没开瓶的红酒,过了保质期还能喝吗?行家给出答案,别再被误导了
如果你在将红酒打开后没有喝完,在时间不是很长的情况下可以重新将没有喝完的酒倒回瓶子当中,然后再重新把封口的木塞子塞回去就可以了。但是很多人在开酒的时候很容易将木塞子弄坏,这个时候怎么将瓶子封口呢?其实很简单,我们平时封口经常用到的保鲜膜就可以解决这个问题。不过如果开瓶的时间过长,比如已经过夜之类...
被称为“冰雪皇后”的德国雷司令,到底好喝在哪里?!
这种群山环抱、森林密布的地理优势使得德森Einig-Zen葡萄园免受寒风的危害,为葡萄的完全成熟提供了良好的自然条件,酿造出来的葡萄酒糖分更高!加上这个园区的雷司令有着更晚的采摘时间,让葡萄吸取了大自然更多的精华,使得酒体更加醇厚,芳香。怪不得小编每次喝上一口这样的白葡萄酒,都能感受到甘冽柑橘的芳香中有蜂蜜...
茅台出海30年,为何做不过威士忌和葡萄酒?
谁更能通过叙事将产品和文化、历史、个人魅力、前途强捆绑;谁更能让人不再为产品本身买单,而是心甘情愿为产品所代表的内容买单;再加入限量版山崎、特殊年份红酒、鳄鱼皮手袋等确实带点客观稀缺性的产品,游资再抬一抬轿子,一款带有金融属性的高价产品就水到渠成的出现了。但比稀缺性产品更稀缺的,永远是最会造梦...
...百年酒庄!120颗葡萄酿成一瓶无醇起泡酒,一口透心凉,冰镇更好喝!
先将葡萄酒中的芳香化合物和酚类物质与酒精和水分开,再通过蒸馏来将酒精和水分离。想要将酒精全部去除,必须经过2-4次的反渗透操作。由于半透膜的成本高,这种方法比较昂贵,但却可以很好地保留酒里的芳香物质。更为重要的是,国际上认证,只要酒精含量低于0.5%,就可以宣称是无醇了。而我们的无醇起泡酒,则是剔...
酒标没写,我怎么知道喝的酒是什么葡萄酿造的?
其实,方法很简单:死记就好了!What?世界上葡萄酒千千万,怎么记得住?别急别急,一切都是有套路的!记住这些经典的,可以轻松应对90%以上的喝酒场合!因为,如果一瓶葡萄酒没有标明葡萄品种,那么你一定可以轻松在酒标上找到对应的产区。PS:实在记不住,就只能借助葡萄酒检索网站了。
学喝酒?学酿酒?你把茅台学院想简单了
第一次上品酒课,袁小菊端起酒杯好奇心就上来了,第一口下去,“好辣”,她赶紧用水漱了漱口;第二口她慢慢下咽,回味中突然涌现淡淡的甘甜,甜味消失后口中还有酒香余味,“非常神奇”(www.e993.com)2024年7月30日。她说,我要学好这门技艺,就算以后我不一定从事相关的工作,但是自己在喝到一款酒的时候,能喝出门道。现在,袁小菊已经能够...
葡萄酒喝不完怎么办?别倒掉,七招教你超有用处!
我们第—条提到的葡萄酒冰块就可以派上用场:一块冰≈28克水,由此可以很好的掂量烹饪过程中所需葡萄酒的分量啦。??制成葡萄酒醋买一瓶未经高温消毒的醋,这种醋才含有醋酸杆菌,然后把醋和葡萄酒混合在一起,等上4周左右的醋化时间,一定要耐心哦!最终成品不仅具有真正红酒的特点,甚至还带点残留的酒精度,品...
自制葡萄酒的正确做法 自制葡萄酒怎么做才好喝
1、如果是酿红葡萄酒,当然就是要用红色葡萄,而且葡萄的颜色越深越好,越成熟越好,越新鲜的越好,因为此时的葡萄的含糖量也是比较高的。如果是红皮红肉的话会更好。如果酿的是白葡萄酒的话,就选择绿色葡萄或者是红皮白肉的葡萄。如果白葡萄的果肉更多地呈现出白色,而非浅绿色,则说明葡萄里面的糖分含量比较高,成熟...
葡萄酒好喝不会做?记住几个绝妙小窍门,又香又醇,比买的还好喝
一、自制葡萄酒其实很简单其实,自制葡萄酒和平常自己酿糯米酒的做法是差不多的。只要细心就是可以的,过程无非就是清洗葡萄、把清洗好的葡萄捏碎放进容器里面进行密封发酵,然后等上一段时间就可以了。不过,虽然说起来很简单,但是做的时候是有很多需要注意的地方的,下面就来一起了解一下吧。
自制葡萄酒的做法详解,方法简单又好喝,一学就会
准备一个大盆子,加入大量的清水,然后把葡萄轻轻的倒进去,用手稍微的搅动几下就差不多了,接着把葡萄捞起来放在一个沥水篮子里面摊开,如果有出现破皮的葡萄就不要了。等到所有葡萄表面的水分干了以后就可以开始做葡萄酒了,准备好一个密封性很好的玻璃大罐子,然后把葡萄放进去捏烂。