把它做成包子馅味道这么好,有肉有菜鲜香多汁,蒸一锅都不够吃
将揉好的面团搓成长条,切成大小均匀的面剂子;用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮,包上馅料,给它揪成包子的形状;包好的包子放在蒸屉上,2次醒发15分钟,等包子体积明显变大,就可以上锅蒸了;冷水上锅蒸,水开再蒸15分钟,蒸好之后关火焖5分钟再出锅,这样蓬松喧软的芹菜馅包子就做好了,蓬松暄软,有菜香有肉...
荠菜猪肉馅儿怎么做法,教你调荠菜馅制作各种美食,美味又好吃!
1.处理荠菜:清洗、焯水、切碎。2.准备猪肉馅:五花肉剁成肉末,加入调料搅拌均匀。3.混合馅料:将荠菜加入肉馅中,继续搅拌均匀。荠菜猪肉包子食材:荠菜、肉、面粉、酵母、盐、料酒、生抽、蚝油等。做法步骤:1.准备馅料:荠菜切碎,与猪肉馅混合。2.和面、发酵、揉面、擀皮、包馅。3.发酵后蒸制...
六种包菜家常做法, 做馅炒菜凉拌皆有,总有一款属于你的菜
1.包菜撕去外皮,处理干净,手撕成片,老帮可以留作腌泡菜。2.热锅入混合油烧至四成,下入葱姜蒜片、干辣椒、花椒爆香,下入手撕好的包菜翻炒均匀,调入酱油、盐、鸡精、味精炒匀炒至断生盛出装盘即可。打开网易新闻查看精彩图片干锅包菜包菜加入了五花肉香味增加了一个层次,放入辣鲜露使得风味更加独特,最...
做豆腐馅包子,豆腐千万不要直接包,也不要炒,教您正确的做法
4、做豆腐馅包子,用老豆腐比较好。先将豆腐冲洗一下,再切成小丁。5、锅内加水,大火煮开,然后放入一勺盐和豆腐丁,保持大火煮到再次水开。煮好后捞出豆腐丁,沥干水分。6、小葱洗净,切成葱花。豆腐没水分后装进大碗,再放上葱花、辣椒面。接着给锅里加油,量多一些,烧到七成热的时候倒在葱花辣椒面上,激发...
手把手教你做美味白菜素肉馅包子,家常味道,回味无穷!
1.炒制馅料:热锅凉油,放入葱姜末爆香,然后加入香菇、豆腐干翻炒至熟。2.调味:加入酱油、盐、鸡精、五香粉调味,最后倒入白菜碎,淋上香油,翻拌均匀,使馅料充分融合。四、包制包子1.面团排气:发酵好的面团取出,放在案板上揉搓排气,直至面团重新变得光滑有弹性。
包菜馅的家常做法,这样做,包子饺子各个鲜美多汁,馅料粘糯成团
夫妻包子铺凌晨包包子丈夫给妻子爱的力量网友:这包子是“狗粮”陷的吧!8月27日11:08趣事2苏宁易购:2021年度预计商品采购总金额增至至多120亿元8月27日19:28电子支付苏宁易购新疆大叔勇救落水者,烤包子店成了“网红店”!8月28日12:11勇救落水者朱珠孕晚期陪老公配眼镜,坐一旁看王昀佳耍帅自拍...
立夏后,教你做包菜馅饼,做法简单,外酥里鲜,比包子饺子还好吃
包菜馅饼准备一个包菜,先对半切开,把包菜的梗切掉,把包菜分成4份,都放在盐水中浸泡10分钟,时间到捞出来,用流动的清水洗一遍,控干水分切成丝,再把胡萝卜去皮切成丝,小葱切成葱花,生姜切成末,粉丝提前泡软切碎,在小碗中打上3个鸡蛋搅散,然后倒在油锅里炒成鸡蛋碎备用。在锅里倒上油,把葱姜末放进去炒出香味,...
大厨教你十几种馅的调制配方, 荤素都有全齐, 包饺子和包子特别香
做法:1.白菜洗净,切碎,撒上食盐,把水份沙进去,挤干备用。2.猪肉切成肉馅,问鼎葱姜末,调料拌匀,参与白菜。3.面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬滑腻的面团,醒半小时,再揉润滑,揪成小剂子,擀成饺子皮。4.包肉馅料,水开后煮至水开,再加些凉水,几回再三三次。
早餐别总吃油条,教你包子懒人做法,营养管饱,每天多睡20分钟
---懒人素包子---主料:包菜一个、豆腐一块、鸡蛋两颗,胡萝卜一根,面粉500g。配料:盐适量、食用油、花椒粉、蚝油、黄豆酱一勺、小磨香油适量。做法步骤:第一步:包菜的根部去掉,切成细条,装入盆中备用;豆腐切片再切条,再切成小豆腐丁装碗,往里面打2颗鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀静置;胡萝卜切小丁...
生产线包子与朋友圈的包子哪个更美味?
手工肉馅包子的做法流程大概如下:激活酵母。温水把酵母溶解后,放入半勺糖和一勺面粉,搅拌均匀。静置大概15分钟-20分钟。知道出现发酵泡沫。激活的酵母水一点点放入面粉,同时搅拌,调成面筋状后,拿出。放在案板上用力揉十分钟。柔到表面光滑,基本无气泡。放入盆里,用湿毛巾盖住,静置30分钟到1小时后。(夏天约...