不擀皮不油炸,好吃而又不腻人的腐皮春卷是如何造就的

材料:干腐皮2片、香菇150g、牛肉350g、料酒10ml、老姜2片、烤肉酱110g、淀粉10g、植物油10g。做法:1、备好食材:干豆腐皮、牛肉、猴头菇、老姜、烤肉酱;2、干腐皮用适量清水泡发;3、牛肉、香菇、姜片剁碎后混合;(Tip:我是用的是鲜香菇,如果朋友们使用干香菇需要事先泡发)4、倒入适量料酒、烤肉酱;...

年夜饭上的12道硬菜,有各种口味还做法简单,丰盛年味足

3、将腐皮丝和青红椒丝、肉丝一起放入盘中,撒上虾米。将蒜泥、盐、香油、醋、味精调汁,浇在盘中即可。清炖排骨食材:猪排骨(大排)300克,小白菜50,克花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克做法:1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;2、小白菜洗净...

烧腐竹,有人先油炸有人直接下锅,教你新做法,筋道入味比肉还香

---烧腐竹---食材干腐竹80克,黄瓜1根,木耳8朵,鸡蛋2个,生抽1勺,食盐适量,香油少许,食用油适量,葱花适量具体做法第一步、腐竹泡发切段腐竹提前加入足量的温水中进行泡发,为了加快速度,我们可以在水中加入少许的食盐,这样泡好的腐竹又快又好,还不夹生。泡发好的腐竹我们将其清洗2-3遍,洗去...

教你只用电饼铛, 就可以做出8道意想不到的美食!

9.预热完毕后,放入腐皮春卷,收口处放在底面。10.程序结束后,观察腐皮春卷是否做好,如果不太熟,可翻面,再启动“l老板”程序,即可。7.老北京褡裢火烧主料:猪肉馅350克、姜1块、香葱1把、面粉300克、水160克、生抽20毫升、老抽15毫升、盐少许、香油3毫升、花椒粉10克。做法1.将肉馅与姜末、生抽、老抽...

我买了一大堆年货,挑来挑去就这些值得囤起来

火锅丸子抄作业????荐??踩四海黑松露鱼皮饺(28/盒)盒马供港牛肉丸(20.9/袋)潮庭牛肉丸(19.5/袋)安佳芝士鱼面(9.9/袋)盒马鱼肉腐竹卷(17.9/袋)安佳芝士咸蛋黄虾滑(9.9/袋)盒马黑虎竹荪虾滑(39.9/袋)安佳牛轧芝士滑

在上海越活越好的潮汕牛肉火锅店,到底牛在哪儿?

讲真,去过那么多次,它家的菜单我都会背了(www.e993.com)2024年11月5日。如果你是第一次去的话,招牌锅底先点上,然后再慢慢选择自己喜欢的肉和菜品。要是你还不知道怎么点,我局这份吃肉菜单拿去抄吧,包你涮得过瘾。Ξ食鉴局点单精明P探员在线提示,因为鲜切肉品打折,实际付款不用这么多——...