入秋后,使劲吃这菜,它是养肝高手,一周吃3次,清肝排毒好处多
1.菠菜洗净,切段;粉丝用热水泡软备用;鲜虾去壳,保留虾头,挑去虾线。2.锅中倒入少许油,先将虾头放入炒出虾油,捞出虾头备用,在锅中加入大蒜和姜片,煸炒出香味,加入清水,煮沸后放入泡软的粉丝和虾肉。3.粉丝和虾煮熟后,打入鸡蛋,用筷子迅速搅散,煮至蛋花浮起。最后放入菠菜,煮至菠菜变软,调入盐、...
百姓生活丨山西人的年夜饭,这些菜从不缺席
1、铜火锅一个,木炭适量,烧肉、丸子、鱿鱼、海参、鸡块、百叶、白菜、葫芦条、干豆角、胡萝卜、炸豆腐、炸山药、蘑菇、木耳、黄花、海带、虾仁、山药、粉条等,可根据个人食量自备。2、将白菜放入火锅内,把山药、粉条放入白菜上面,再将烧肉、丸子放山药、粉条上面,然后将鱿鱼、海参、鸡块、百叶、葫芦条、干豆角、...
教你虾肉猪肉丸子的家常做法,制作简单,味道清香,营养好吃下饭
虾肉丸子汤制作方法和步骤首先我们需要将准备好的虾清洗干净以后将虾头和虾壳都去掉,当然也不能忘记去掉虾背上的虾线,如果带着这个线会很腥的,然后将虾肉直接放到案板上进行剁,一定要将虾肉剁成虾泥才可以。接下来我们就要开始准备猪肉了,猪肉味了更加有劲道我们选择那种纯瘦肉的最好,将直接剁成肉馅以后将虾...
手工鲜虾丸子,孩子喜欢吃,营养又好吃
1、鲜虾去壳去虾线备用,鲜虾最好不要用冷冻的一定要用新鲜的,这样才没有腥味儿。2.另外再准备一点紫菜,一把虾皮,两片生姜,适量的葱段和一颗香菜。3.将虾肉放入料理机中放入姜片白胡椒粉,适量的盐少许白砂糖,几滴生抽。搅打成虾茸。4.不用打得过于细腻,稍微带有一点颗粒,口感更佳。接着放入一勺...
虾、蛋黄、宝宝米粉就能做虾滑!做法简单,宝宝吃着也放心
1.虾洗净后,去掉虾头,虾皮和虾尾,用剪刀在虾背剪开,取出虾线。*大家注意虾腹部的虾筋也一样取出来哦,小宝宝吃的虾肉,最好处理仔细一点,因为虾线不取干净,会加重虾的土腥味2.虾肉切小块*这样在下一步腌制的时候能均匀的吸收柠檬汁,而且后面搅拌成虾泥会更容易...
教你25道糖醋菜的做法大全 色香味俱全 美味又下饭
做法1、将虾剪去须、脚、头尖,洗净沥干水分,用料酒、姜片、少许盐、胡椒粉腌制20分钟(www.e993.com)2024年10月19日。2、锅中放入色拉油(此时油量稍多一些),花椒、姜片爆香将原料沥出。3、鲜虾放入锅中炸至壳脆后捞起;炸好的虾捞出备用;锅中留底油(此时油量不要太多),重新加入姜片、葱段、蒜片爆香。
宝宝辅食手指食物,20款糕点做法大全
虾去头去壳去黑线,用料理棒的绞肉杯打碎,同时加少量淀粉、蛋清,打均匀,取一点,搓成球状,蒸或水煮都可以哟~多做点可以冻起来保存!08翡翠猪肉丸首先猪肉用绞肉杯搅成泥状,加少许生粉或者蛋清(这个猪肉出来口感比较细腻);然后将胡萝卜切成薄片,黄瓜、西葫芦切成小丁,山药去皮切块上到蒸笼上蒸;第三步将蒸好的...
五招做出鲜嫩香滑虾肉丸
做法:1.虾仁挑去虾线,用清水洗净,这样虾肉有弹性不粘,这是第一招。2.虾仁要用刀背剁成蓉,这样的虾肉比较腻乎有弹性,这是第二招。3.第三招是将虾仁和猪肉馅按2比1的比例放在一起,这样丸子有嚼头。4.葱切末,姜切末剁成段。鸡蛋蛋清和蛋黄分离。5.将蛋清倒入馅,放入葱、姜末、胡椒粉、盐、绍酒、淀粉,...
20个下奶食谱,总有一个适合你,赶紧收藏!
8.虾肉奶汤羹原料:鲜虾250克,胡萝卜、西蓝花各50克,葱段、姜片、牛奶、盐各适量。做法:鲜虾取虾仁备用。将胡萝卜、西蓝花洗净;胡萝卜切成菱形片;西蓝花切小块。锅内放入所有食材和葱段、姜片,加适量牛奶,以大火烧开,加入虾仁后再煮10分钟,加盐即可。功效:这道汤羹对于产后身体虚弱、乳汁分泌少的...
富贵虾球的做法
做法:把虾肉剁成虾泥,喜欢吃带有颗粒口感的,就不用剁得很细,保留一些颗粒。切掉鲜百合的根部,再拆成一瓣儿一瓣儿的备用。把剁好的虾泥放入大碗中,加盐、白胡椒粉、蚝油,顺着一个方向把虾泥搅拌均匀。往虾泥中加一点干淀粉,把虾泥摔打上劲。