秋天滋补黄金期,气血亏体质差的常喝这3碗汤,营养还鲜美
(3)炖煮时间:根据个人喜好,可以适当延长炖煮时间,使汤汁更加浓郁。(4)去腥处理:焯水时可以加入少许料酒,有助于去除鸽子的腥味。三、天麻鱼头汤鱼头:1个(约500克,推荐使[h6l.1688-ol]用鲢鱼或草鱼);天麻:10克(切片);生姜:3片;大葱:1根(切段);料酒:适量;盐:适量;清水:适量;香菜:适量(作为...
肾是气血之本,建议中老年人多喝八道炖汤,固本培元,补肾养气血
一、天麻羊肚菌鸡汤食材准备:羊肚菌、天麻、竹荪、红枣、姜片、葱段、鸡肉。做法流程:1.鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净羊肚菌、天麻、竹荪和红枣,然后与姜片一起放入炖锅中,再加入适量的清水,接着中小火炖煮...
美食推荐:鱼香蒸蛋、天麻炖鸽子汤、丝瓜蛋汤、酸辣白菜的做法
3、将鸡蛋液放入蒸锅中,文火蒸至熟;4、炒锅烧热,倒入油烧热,下入肉馅炒散,再放入蒜末、姜末、辣豆瓣酱炒香,然后加入盐、白糖、少量水煮开,放入木耳再次煮开,用水淀粉勾芡,淋入醋、香油,撒葱花制成鱼香汁;5、将鱼香汁淋在蒸蛋上即可。
妙方| 浑身没劲,天麻炖鸽子
我听说用天麻炖鸽子能健脾补气。具体做法是:鸽子1只、天麻5克、盐5克、料酒15克、胡椒2克,将鸽子洗净、切块,在沸水中焯一下,然后把鸽子、天麻、料酒、胡椒等放入盅内,加水,上锅蒸至鸽子软烂,再调入盐等调味料即可。我吃了几次后,的确感觉有好转,想请专家解释一下其中道理。武汉市中心医院中医科主任全毅红点...
爱喝鸽子汤的注意!鸽子汤这么炖最补气血,气血不足一定要喝这汤
做法:将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过,火腿切片,葱洗净打结,姜洗净切片。把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。功效:味道鲜美,熄风止痉。打开网易新闻查看精彩图片3.枸杞鸽子煲靓汤...
大补鸽子汤的19种做法,营养丰富,味道鲜美
1、鸽子切大块,入热水中,焯水备用(www.e993.com)2024年10月16日。2、加入生姜,焯过水的鸽子,及天麻大火烧开,后转小火炖1.5左右。3、1.5小时后,加盐,枸杞,鸡精,即可关火。四、山药鸽子汤食材乳鸽1只、山药适量、姜适量、葱适量、精盐适量。做法1、把鸽子处理干净后切大块。
乳鸽的24款家常做法,简单、易学、味道好
鸽子1只,枸杞20克,盐适量做法:1、鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。2、陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。3、加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可。3、党参黄芪炖鸽子简介:古话说"一鸽胜九鸡",鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及...
大补鸽子汤的四种做法,营养丰富,味道鲜美
1、鸽子切大块,入热水中,焯水备用。2、加入生姜,焯过水的鸽子,及天麻大火烧开,后转小火炖1.5左右。3、1.5小时后,加盐,枸杞,鸡精,即可关火。四、山药鸽子汤食材乳鸽1只、山药适量、姜适量、葱适量、精盐适量。做法1、把鸽子处理干净后切大块。
芒种:祛暑益气,多补水重养心,养生药膳锦囊请收好
慢炖乳鸽天麻麦冬食材准备:烹饪做法:第一步:鸽子去内脏,以胸脯中线为主砍成两半,剪去翅尖、爪子、脖子,漂洗去胸腔内污血后放入盆中重新加入清水浸泡一晚,泡出血水。第二步:鸡胸肉打茸,加入泡鸽子的血水调稀备用。第三步:鸽子冷水下锅,加姜片(姜片数量可以多一点)焯去血沫后捞出冲凉,冲凉后剪去脊...
海带排骨汤 推荐6道男人春季养生汤食谱
天麻、花旗参、竹荪、乳鸽、枸杞。将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;将乳鸽放下炖锅中,加入天麻、竹荪、花旗参和枸杞,加水加盖原锅隔沸水炖3小时以上即成。鸽肉性温味甘,是高蛋白、低脂肪,并含有18种氨基酸及多种微量元素的滋补佳品,对调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲、帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌,以...