鸭血超补铁,买错真不行,买对鸭血只有一个方法
最经典的当属鸭血炒韭菜,其实炒蒜苔、炒青椒都很好吃,烹调时注意三个细节。1、热锅凉油,蒜末、姜末、花椒爆香下鸭血,加一点水和少许盐炖一会儿,再加水淀粉勾芡一下,鸭血更入味。注意这里一定少加点盐,因为市售鸭血加工时也会加盐。2、倒入韭菜、蒜苔、青椒,炒断生即可。3、出锅淋一丢丢醋,不仅能去腥还...
三块钱一斤的鸭血,我最喜欢的做法就是它,麻辣鲜香烫巴适得板
酸菜鱼最简单家常的做法,比饭店的更好吃,鲜香滑嫩入味还能喝汤2024-10-161.4万|03:57想吃无刺鲫鱼不必东奔西跑,在家也能做,麻辣鲜香欲罢不能2024-10-123007|04:37鲜椒乌鱼片,直接用炒的方法来制作,麻辣鲜香,安逸得很2024-10-09
如何判断真假鸭血豆腐,学会了再教你一招喷香的做法
1、韭菜、黄豆芽择好,洗净,过滤水分费用。2、鸭血切块。做开一锅水,先焯熟绿豆芽,再焯鸭血,鸭血由于比较软,用炒勺轻轻推几下就可以。3、另用一锅,坐热后放适量食用油,四成热时放入蒜片姜丝爆香,爱吃辣的这时候放入一大勺泡椒,翻炒几下。4、倒入焯好的鸭血豆腐,中火炒一分钟左右,尽量颠勺,鸭血很容...
春天干燥易上火,多吃豆腐少吃肉,4个简单做法,营养美味好消化
1、香葱、生姜洗干净后切末,取一半葱绿留用。鸭血、嫩豆腐洗干净,切成小块。起锅,倒入清水烧开,加入一勺盐,放入鸭血、嫩豆腐,大火煮1分钟后关火,沥干水分备用。2、起锅烧油,放入姜末、葱花炒香,加入一勺豆瓣酱炒出红油,倒入一些清水煮开,放入焯过水的鸭血、嫩豆腐,小火煮5分钟,加入适量食盐、鸡精、白糖,...
百病不离肝!肝脏最爱的一道菜,每周吃3次排毒养肝,开胃又解馋
青椒牛肉煮鸭血原料:牛里脊肉1小盘鸭血1小块青椒2个淀粉1小勺生抽1勺料酒1勺油盐适量制作:1.准备好原材料;2.牛里脊肉片加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下;3.烧热锅放入少许油,将鸭血块进锅翻炒两下;...
气血不足百病生!如何养出一个气血充盈的好体质,中医教您3招
做法:(1)木耳、黄花菜泡发;(2)鸭血、豆腐切块;(3)锅中倒油,放入葱姜爆香,加入泡好的黄花菜、木耳翻炒;(4)加水煮开后,放入鸭血、豆腐;(5)煮3分钟后,加入盐、胡椒粉调味,水淀粉勾芡;(6)撒入香菜关火(www.e993.com)2024年11月1日。三、湖南省直中医医院特色中药茶饮:养肝茶...
鸭血豆腐的做法,鲜嫩入味,麻辣鲜香,做法还非常简单
家庭幽默录像:喵星人越狱自己打开笼子,却发现主人正盯着自...家中沙发上出现一只狗熊,狗狗一个猛扑过去,接下来千万别眨眼财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说财猫王健林失意,王思聪进击雷达财经...
韭菜炒鸭血最正宗的做法,只需多加这一步,鸭血不腥不碎更入味
炒鸭血时,千万不要直接炒,鸭血首先进行焯水,焯完水之后再过一下凉水,多加这一步,鸭血无腥味还不散。大家可以照着这个方法来试一下,保证用这种方法炒出来的鸭血不腥不散还更入味,最后希望大家都能炒出好吃的鸭血。这是韭菜炒鸭血最正宗的做法,只需多加这一步,鸭血不腥不碎更入味。
爆炒鸭血的家常做法,两种做法,几分钟上桌,鲜美又开胃
鸭血,是在不同的地方有着不同的做法。而今天,我为大家介绍2款家常的爆炒鸭血的做法。第一种——《家常爆炒鸭血》1.准备材料:鸭血、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、糖、料酒、鸡精、淀粉、清水。2.鸭血、青椒、红椒分别切成小段备用,葱姜蒜切末备用。
女人吃鸭血的有什么好处 记住这六点
做法1、把鸭血切成丁,把鸭的肠心肝洗干净,用老卤把鸭肠,鸭心,鸭肝卤一小时。粉丝泡开。2、用沸水把鸭血,鸭肠,鸭心,鸭肝,烫熟。3、在碗里直接放泡好的粉丝,烫好的原料。4、冲入汤,撒香菜就行了。毛血旺用料鸭血旺500克,鳝片100克,火腿肠150克,猪肉100克,黄豆芽150克,鲜黄花50克,水发木耳50...