舌尖上的丹东非遗美食不容错过!
六丹东朝鲜族特色小吃石锅拌饭(县级非遗项目)朝鲜族特色小吃石锅拌饭采取了独特的制作工艺,其核心在于秘制的拌饭酱,不添加任何防腐剂与添加剂。其主料为香喷喷的米饭、鲜嫩的肉类与金黄的鸡蛋,再巧妙融入黄豆芽的清脆、蕈菇的鲜美及各式野菜的自然风味,最后以香油点睛提香,每一口都是对味觉的极致礼赞。石锅由陶土烧制而...
绥化市的十大特色小吃
8.绥化炸串:绥化炸串以其食材丰富、味道浓郁而著称。9.绥化豆腐脑:绥化豆腐脑是一道传统的小吃,以其鲜嫩爽滑、营养丰富而著称。10.绥化拌饭:绥化拌饭以其食材丰富、味道鲜美而著称。以上是绥化的十大特色小吃,每一种都有着独特的风味和口感,是绥化人民喜爱的美食。
吉地过年 食尚延边 | 收藏!延边“不踩雷”超好吃的旅游美食攻略
汪清镇的凤喜河鱼火锅店已经开了20多年,店内最具特色的是朝鲜族小鱼汤,通常选用花泥鳅为原料。花泥鳅素有“鱼中人参”之称,不可人工养殖,为了使其鲜活,店里采用24小时循环纯净水装置,但尽管如此,也只能养一个月左右。午饭时间临近,来自全国各地的游客陆续来到店里,只为这一口充满大自然味道的小鱼汤。厨房内,...
藏在深圳街头的“首席”,真相了!
还有经典的朝鲜族特色拌饭、干炸鲜蘑、锅包肉……数不完的招牌菜,尝不完的传统老味道,店面不大,却一直在引领“朝”流。07大东北首席烤冷面地址:南山区常兴路91号从桃园地铁站出来,拐进常兴路,硕大的招牌顿时映入眼帘,让人不禁好奇这家烤冷面究竟是有什么不同凡响的地方,竟能担得起“首席”二字。深圳...
新雪季,来延边,不负时光!
长白山百花谷朝鲜族古村落是个集生态旅游、民俗体验、休闲养生、森林氧吧于一体的体验式仿古部落群,建有朝鲜族民俗博物馆、朝鲜族非遗展览馆、朝鲜族传统美食体验馆、朝鲜族民宿等。地址:安图县松江镇门票:民俗体验门票60元,歌舞表演餐门票168元奶头山村...
石锅拌饭在家做一样好吃,味道不输饭店,仅需5步鲜甜香辣超好吃
1:石锅拌饭这道朝鲜族特色小吃,其实这道菜的灵魂酱料,如果实在觉得麻烦不会调制,可以直接从线上采购有现成的,可以开袋直接用的那种(www.e993.com)2024年10月18日。价格也不贵而且味道也一样。2:在烹饪这道特色美食的时候,也可以根据个人口味搭其他蔬菜,比如也可以将蔬菜改为:蕨菜,洋葱,和金针菇这几样蔬菜也是可以的。而且蕨菜是朝鲜族特有的...
民族味特浓的朝鲜族小吃
朝鲜泡菜米饭多为大米饭,也有大米朝鲜小吃讲究的是辣,但和四川不同,她的辣从鲜字入手,不像四川那样的麻辣和油性大,我下面说说一些吧以米饭为主食,以汤、酱、咸菜和其他泡菜为副食,具有自己独特的饮食风俗。朝鲜泡菜米饭多为大米饭,也有大米和小米混做的二米饭,还有五谷饭等。咸菜咸菜是朝鲜族喜爱的佐餐食品,...
延边朝鲜族自治州敦化市4家正宗小吃快餐大汇集,吃到扶墙走
德克士(新华书店店)推荐他家的双鸡堡套餐、芙蓉汤、汉堡、汉堡可乐薯条、香辣鸡腿堡、孜然鸡柳晋小二刀削面推荐他家的刀削面、排骨刀削面、海带丝、招牌牛肉面佳佳基(敦化店)以美观整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的供餐、优良维护的设施、高质稳定的产品、快速迅捷的服务为顾客营造出“温馨、现代“...
延吉特色小吃推荐分享
延吉小吃,是朝鲜族传统风味食品,以辣为主。主要品种有冷面、打糕、拌饭酱汤等。1、延吉冷面:延边人爱吃冷面,一年四季都有吃,夏季尤其多。延边冷面的做法:用精白面粉加少许盐水和成面团,反复揉搓后,擀成大饼,抹上香油,撒上芝麻,卷成圆筒形,用刀切成细丝,放入碗中备用。锅内水烧开后下入面条煮熟,捞在...
延吉大学城,堪称“吃货的天堂”,这里的朝鲜族美食让人口水直流
提起延吉,你最先想到的是什么?除了帽儿山国家森林公园外,相信大家最先想到的是延吉的美食小吃。延吉是一座有着鲜明民族特色的边陲小城,汇聚了众多地道的东北菜和朝鲜族美食,引得不少游客的慕名而来,到这里交通也很方便,延吉有高铁站。延吉美食最集中的区域,当数“大学城和文化城”,即延边大学对面的那两栋楼房,...