适合夏天吃的芝士蛋糕,口感绵软,做法简单,冷藏之后更好吃哦
做法准备好的4个鸡蛋先分离出蛋黄和蛋白,分离好之后把蛋白放进冷冻室冷冻;准备好的135g奶油奶酪中加入65g牛奶,把盆放在热水里面,隔着热水用蛋抽把奶油奶酪打到顺滑的状态;加入提前融化好的40g黄油,再次搅打均匀,一定要充分搅打均匀到水油融合的状态,否则后面烤的时候容易分层;搅打均匀之后把盆从热水中...
经常有人问我,奶油蛋糕如何正确的保存
首先,我们不需要像平常那样将保鲜膜平铺在蛋糕表面。相反,您可以尝试将保鲜膜竖起来,沿着蛋糕盘子的边缘转一圈。这样一来,保鲜膜就会像一个屏障一样环绕在蛋糕周围。接下来,用手轻轻提起保鲜膜的最上方,然后将其粘合在一起。这样,您就为蛋糕创建了一个封闭的空间,奶油就不会直接接触到保鲜膜了。这个方法的关键...
简易猪扒搭配蛋糕,神级捡食食谱大揭秘
糖粉清凉搅打奶油/鲜奶油蜜橘片所需设备金属丝架-如果您打算将蛋糕从烤盘中取出装盘。食谱小贴士确保将烤箱预热至350度您得留着菠萝汁!要是您想让口感更酥脆些,可以在上面加点核桃或者山核桃。这个蛋糕能做成两个9英寸的圆形蛋糕,变成层状蛋糕。要想让甜度更高点,您可以把椰子片混到顶部。
奶油蛋糕做法
4、将淡奶油放到盆中,用电动打蛋器打发。将打发好的奶油放到裱花袋里面,一层蛋糕一层奶油,一共四层。奶油蛋糕三明治就做好了。
《烤箱做小吃100种大全 100种简单烤箱菜做法》
烤箱小吃的种类和制作方法1.饼干类:包括巧克力曲奇、麦片曲奇、坚果饼干等2.蛋糕类:包括奶油蛋糕、巧克力蛋糕、水果蛋糕等3.酥饼类:包括千层酥、丹麦酥、花生酥等4.面包类:包括法式面包、欧式面包、多士面包等5.烤肉类:包括烤鸡翅、烤鸡腿、烤肉串等6.海鲜类:包括烤虾、烤鱼、烤蟹等7....
制作草莓蛋糕,看这浓浓的草莓汁,切开的时候都快馋疯了
前几天儿子过生日,做了个简单的生日蛋糕,只做了简单的装饰,没想到儿子很喜欢(www.e993.com)2024年9月28日。原料:玉米油、低粉、牛奶、鸡蛋、白糖、草莓、芒果、淡奶油、白糖。做法步骤:第1步、蛋黄分离装入无油无水的容器,加入白糖用手动打蛋器搅拌均匀成蓬松状态。第2步、加入玉米油搅拌至完全融合。
普洱菜怎么烧好吃?简单窍门全攻略!
普洱茶塔是现在非常流行的生态一种茶点,它结合了普洱茶的独特香味和奶油蛋糕的绵密口感,受到了很多茶爱好者的喜爱。下面我将介绍一种简单又好吃的普洱茶塔制作方法。首先准备所需材料:低筋面粉120克、黄油60克、砂糖40克、蛋黄2个、水30克、普洱茶叶适量、淡奶油100克、糖粉适量。
从平凡到顶流,烟台山的“破圈”之道
每天早晨,面包的香味从烟台山梅坞顶的一座三层小洋楼里飘散开去,“傻瓜挞”、月亮饼、奶油蛋糕等十余种西式糕点被陆续摆进外卖橱窗,福州第一家西餐厅——“快活林”又热闹忙碌起来。到了“楼高树影密,夜景市深沉”时,身着洋衣旗袍的时髦男女携手走进“快活林”,白烛红酒、刀叉碰撞,细细低语……...
有皇室“血统”的美食:盘点那些因皇室成员而诞生的美味佳肴
传说珍妮·奥克斯特拉姆创造了三款精致的蛋糕,公主每人一个。有些人认为现在的公主蛋糕是那三种蛋糕的结合体,而阿斯特丽德蛋糕最接近现代版的蛋糕。现代公主蛋糕由至少8层的海绵蛋糕、果酱和奶油蛋糕组成的穹顶,上面覆盖着一层绿色的杏仁糖,最后装饰着粉色的软糖或杏仁蛋白糖玫瑰。
奶油蛋糕的做法 给心爱之人最好的礼物
22.最后用抹刀修饰表面,让蛋糕看上去更加标致。裱花后在周围贴上杏仁片,装饰即可。鲜奶油蛋糕的做法视频小贴士1、烤戚风的时候,出炉前可以用牙签扎进蛋糕,测试一下是否有粘连,如果牙签上光洁,可以取出。2、烤好的戚风蛋糕如果不及时裱花,建议用保鲜膜包裹,避免风干。