它是“天然祛湿菜”,补血养心又健脾,每天吃点,一身轻松过寒冬
2,锅中加入清水,放入浸泡好的红豆和红枣,大火烧开后,转小火煮20分钟,至红豆软烂。3,接着,再加入做好的小丸子,大火烧开后,继续煮至丸子浮起,加入红糖,大火烧开,即可出锅。第二种做法:红豆馅玉米面包子主要食材:红豆,玉米面,面粉。调味料:酵母,白糖。操作步骤:1,大盆中加入细玉米面,加入滚烫的...
正宗东北粘豆包,记住2个重点,做一次能吃半月,软糯筋道不塌陷
首先我们准备纯水磨糯米粉500克,开水350毫升烫面,第一个要点就是一定要烫面,这样会更加有粘性,更容易包制,而且这样做出的豆包会更光滑,然后面一定要和的硬一些,揉光滑以后醒面2个小时以上,或者醒一夜。2.接下来我们来准备豆馅,芸豆或者是红豆都可以,提前泡一夜,煮烂捣碎,团成小圆的团备用。3.做粘豆包的第...
想吃包子不用买,教你8种包子的做法,馅香味美,大人孩子都爱吃
1、包子馅儿:猪肉泥,泡发香菇,酸豆角,葱花2、包子皮:自发面粉,黑麦粉,清水做法:1、准备猪肉泥,泡发香菇、酸豆角和葱切碎备用。2、猪肉泥中放入生抽2勺,老抽2勺,料酒1勺,蚝油1勺,十三香粉1勺,盐和鸡精少许,香油2勺搅拌均匀,分次加入适量泡香菇水顺时针搅打上劲儿,放入泡发香菇、酸豆角和葱花,继续...
红枣别煮粥了,做成包子馅,无需加糖自然香甜,比红豆包简单好吃
4、醒好的面团放在案板上揉搓排气,然后搓成长条,再分成大小一致的面剂子,取一个面剂子擀圆后放上一勺做好的枣泥馅。5、像包饺子一样,将面皮的两面对折捏好,然后用梳子从45度角方向按压出造型即可。6、做好的荷叶包放在案板上二次醒发十分钟,蒸锅加水烧至水开,然后将醒好的包子放在蒸锅上大火蒸12分钟即...
豆沙馅别再买了,教你在家做,1斤红豆出3斤豆沙,比买的好吃10倍
自制豆沙馅详细做法:第一步:我们先准备200克红豆用温水浸泡一个小时,再把红枣洗净用开水泡一个小时,这是我泡好的红豆,洗净控干水分,红枣也捞出控水。第二步:接下来我们把泡好的红枣用剪刀去掉枣核。第三步:把泡好的红豆倒进电饭锅里,加入清水能没过红豆用指尖,再把红枣也放进来,盖上盖子开启...
知青家庭:经理用死猪肉做包子馅害死2个孩子,孩子父母当场崩溃
红豆股份大股东一手增持一手减持回购有几分诚意?今天09:48|市场投研资讯金科红豆股份回购强监管持续月内10家上市公司或实控人被证监会立案调查今天00:09|证券日报行业资讯证监会信息披露621996年出生男子已“副处级”还作为专家参与调研?涉事单位发布声明8月11日15:58|界面新闻中国战略新兴产业1641战...
红豆泥包进像面包的包子里,会是什么样的口感?
红豆馅做法:红豆泡发,大约2个小时,上锅煮至松软,放进破壁机打成泥,加糖在锅中熬煮成红豆馅,放凉,搓成15克一个小丸子。50克的剂子擀开,包入豆沙馅,包紧搓圆。20克面剂子擀成牛舌状。放入压面机,切成细丝。(用压面机挺好使的,没有的话,用刀来切)...
豆沙馅怎么做好吃?找到2个关键点,就能做出甜而不腻的完美豆沙
豆沙馅的做法1、准备好的1000g红豆清洗干净,加入稍微多一点的清水,浸泡4小时,浸泡过的红豆更容易煮熟;2、浸泡好的红豆体积明显变大,我图省力,放在电压力锅中煮,泡发的红豆清洗干净,加入适量的清水,水量和平时煮饭差不多,盖上盖子,选择压力比较高的键,等它煮好就可以了,这样煮出来的水分不会很多,后面...
包子这样做不塌陷、没水汽,节省一半的时间,五十分钟连粥都有了
2.包子馅芝麻油要最后加,防止加早了跑味儿。盐要在油之后加,防止肉馅出汤。3.500克面粉,我大概包了26个小笼包,每个面剂约25-30克。4.红豆薏米粥我大概煮了50分钟,完全煮好了,豆也都比较烂了,我是在煮粥煮到20分钟的时候开始蒸前两屉小笼包。
教你在家做豆沙馅,柔软细腻,有红豆香味,比街上卖的好吃多了
豆沙馅做好了,可以用来做各种美食,比如驴打滚,它就用到了红豆沙。分享驴打滚的家常做法,爱吃的朋友可以来做做看。做法:准备一个碗,倒入适量糯米粉,分次加入水搅拌,搅成团停止,另一个盘内抹上一层食用油,将糯米团摊平放进盘内,蒸锅内加水,把装有糯米糊的盘放进锅内,盖盖子蒸熟,差不多十五分钟就可以了。