蒜蓉辣椒酱一定要这么做!吃起来香辣、开胃,太香了!!
首先要清洗辣椒。先将辣椒放入清水中,仔细清洗干净。然后把洗好的辣椒平铺在漏篮里,放到通风处或者阳光充足的地方晾干水分。辣椒的水分晾干后,切掉辣椒的辣椒柄,再改刀切成小段,最后剁成辣椒末。这个过程尽量把辣椒剁得细一点,这样做出来的辣椒酱更容易出味。剁好后,将辣椒末装入碗中备用。接下来,我们要准备姜...
自制蒜蓉辣椒酱,掌握3点,不长白花耐保存,蒜香浓郁拌啥都香
蒜蓉辣椒酱的做法1、把准备好的辣椒用厨房纸擦干表面的杂质水份,再摘掉辣椒梗,如果要清洗辣椒的,先不要摘掉辣椒梗,避免水份进到辣椒里,不然做好的辣椒酱是很容易坏的,清洗过的辣椒要擦干水份,放在一边晾干;2、辣椒都处理好之后,把准备好的大蒜拍扁,去皮,准备好之后放在一边备用;3、把准备好的辣椒切成...
蒜蓉辣椒酱制作方法,蒜蓉辣椒酱的多样制作,你也能成大厨!
容器:干净干燥的玻璃瓶或塑料瓶,存放辣椒酱,保持风味。(二)制作步骤,一步步走向美味辣椒大蒜准备:辣椒洗净去蒂,晾干水分;大蒜剥皮切碎,备用。炒制香料:花椒、八角、桂皮,小火炒香,捞出备用。炒制蒜蓉:锅中加油,油热后加入蒜末,小火慢炒,蒜香扑鼻。加入辣椒:辣椒碎入锅,与蒜末共舞,炒至水分减少,色泽...
超好吃的几款辣椒酱
一、坛坛乡湖南长沙辣椒酱拌饭酱剁辣椒鱼头豉香蒜蓉朝天椒拌面超下饭坛坛乡的辣椒酱非常好吃,辣度很正宗,纯辣。拌饭剁辣椒,刚开始吃很辣,但不会太咸,吃着吃着就感觉不辣了。酱如其名,拌饭好吃。豉香朝天椒里面豆豉含量很高,炒菜拌饭拌面味道都很绝。泡椒也不错,适合炒菜和做凉菜,如泡椒凤爪泡椒萝卜等等,味道不输...
自制烧烤蒜蓉辣椒酱做法
自制烧烤蒜蓉辣椒酱做法自制烧烤蒜蓉辣椒酱做法这样做的蒜蓉辣椒酱太好吃了,学到就是赚到,速度get!#超能新星汇##石家庄美食#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频网络有点卡?建议稍后观看~特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或...
自制蒜蓉辣椒酱,鲜香美味,喜欢的就学起来吧!拌饭一流哦
自制蒜蓉辣椒酱,鲜香美味,喜欢的就学起来吧!拌饭一流哦“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务(www.e993.com)2024年11月15日。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheus...
蒜蓉辣椒酱比烧烤店还好吃的自制辣酱。
1、佐料多少根据食材的多少而定,我这次是做了两罐的量,食材和佐料放的多些。2、吃不了辣可以换成不那么辣的辣椒,我用的是小米椒,真的很辣很辣!3、洗净后的小米椒、蒜头及生姜记得要晾干,或者是拿布吸干水分。4、剁辣椒记得戴手套!蒜末冷锅下油炒,不然很快就会焦的。
家庭自制蒜蓉辣椒酱,炒菜拌面都好吃,香辣过瘾,比买的好吃百倍
蒜香辣椒酱的做法材料:大蒜300克、小米椒500克、盐2茶匙、油300~500ml做法:1、把辣椒冲洗一遍,摘掉辣椒梗,坏辣椒做之前要挑干净,洗好后要晾干,不然做好后很容易坏掉的;2、先把大蒜剥皮儿洗干净,放入清水泡五分钟,再剥省时省力哦,把大蒜剁碎或者放入料理机打碎,保持颗粒感,我是用料理机打...
自制下饭辣椒酱的做法
第一,自制下饭辣椒酱的做法是什么?黄豆+黑豆+绿豆90g(黄豆最多,黑豆和绿豆适量即可)、琼脂6g、清水1000g、香葱1根、蒜蓉辣酱1汤匙豆子提前用清水浸泡,琼脂用1000g水浸泡约1小时;泡好的豆子沥去水分,洗净,倒入豆浆机;稍稍摇匀,使豆子均匀分布;将泡好的琼脂和清水一起倒入豆浆机,打成豆浆;打好的豆浆过筛,滤除豆...
自制蒜蓉辣椒酱,炒菜拌面都好吃,好吃无添加,越吃越上瘾
蒜蓉辣椒酱食材:小米椒250克、大蒜500克、洋葱半个、香叶2片、八角1个、葱3根、生抽2勺、白酒1勺、白糖1勺、盐5克、蚝油1勺、姜1小块、菜籽油适量。1、将小米椒洗净,晾干水分或是直接用厨房纸巾擦干水分,将小米椒的蒂去除。不能吃太辣的可以换成红椒来做。