这就是鸡胸肉超级过瘾的做法!不煮不炒,好吃爽口,多吃不怕胖
烹饪步骤:1.鸡排对半切开,用刀背拍打一下2.加入1勺奥尔良腌料、1勺生抽、白糖少量,抓匀腌制半小时3.裹上淀粉、蛋液、面包糠4.油温6成热,下锅炸至金黄捞出5.切条,撒上沙拉酱、番茄酱即可烹饪小贴士:鸡胸肉的选购:1.新鲜的鸡脯肉颜色为淡淡的粉红色,并不算特别鲜艳,经过药水浸泡处理的鸡脯肉,...
炸鸡排的做法,非常好吃
1/4鸡胸肉刀柄拍拍拍2/4酱料放放放,腌制一个小时以上,三件套备上,放油热锅,火别开太大,以免外面黑了,里面还不熟3/4炸炸炸,哦啦,装盘4/4冰红茶放急冻个几十分钟成冰沙了,解救了这个夏天,开吃
2块鸡胸肉,小董秘制爆浆鸡排,媳妇咬一口满嘴爆浆,真过瘾
2块鸡胸肉,小董秘制爆浆鸡排,媳妇咬一口满嘴爆浆,真过瘾“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...
鸡胸肉做法大全:香煎、盐焗、凉拌、茄汁、宫保、酱爆……
1、鸡胸肉洗净后,凉水下锅,放葱姜、花椒,大火烧开2、小火煮至用筷子能插透鸡肉即可关火,大约八至十分钟3、捞出鸡胸肉,放入凉开水中浸泡一会4、黄瓜、胡萝卜切丝待用5、把生抽、香醋、白糖、鸡精、油辣子搅拌均匀6、凉透的鸡胸肉用手撕成丝,与黄瓜收在大碗里7、胡萝卜入沸水中焯水,水里放盐、油...
香草黄油鸡排 鸡胸肉的最鲜嫩吃法
做法:1、把鸡胸肉切成大的薄片;2、在两面撒上一点盐和黑胡椒粉;3、两面都放在面粉里沾一下;4、热锅后放入橄榄油,下鸡块把两面煎的稍微带点金黄色就可以,两面各2分钟左右;5、加一点黄油增加香味;6、把煎好的鸡胸肉拿出备用;7、刚才的锅里倒入适量的料酒做一个浇汁;...
工厂曝光正新鸡排,第1佳鸡排的做法…速来学…
咱们以第1佳大鸡排配方为例,具体做法如下:大鸡排腌制:1、孜然、黑椒、椒盐、甜不辣、盐酥香、起司爆浆大鸡排用香酥腌料腌制;2、香辣、麻辣大鸡排用香辣腌料腌制(www.e993.com)2024年9月19日。原料辅料的配比1、市场或超市选择大约170克左右的无骨鸡胸肉。2、买回的鸡胸肉一般都是厚块状,从中间片开,下刀要慢不要切断。香酥原味大...
20种鸡胸脯做法,减肥健身的都吃这个
1.先来准备煮鸡胸脯的食材2.锅中注入水,步骤一的全部材料加入,将鸡胸肉煮熟3.煮鸡胸肉的时候来制作调味汁。生抽米醋油辣子白糖鸡精盐全部混合拌匀4.煮好的鸡肉放凉一会不烫手,手撕成细丝码入盘中。5.香菜切碎撒上6.最后淋上味汁,吃前拌匀即可。
鸡胸肉做法大全:香煎、盐焗、凉拌、茄汁、宫保…
1.鸡胸肉洗净后切薄片(4-5片左右),敲打后的鸡肉体积会明显变大。2.把所有腌料放到碗里,放入鸡胸肉,充分抓匀。3.准备三个碗,分别放淀粉,鸡蛋液和面包糠,按顺序把每片鸡肉均匀的沾淀粉,鸡蛋液,面包糠可以多沾点,非常酥脆好吃4.锅里放油,油热开始煎鸡排,中小火,煎至两面金黄酥脆即可。
非常666的鸡排家常做法, 好看又好吃! 大人小孩都喜欢!
一、香煎鸡排:食材:鸡胸肉2块、鸡蛋1个、淀粉半小碗、面包糠半碗、盐适量、胡椒粉少许、料酒少许、油适量做法:1.先说面包糠吧!最好是南瓜吐司做出来的比较好看,我只有两个剩的小面包,切块,放入烤盘,170度烤8分钟即可。烤好后晾凉装入保鲜袋用擀面杖擀碎即可。
入秋后,我家炸鸡排从来不用鸡胸肉,这样做外皮酥脆,内里滑嫩
制作方法:第一步:选一块鸡大腿,用清水清洗干净,把肉切开,顺着它的筋膜将骨头剔掉,这样一撕骨头就掉了骨头剔掉之后在肉上面给它改下刀,这样在腌制的时候更容易入味,炸的时候更容易熟。第二步:剔骨的鸡腿肉改过刀之后将它放入大碗中,撒上奥尔良腌料,一定要给它两面涂抹均匀,然后腌制2个小时以上。第...