教你做素炸萝卜丸子,比猪肉丸子好吃,香脆酥软热量少
竹节(糖炒萝卜丸)的具体做法。小葱洗净后,切成葱末,生姜切成姜末备用。把萝卜放在一个大碗里,加盐腌15分钟。这样做的目的是让炸丸子味道更好,更脆。15分钟后,挤出腌制过的萝卜水,如下图所示。然后把腌好的萝卜换成小刀,加3-4勺面粉,加一个鸡蛋,把葱末和姜末放进去。用胡椒和盐调味,搅拌均匀。萝卜丸子...
20余款精选美味,大众食材家常做法符合大众口味,试试有惊喜喔
做法:1.将金针菇洗净,泡菜切片、酸萝卜切块、野山椒青红椒和葱花切碎备用2.大火烧开,加少许盐和油,将金针菇煮熟后捞出沥干水分后装盘3.另烧一锅水,烧开后下肥牛卷,去除血水后捞出4.锅烧热后倒油,将酸菜和酸萝卜块下锅炒出香味后,放入泡野山椒,翻炒片刻后加水煮沸,煮沸后撒适量胡椒粉,再将肥牛卷倒...
33款菜肴推荐,舌尖上的美味好吃难忘,选择喜欢的做给家人吃吧
做法1.面粉用开水烫一部分,这样和出来的面烙好特别软而且易熟!2.面团揉光滑放一边醒面!3.韭菜胡萝卜洗净切碎!4.鸡蛋打散,炒锅放油炒鸡蛋碎,把虾米也放里一起炒下更香!这个步骤多放油和馅的时候就不会太下水!5.炒好的虾米鸡蛋碎放韭菜胡萝卜放调料和成馅!调料的量依个人口味添加!6.醒好的面粉切成...
又来晒晚餐了,今天做三道菜!荤素搭配营养健康,好做又好吃
食材:生菜、水萝卜、黄瓜、香油、盐、生抽酱油、蚝油、香醋;夏天常做的拍黄瓜,这次加入了地里新摘来的几个小萝卜和1小把生菜,新鲜又好吃。做法:1、生菜、萝卜、黄瓜分别洗净,萝卜切成小块或薄片,黄瓜拍扁后切成小块,一起放到小盆里;2、用2勺生抽酱油、3勺香醋、1勺蚝油、半勺香油、少许盐调一份料汁...
按捺不住!张家港、常熟、太仓、昆山美食出列
将鮰鱼宰杀,开片,剔除鱼骨和鱼皮,鱼肉切成小丁,葱白和生姜切成葱姜米,用手搓成丸子,裹一层芡汁入开水锅中炖制,文火慢炖1.5小时左右,就制成一道经典的太仓名菜——鮰鱼狮子头。推荐饭店:阳光海鲜城、老戚浦品鲜馆、莆鑫海鲜城、稳得福酒店酒酿蒸鲥鱼...
“小雪食3宝,寒冬无病扰”,“3宝”指啥?顺应时节,御寒保暖
炸红薯丸子的做法1、准备好的红薯清洗干净,去皮切成块,上锅蒸熟;2、蒸好的红薯放在一个大碗中,将它碾成红薯泥;趁热加入20g白糖,把白糖搅拌均匀之后加入准备好的100g糯米粉,搅拌均匀,搅拌成棉絮状,下手揉成面团;3、把揉好的红薯面团盖上盖子,放在一边静置10分钟;饧面的时候我们来准备面包糠,在面包糠...
莲藕大量上市,医生提醒:切记别与这“3样”同食,很多人还不懂
做法如下:1.将糯米浸泡至膨胀,备用。莲藕去皮,剁成末。2.将猪肉末加入姜、葱末、盐,搅拌均匀。将莲藕末和猪肉馅充分混合均匀,团成小丸子,将丸子上裹一层糯米,在锅中加水,将蒸锅放入,将肉丸蒸熟即可享用。推荐食谱:炒莲藕丝准备食材:莲藕、胡萝卜、醋、葱、姜、蒜、盐、生抽、食用油...
厨师长教你萝卜素丸子的家常做法,步骤详细,外酥里嫩好吃不油腻
用这个做法,在家自己炒面就这么简单,爽滑劲道,收藏了眼睛不好的人,牢记这一道菜,视力清晰明亮,更有助于保护眼睛!教你做道成本不到5块下饭菜,香菇肉酱面,做法简单,营养又劲道财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“请三休八”刷爆朋友圈,「自助长假」消费火了惊蛰研究所药价“打下来了”,进...
萝卜素丸子的家常做法,好吃易上手,冬天拿来下火锅很不错
萝卜丸子最好吃的做法,冬天拿来下火锅,营养好吃又不腻“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuser...
金黄的胡萝卜素丸子,做法简单,吃得津津有味
胡萝卜素丸子的做法1.胡萝卜洗净切细丝2.水开以后,倒入胡萝卜,焯直胡萝卜软了。3.过冷水4.攥干水份,切成一厘米长5.加入鸡蛋,豆腐,玉米淀粉,米饭,葱姜末,五香粉,盐,面粉拌匀。6.带手套,用手抓拌会比较均匀。准备备用面粉,看着比较稀就一点点加进去,直到粘稠。