厨邦零添加,鲜美加倍!芦笋白玉菇炒鲜贝做法get~

烹饪秘籍:首先,将食材一一洗净、精心切配。接着,锅中烧水,加少量油、盐,水开后放芦笋焯二三十秒,捞出过凉水;白玉菇焯水1分钟,捞出备用;随后,热锅放入厨邦特香纯花生油,爆香蒜片,加入鲜贝翻炒至变色;紧接着,翻炒变色后,再放入芦笋和白玉菇继续翻炒。重头戏来了!沿着锅边轻轻淋入厨邦葱姜汁料酒,那...

家的味道!33款经典菜肴随心选,多样口味,让你爱不释口!

做法:1、鲜扇贝去除杂质,清洗干净,沥干水分,切成小粒;鸡蛋放入碗中打散成蛋液。2、锅中放油,中火烧热,放入鲜扇贝粒翻炒10秒钟。3、加入蛋液翻炒均匀,调入盐和白胡椒粉,炒匀即可。蚝油萝卜食材:白萝卜、蚝油、干辣椒、葱姜、香菜做法1、白萝卜去皮,切成滚刀块备用,把切好的白萝卜块放开水中焯2分钟,...

31款家常菜品分享,熟悉的家常味,让你吃了回味无穷想念家的味道

1.把鲜鱿鱼治净后,切成片。2.净锅里放油,先下蒜米20克炒香,再把水发粉丝下锅并加盐炒几下,起锅盛盘中垫底。3、另把剩余的蒜米在锅里用色拉油炒香,盛盆里并调入蚝油、盐、鸡精和味精,然后倒入鲜鱿鱼拌匀,摆在盘中粉丝上边,入笼大火蒸4分钟,取出淋蒸鱼豉油并撒上葱末、红椒粒,最后浇热油激香即成。

精选美食:鲜贝原鲍,胡萝卜炒肉,青豆玉米,红烧猪蹄的做法

4.将炒勺上火,加底油,烧热,下入葱、姜、蒜各5克炝锅,下入冬笋丁、香菇丁煸炒几下,下入鲍鱼肉颠翻两下,倒入红色味汁颠翻均匀,淋入花椒油10克出勺,分别装在原鲍鱼壳内。5.另用净勺上火,加底油烧热,下入剩余的葱、姜、蒜炝锅,下入冬笋片、香菇片煸炒几下,下入鲜贝炒匀,倒入白色味汁颠翻均匀,淋...

精选美食推荐:鲜贝蘑菇,黄贡椒炒脆肚,茄子拌鸡丝的做法

做法:1、猪肚洗净,切长1丝。2、锅入清水和碱水烧开,放入猪肚丝,关火泡2个小时,捞出用清水洗净;鲜黄辣椒切粒。3、锅置放花生油,烧至五成热,下肚丝小火滑15秒,捞出控油。4、锅留底油,烧至七成热,下姜片、蒜片、葱白段和黄辣椒粒煸香,下猪肚丝大火翻匀,加生抽、盐和香油调味,炒匀即可。

节后要轻食——简单几步做出鲜香嫩滑的时蔬炒鲜贝

时蔬炒鲜贝材料:鲜贝200g荷兰豆20g胡萝卜1/3个调料:生抽1茶匙盐少许淀粉1茶匙料酒1汤匙材料准备好鲜贝用少许盐、料酒、腌制一会葱切段,姜切片荷兰豆撕去老筋,斜切段,胡萝卜切片锅里烧热油,爆香葱段和姜片放入胡萝卜和荷兰豆拌炒...

养生食谱:腰果炒鲜贝

做法:1.蛋液加少许水打散,青瓜切片,蒜切片;2.鲜贝用一匙料酒腌制10-20分钟;3.炒锅注油,冷油时即放入腰果,中小火炒至表面微黄,倒出;4.用炒腰果的油将鸡蛋炒熟,盛出;5.原锅适量加点油,烧至四成热,放入蒜片煸出香味,倒入鲜贝旺火炒至变色;...

春节特色菜③百合炒鲜贝 功效:润肺止咳

原料:西芹150克,鲜贝50克,植物油50克,百合30克,酱油20克,烧酒10克,姜10克,葱10克,盐适量。做法:鲜贝洗净后切成薄片;把百合洗净后煮熟;西芹择好洗净,切成小段;姜切成片,葱切成花。将植物油至七成热时,放入姜葱、鲜贝、百合、西芹、绍酒、盐、酱油,翻炒至熟即可。

精选食谱:DIY海鲜炒乌冬面,脆皮土豆泥,海鲜炒乌冬面的做法

1.洋葱、青椒、圆白菜切丝备用。2.虾去壳去头尾,剔除虾线。3.锅内烧开水,将乌冬面氽烫两分钟捞出。4.锅内倒油后,放入虾仁、洋葱丝、青椒丝、白菜丝翻炒。5.放入氽烫好的乌冬面继续快速翻炒。6.最后倒入鲜贝露翻炒一两分钟后撒上胡椒粉。

我和孩子最馋这菜,炒一炒5分钟上桌,一顿吃个盘底朝天

腰果玉米粒炒鲜贝下面分享详细做法；需要的食材；玉米粒200克、鲜贝肉200克、腰果30克、油20毫升、盐少许、枸杞子少许、黄酒1汤匙，白胡椒粉少许。1.鲜贝肉是冷冻制品，里面的水分较多，取出解冻后再用清水冲洗干净后再用厨房纸吸一下，玉米粒用流动水冲洗干净后沥干水分，腰果和枸杞子。2.再把鲜贝肉改刀成小...