚝油、芡水抓拌均匀,最后油封。3、铁锅热无油放入豆豉...
三伏天来袭,如何科学养生?“冬养三九,夏养三伏”真的有道理吗?
03三伏天的民俗活动包括吃饺子、喝伏茶和贴三伏贴,这些活动都有助于身体健康。04此外,三伏天的饮食文化也丰富多彩,各地都有其独特的风俗习惯,如羊肉汤、凉面和绿豆糕等。05在三伏天,我们应该注意适当运动、合理饮食以及关注特殊人群的健康状况,以确保度过一个健康、舒适的夏天。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅...
...鸭肉|鸡肉|丝瓜|苦瓜|羊肉|香菇|胡萝卜|胡椒粉|十大硬菜_网易...
做法;1新鲜嫩苦瓜清洗,切开,去掉里面的瓤与籽,切薄片2放进锅里用热水煮熟,捞起过凉水,沥干水分,放进盘子里3葱姜蒜切碎,放进锅里用热油爆香,加入盐,生抽,醋,蚝油,拌均匀4泼到苦瓜上,加入一点白糖,拌均匀即可。吃第二菜;丝瓜夏季补水养颜的最佳帮手就是丝瓜。丝瓜的含钾量比较丰富,因此夏天吃丝瓜可以...
明起,邯郸正式进入!持续40天!
瓜:入伏吃三瓜吃苦瓜:入伏祛痱子苦瓜的“苦”,才是营养的关键和精髓。中医认为,苦瓜味苦,有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。如果发现自己身上长痱子,就可以在餐桌上加入苦瓜。吃丝瓜:入伏平痰喘丝瓜含有丰富的维生素、矿物质植物黏液、木糖胶等物质,全身都可入药。而且丝瓜可谓是三...
明日入伏,初伏要懂得忌口了,吃2肉,食3瓜,忌1味,舒坦过三伏
做法:白萝卜去皮切丝,再准备点葱姜和香菜备用羊肉处理干净,然后切薄片(越薄越好,或者直接用羊肉卷)备用。起锅烧水,把羊肉放入锅中焯水烫一遍,加点料酒去腥,煮30秒钟捞出备用。另起一锅,先把白萝卜丝煮2分钟,然后放入羊肉再煮30秒钟。
红烧偏口鱼,苦瓜炒腊肉,湖南米粉,黄焖羊肉的做法
1.苦瓜洗净备用(www.e993.com)2024年9月15日。2.苦瓜切成薄片,放入1勺糖,1勺盐。(苦瓜切薄一点,吃起来没有那么苦,不喜欢吃苦的糖也可以适当的多放一点)3.洗净葱,蒜,干辣椒,切好备用。4.煮好的腊肉切片备用。5.锅内倒油烧热。6.将腊肉倒入锅内,翻炒直到肥肉变透明即可。即如图所示。
立秋过后,建议大家:少吃丝瓜和羊肉,多吃4样,滋阴敛阳不上火
1.苦瓜两根,去内瓤减少苦味,斜刀切成薄片,削皮的雪梨一个,去掉内核切成薄片,西红柿一个切成薄片。2.起锅烧水,加入食盐入底味,少许植物油为食材增色,水开后下入苦瓜和雪梨,焯水30秒左右,倒入漏勺中控水。3.炒锅中添入半勺食用油,倒入苦瓜和雪梨,根据个人口味加入白糖,加入少许食盐和白醋入底味,倒入西红柿,勾...
今日大暑,建议:少吃生姜和羊肉,多吃5种“酸菜”!消暑不上火
大暑天毕竟湿热交替,羊肉太燥、苦瓜太寒,薏米老鸭汤,性凉味甘、祛湿排汗正合适,三天两头喝一碗,舒舒服服度过伏天。推荐:薏米老鸭汤1.老鸭一只,洗净血水杂质;准备适量的芡实、党参、百合、沙姜、白芷、红枣、枸杞一起煮,祛湿补营养。2.鸭子焯水去除血沫,然后下锅煎至表皮金黄,放入砂锅中,倒入开水、葱段...
三伏天,吃猪肉羊肉不如吃它,比牛羊肉强,营养健脑,增加体质
具体做法如下:第一步:将鲅鱼的内脏和头去掉,清洗干净,在鲅鱼的中间劈开,(鲅鱼特别适合包饺子,因为它没有刺,就是中间一个打梁),劈开后取一个勺子,把鲅鱼的肉挖出来,特别的简单(鱼皮也可以做美食,腌制一下上锅一蒸特别的美味,还可以过油炸一下),把取出来的肉放入盆内,用刀背把它剁十分钟即可!
入伏这天吃什么好?2019三伏天养生怎么吃三伏天吃羊肉好吗?
做法:把鸭子去头及内脏,切块,在沸水中飞水;海带用水洗净、泡发;马蹄洗净削皮;在砂锅中装水,将鸭子炖至半熟,再加海带和去皮切块的荸荠和姜片;用小火炖熟,捞去浮油,再食盐调味即食肉喝汤。苦瓜豆腐汤苦瓜是解暑利器,豆腐营养丰富,润护肠胃,苦瓜豆腐汤可以消热祛暑,养血滋肝,适合于暑热症、厌食症。