临近立冬,建议多吃这4样食材,胶原蛋白含量高,皮肤不干精神好
一、猪蹄软糯的猪蹄一直都是大家补充胶原蛋白的首选食材,不仅味道鲜美,营养丰富,而且富含多种微量元素和矿物质,是补身养颜的绝佳选择。推荐:芸豆炖猪蹄食材:猪蹄、芸豆、海带、红枣、桂圆、葱姜、花椒1、锅中添水,放入两勺料酒,葱段、姜片,一勺花椒,放入猪蹄焯水,大火煮沸后,焯水约3分钟捞出控水。2...
霜降过后,多吃八道家常菜,富含蛋白质,增强免疫力,寒冬不受苦
荷兰豆炒鸡胸肉食材准备:荷兰豆、鸡胸肉、蒜末、黑胡椒碎。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,捷信加入适量的淀粉、生抽、料酒、黑胡椒碎和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净荷兰豆,然后起锅烧水,水烧开之后,放入荷兰豆焯煮两分钟,再捞出沥干水分备用。3.切好蒜末,然后热...
夏季是补蛋白黄金期!建议中老年人:吃8款高蛋白晚餐,增强免疫
食材准备:鲈鱼、鸡蛋、姜丝、葱段、葱花。做法流程:1.鲈鱼去骨清洗干净,然后片好鱼片,放入大碗中,接着加入姜丝、葱段和适量的淀粉、花生油,再一起抓拌均匀,腌制20分钟备用。2.另取碗打入三个土鸡蛋,然后加入相同比例的温水,再搅拌均匀,接着鸡蛋液过筛淋入蒸碗中。3.再盖上保鲜膜,扎上几个小孔,接着...
担心营养不够?这种被忽视的食材蛋白质含量比鸡蛋还高
这里给大家推荐一种营养全面的食物——藜麦。藜麦富含蛋白质藜麦蛋白质含量在14%左右,约为大米的2倍,比鸡蛋还要高,其蛋白质的质量也很好。从氨基酸组成的角度看,谷物蛋白通常缺乏赖氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸,而藜麦则富含这些氨基酸,因此藜麦中的蛋白利用率更高。对于素食人群,藜麦也是补充蛋白质的一个很好的选择。
一种被严重忽视的优秀食材!蛋白含量比鸡蛋还高,跟米饭一起蒸就能吃
这里给大家推荐一种营养全面的食物——藜麦。藜麦富含蛋白质藜麦蛋白质含量在14%左右,约为大米的2倍,比鸡蛋还要高,其蛋白质的质量也很好。图片来源:吃好每天三顿饭公众号从氨基酸组成的角度看,谷物蛋白通常缺乏赖氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸,而藜麦则富含这些氨基酸,因此藜麦中的蛋白利用率更高。对于素食人群...
建议中老年人,春天多吃八道菜,高钙高蛋白,增强体质健康过春天
建议中老年人,春天多吃这八道家常菜,高钙高蛋白,强壮骨骼增强体质,身体健康,儿女们不用操心,能全身心投入到工作中,下面来介绍这八道家常菜的家常做法,一起来看看吧!一、菌菇腐竹蒸排骨准备食材:排骨,菌菇,腐竹,姜片,葱段,葱花(www.e993.com)2024年11月8日。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水,用厨房纸吸干水分,再放入姜片、...
这6种素菜做法,约等于在“吃油”!这么吃才健康
如果不下重油,素菜只用清蒸、水煮、凉拌的做法总让一些朋友觉得滋味缺缺。别着急,下面就介绍一些可以让素菜也诱人的简单做法,让您可以放心享受轻卡美味。1.搭配高蛋白食材蔬菜,尤其是绿叶菜类,往往膳食纤维含量高,对一些朋友来说口感不佳。如果能用叶菜搭配肉蛋豆等食材,不仅丰富口感,还能提高蛋白质含量。
冰冻龙利鱼的做法大全,学会这5种美味做法,鲜美嫩滑,老少皆宜
1.准备食材:龙利鱼洗净,用厨房纸巾擦干水分。青柠切成薄片备用。2.腌制鱼块:在龙利鱼两面均匀涂抹盐和黑胡椒粉,按厚度腌制时间为15-20分钟。3.热锅预热:平底锅中倒入适量橄榄油(或食用油),用中小火预热。4.煎鱼:将腌制好的龙利鱼块放入热锅中,先煎一面至金黄色,再翻面煎另一面。5....
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
推荐做法:燕麦南瓜山药粥准备食材:南瓜、山药、燕麦片。1、南瓜洗净去皮切块,放入清水锅中煮开,并煮至南瓜融化。2、山药洗净削掉皮,切成小块放入锅中,煮5分钟。3、倒入适量的燕麦片,煮1分钟左右即可。五、多吃黄豆别看黄豆小小的一颗,但却有着大能量,其中蛋白质含量在40%左右,比一些肉类的含量还要高...
炊小煲快餐煲 兼具美味和营养_中国镇江金山网 国家一类新闻网站
炊小煲注重食材的选择和质量。牛腩、甲鱼和鸡肉等是炊小煲的主打食材,它们都是营养丰富且上乘的食材。牛腩富含蛋白质和铁元素,有助于补充体力和提高免疫力;甲鱼则被誉为“水中珍品”,富含蛋白质、维生素和矿物质,有滋阴补肾、益气养血的功效;鸡肉则是高蛋白、低脂肪的食材,有助于维持肌肉健康和提供身体所需的能...