45个花样菜谱,带你花式做美味,把做菜变成艺术品
食材:豆腐皮、笋、冬菇、胡萝卜、木耳做法:1.笋、冬菇、胡萝卜、木耳切丝2.起锅加入上汤煸炒,加入盐、胡椒粉、香油等调味勾芡拌在一起备用3.豆腐皮切成正方形,将馅料包入4.将包好的豆腐卷放入锅中用油中火煎至两面金黄,盛出放碟5.再用上汤加入耗油调味勾芡淋在摆好的豆腐卷上即可Ps:这...
最简单的豆腐汤做法,煮一煮推一推,包你想把汤都喝光
做法:1、把猪肝用凉水加几滴白醋侵泡1小时左右、中间换两次水,再次清洗血水,洗净沥干水分(这样可以去掉毒素)2、切片装碗,用胡椒粉、白糖、生抽拌均匀,再用淀粉拌均匀,再用香油拌均匀腌制5分钟3、嫩豆腐切块,枸杞泡泡洗净,香葱、姜切片和末4、热锅入油,烧至5成热时下入姜片和葱白,小火炒香5、加一碗...
入秋后女人补气血,别总盯着红枣花生,多吃这5道菜,滋补强免疫
1、牛肉切成薄皮,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺玉米淀粉、一勺食用油抓匀腌制30分钟。2、锅中倒油,倒入豆芽和青菜炒至断生,铺在碗底。3、锅中倒入少量食用油,放入葱、姜翻炒煮香味,倒入番茄小火翻炒出红油。4、加入骨头汤煮开,加入2克食盐,倒入豆腐皮煮2分钟。5、煮好的豆腐皮同样捞出放在碗中。
水煮肉片的做法,看似简单,实则蕴含着深厚的烹饪技巧
水烧开后,先将豆芽和青菜放入锅中,煮至断生后捞出,放入大碗中垫底。接着,将豆腐皮放入锅中煮熟,同样捞出放入大碗中。然后,我们开始煮肉片。将腌制好的肉片一片片地放入锅中,用中火煮至肉片变色,大约需要2-3分钟。煮好的肉片捞出放在豆腐皮和青菜上。接下来,我们来制作调料汁。在一个小碗中,加入适量的生...
今天给大家推荐几道特色食谱,做法简单又好吃,家里人都非常喜欢吃...
一、炝拌干豆腐丝准备食材:干豆腐、香菜、葱、辣椒、生抽、陈醋、蚝油、盐、鸡精、白糖做法步骤:1.将干豆腐切成粗丝,水开后烫1分钟捞出。2.在碗中放入生抽、陈醋、蚝油、盐、鸡精、白糖,搅拌均匀。3.用香菜打底,放入豆皮、葱丝、辣椒丝,淋入调好的料汁。
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
做法:1)西兰花、金针菇过水后切碎;2)三文鱼、猪肝蒸熟捣碎;3)大米熬粥,加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝,搅拌均匀即可(www.e993.com)2024年9月16日。23.什锦咸粥营养价值:豆腐皮有清热润肺的功效,木耳同样有排毒补血的功效。用料:面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜,香油。
精选美食推荐:豆皮烧青菜,粉条挂面汤,豆腐肉末酿香菇的做法!
豆皮切丝,根据自己喜好粗细都可以,青菜洗干净(哪类青菜都可以,我用的是生菜),大蒜剥皮用刀压一下锅内倒入油,把大蒜粒放入翻炒出味,喜欢吃辣的朋友可以放辣椒或豆瓣酱把豆皮丝倒入锅内翻炒,倒入一点蚝油(老抽也行)翻炒五六下就可以放青菜了青菜段生加入盐、鸡精调味就可以出锅了...
做豆腐西施 水嫩豆腐养出健康美人
做法:1、猪血与豆腐切成小块,青菜洗净切碎。2、水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。3、煮3分钟,加调料即可。功效:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷,是儿童的补钙食品。
最适合女人吃的5种家常菜,做法简单又营养,有时间就做给自己吃
“青菜豆腐保平安”,另外豆腐被称为“天然雌性激素”,女生多吃可以调节激素水平,稳定情绪,30岁之后的女性一定要多吃。推荐做法:葱香肉沫豆腐1.准备食材:豆腐切成一厘米左右的方丁;大葱切成圈;再切一点姜片放在一起;红辣椒切成小片用来搭配颜色;一小块五花肉切成肉粒。
减肥,不用吃的太单调,12道菜,热量不高,比水煮青菜好吃太多
2、把西红柿的皮去掉,这样西红柿更容易煮软烂。3、这道菜,尤其是用水炒蛋时,一定要用不粘锅来做。第二道:冬瓜烩豆腐冬瓜,热量很低,每100克只有12大卡的热量,消肿利尿,很适合在减肥期间多吃一点。豆腐,蛋白质含量比较高。把这两种食材搭配在一起,再放一点点虾皮提鲜,整道菜鲜嫩可口,热量又不高,特别适...