24款鲜香开胃菜分享,健康实惠,换个做法又是一场味觉新体验

做法:1.准备好所有的食材,冬笋入开水中煮上3分钟捞出。2.黄瓜切丝加少许盐腌片刻,再把黄瓜挤干水分,待用。3.豆腐皮切正方形小块,所有食材切丝。4.炒锅倒油放入笋丝,胡萝卜,木耳翻炒,最后加入青瓜,加盐和胡椒粉调味翻炒均匀,盛盘备用。5.取一张豆腐皮放入炒好的馅料,卷成小条。6.封口可抹些面粉...

商丘的十大家常菜及做法

将胡辣汤料用清水化开,搅拌均匀。锅中加水,放入牛肉、豆腐皮、木耳、粉条等食材煮熟。倒入化开的胡辣汤料,搅拌均匀,继续煮至汤汁浓稠。根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、醋等调料,最后撒上葱花即可。五、商丘小鱼汤做法:准备好小鱼、豆腐、葱姜蒜、香菜等食材。小鱼洗净,用盐、料酒腌制一段时间。

48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了

卤豆腐皮也是卤味中的绝味之一。做法。1.开水锅中调入酱油、料酒、大料、香油、砂糖、放入焯过水的豆腐皮煮入味。2.捞出装盘即可。凉拌油豆腐油豆腐这么拌酱香才味浓。做法:1.油豆腐切片,焯熟,沥水。2.装盆,调入香菜、蒜末、酱油膏拌匀装盘即可。白菜心拌豆腐丝白菜心要切细丝,豆腐皮也...

口感爽滑的凉拌豆腐皮:简单小菜

切好的豆腐皮可以放入开水中稍微烫一下,这样可以去除表面的豆腥味,同时使豆腐皮更加柔软。接下来,就是调味了。凉拌豆腐皮的味道主要取决于调料。一般来说,我们需要准备一些蒜末、姜末、香菜末、辣椒油等调料。蒜末和姜末可以提味增香,香菜末则可以增添一丝清新的口感。辣椒油则根据个人口味适量添加,喜欢辣的可以多...

豆腐皮的家常做法,营养美味,做法简单

做法:1、豆腐皮和胡萝卜切成非常细的丝。2、烧开水,放入豆腐丝焯烫1分钟左右。3、放入胡萝卜丝继续焯烫30秒即可。4、将豆腐丝、胡萝卜丝和香菜段混合,放入盐、生抽、香油、鸡粉、白醋、芥末和少许的辣椒油拌匀腌制片刻即可。豆腐皮烧肉材料:...

凉拌豆腐皮的简单做法,口感筋道,香辣开胃,建议收藏!

1.起首我们把豆腐皮叠起来,切成细丝,放入盆中(www.e993.com)2024年11月3日。2.上面我们切一下配料:大葱一根切成三段,从两头化开,掏出外面的硬芯,然后叠起来,切成葱丝,预备香菜一把切成段,几个小米椒切成细圈,和葱丝放在一同。3.锅中烧水,水开后参加一勺食盐。4.添加食材的底味,然后下入豆腐丝,焯水30秒摆布捞出。5.再过一下...

豆腐皮新做法,太香了,5分钟搞定,开胃解馋,上桌就光盘

具体做法:1.先把豆腐皮叠起来切成长条状,然后用手抖散开。2.锅中把水烧开,加少许食盐,豆腐皮放锅里焯水两分钟,除去豆腥味,焯水以后过下凉水。3.碗内加辣椒粉、白芝麻和孜然粉,适量的食盐和白糖,烧热油淋入碗中,用勺子搅拌均匀待用。4.用刀把大蒜拍碎,香菜切成小段,和豆腐皮加在一起。

豆腐皮的花样做法,鲜嫩美味,做法健康,出锅就抢空

要做它其实也很简单,先把食材准备好了,大虾,猪肉,豆腐皮,还有各种佐料,接下来就可以做了,第一步把虾处理干净了,把猪肉剁成沫,再往里放调料,搅拌均匀再腌上一会,第二步把豆腐皮切成方形,再准备一点香菜梗,把它放进水里焯一下,再捞出来控干。

豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成,是一道很不错的家常凉拌...

做法步骤:第1步、豆腐皮切丝。第2步、葱切丝,干红辣椒切段,香菜切段,备花椒数粒。第3步、白糖少许,备用。第4步、炒锅内放底油,小火烧至六成热,加入花椒、干红辣椒、料酒、酱油、香醋、白糖、食盐、清水调汁,烧开晾凉。第5步、加入豆腐丝,拌匀。

5种紫甘蓝沙拉的做法 满足您的味蕾

做法:1、把紫甘蓝切细丝,胡萝卜切丝,绿尖椒切条,豆腐皮也切成细条。然后把香菜切末(1厘米大小)。把切好的所有食材都放到一个大腕里。2、调汁:准备一个碗,把生抽,醋,白糖和盐都放放到碗里搅拌均匀然后加入4勺香油。3、把调好的汁拌到切好的菜里面拌匀。