北方立冬,饺子下锅!为什么北方立冬要吃饺子,饺子馅大盘点

做法:将茼蒿洗净切碎,猪肉剁成肉馅,蛤蜊肉洗净切丁(或剁碎),加入调料拌匀即可。8.白菜猪肉虾仁饺子特点:白菜的清淡与猪肉、虾仁的鲜美相结合,寓意多福多财又美味。做法:将白菜洗净切碎(或用擦子擦成丝后剁碎),猪肉剁成肉馅,虾仁洗净去壳切丁,加入调料拌匀即可。9.鲅鱼馅饺子特点:鱼肉的鲜美与韭菜的香...

秋天就馋这馅饺子,教你不外传配方,鲜嫩多汁营养高,小孩要常吃

主要食材:虾仁、莲藕、前腿肉、鸡蛋、玉米、葱姜、花椒具体做法:1、准备一斤新鲜的虾仁,往里加入一大勺食用盐,用手给它抓拌均匀,然后用流动的清水把虾仁反复地冲洗几遍,把虾仁表面的盐分还有粘液,全部洗干净,这样吃起来才放心。2、将洗干净的虾仁放到案板上,用刀切成小丁,这样吃起来有颗粒感,也更美味,全部...

过年我家最爱的的虾仁三鲜饺子馅,超级鲜美又多汁儿,做法也简单

1、肉馅儿提前绞好,加入2勺老,2勺生抽、白胡椒粉、盐、蚝油,磕入一个鸡蛋;2、顺时针搅拌至上劲,葱姜水提前泡好冷藏,分次少量的加进去,每加一次都要彻底搅打上劲;最后肉馅儿是粘稠拉丝的状态。3、新鲜的虾仁切成大颗粒,蔬菜三鲜我用了韭菜、胡萝卜、木耳;4、先把??虾仁加进去??,搅拌均匀即可;5、...

玲珑翡翠的做法:详解翡翠玉玲珑的含义与制作工艺

1)将白玉菇洗净备用。2)蒜瓣剁成蓉备用。3)锅中加入适量油,烧热后放入蒜蓉炒香。4)加入洗净的白玉菇,快速翻炒均匀。5)炒至熟软,加入适量的盐、生抽、胡椒粉继续翻炒均匀即可。4.香煎白玉菇材料:白玉菇500克,蒜瓣适量,盐适量,生抽适量,食用油适量。做法:1)将白玉菇洗净备用。2)蒜瓣剁成蓉备...

它是“平价护眼菜”,越吃眼睛越亮!还能补钙、抗衰老,别不懂吃

食材准备:红苋菜250克,猪肉馅200克,葱姜末适量,酱油适量,盐适量,香油适量,食用油适量,饺子皮适量。制作步骤:1.红苋菜洗净后焯水,捞出沥干,剁碎备用。2.猪肉馅加入葱姜末、酱油、盐、香油,搅拌均匀,最后加入剁碎的红苋菜,加入适量的食用油,再次搅拌均匀,成为馅料。

包着整个脆嫩虾仁的饺子做法

所需原料:(大约75个大饺子,可根据自己的需要将原料减半)饺子皮原料:面粉500克、清水250克、盐2克馅料原料:猪肉(我用的梅花肉,就是要带点肥的)500克、青虾仁38个(我家的虾仁太大,所以我每个都是一切两半,用的虾仁小可以用整个的)、蒜苗150克、鸡蛋2个、酱油30克、清水60克、盐12~15+4克、香油20克...

虾仁饺子馅怎么调好吃?教你5种做法,鲜嫩多汁,连吃3盘真过瘾

1、虾仁改刀、去虾线,放入姜末及少许料酒,腌20分钟。2、将炒散的鸡蛋(3个)、黄瓜(1根)、虾仁(10个)一同放进碗中,加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油,搅拌均匀。三、鲜肉虾仁饺子馅准备虾仁350克、鲜肉180克、胡萝卜150克、玉米粒100克...

10月包饺子,这馅儿比猪肉香,比牛肉鲜,皮薄味美,太好吃了

韭菜鸡蛋虾仁饺子食材白虾300克,韭菜一把,鸡蛋3个,盐一茶匙,生抽一茶匙,白胡椒粉少许,料酒半茶匙。做法步骤1、将买回家的白虾放冷冻室放2个小时取出来化冻,清洗干净。2、将虾去头去壳切段,加入料酒去腥。3、加入生抽和白胡椒粉。

虾仁香菜饺子馅 沾点辣椒酱简直堪称绝配

虾仁香菜饺子馅的做法步骤1在面条机里放入面粉、水,盖上盖子按下“和面”的功能键开始和面,等程序结束后在放置片刻,大约30分钟。2把河虾放入铁盆里,用清水洗净几遍,然后剥掉外壳,挑去虾背上的黑线,只留下虾仁即可。3把猪肉放在淡盐水里浸泡片刻,等有血水流出后捞出来洗净,送入料理机里打成猪肉泥放入容器里...

头伏饺子二伏面!7月26日入二伏,这些美味面条做法收好不谢!

①锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。②开水下锅将面条煮熟,捞入碗中。油菜心焯熟待用。③用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。6.开胃酸辣凉面做法:①鲜虾仁用盐腌制10分钟,黄豆芽摘除根。