买3块鸡胸肉,教你做爆浆鸡排,酥香拉丝,解馋味美嘎嘎香

鸡胸肉处理:将鸡胸肉从中间片开,注意不要切断,形成夹心状。腌制:用盐和黑胡椒粉均匀涂抹在鸡胸肉的内外两侧,腌制20分钟。奶酪夹心:将奶酪片置于鸡胸肉中间,轻轻按压,确保奶酪片不会漏出。裹粉:将腌制好的鸡胸肉先裹上一层面粉,再蘸上蛋液,最后裹上面包糠。炸制:在锅中倒入足够的橄榄油,预热至180度,将...

这就是鸡胸肉超级过瘾的做法!不煮不炒,好吃爽口,多吃不怕胖

1.鸡排对半切开,用刀背拍打一下2.加入1勺奥尔良腌料、1勺生抽、白糖少量,抓匀腌制半小时3.裹上淀粉、蛋液、面包糠4.油温6成热,下锅炸至金黄捞出5.切条,撒上沙拉酱、番茄酱即可烹饪小贴士:鸡胸肉的选购:1.新鲜的鸡脯肉颜色为淡淡的粉红色,并不算特别鲜艳,经过药水浸泡处理的鸡脯肉,颜色看起来就...

减脂大鸡排美味不长肉

准备食材:一大块鸡胸肉,鸡胸肉从中间片开,用刀背横竖敲打敲打(这样更好入味),放入碗里。腌制调味:加生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒、盐,抓拌均匀,盖上保鲜膜腌制四个小时以上。腌制好后,锅里喷少许油,放入肉排煎至两面金黄即可!又嫩又多汁,真的太爱了这样做鸡排真的超级简单,营养又美味,减脂期怎么可能少得...

炸鸡排的做法,非常好吃

1/4鸡胸肉刀柄拍拍拍2/4酱料放放放,腌制一个小时以上,三件套备上,放油热锅,火别开太大,以免外面黑了,里面还不熟3/4炸炸炸,哦啦,装盘4/4冰红茶放急冻个几十分钟成冰沙了,解救了这个夏天,开吃

超简单的鸡胸肉烹饪~煎鸡排

超级简单的鸡胸肉煎法,这样做出来的鸡胸肉不老哦用料鸡胸肉一片蚝油2大勺盐适量黑胡椒适量面粉适量超简单的鸡胸肉烹饪~煎鸡排的做法鸡胸肉洗净后从中间片成两片~如果太厚就片成3片,尽量薄一些片好的鸡胸肉表面均匀抹上蚝油两面撒盐和胡椒,进冰箱稍微腌制一会儿...

怎样做鸡胸肉才好吃,分享几种最简单的做法,方法简单色香味俱全

鸡胸肉放入容器内,加入黑胡椒,盐,打上两个鸡蛋;半个柠檬切片,大蒜切片放入容器内,再加入点食用油;搅拌搅拌,放入冰箱冷藏腌制,最起码要腌制一晚上;,因为这样煎制出来的鸡胸肉很好的锁住了水分,不会表现出很柴的口感(www.e993.com)2024年11月10日。同时,鸡胸肉经过腌制口感非常的丰富,味觉感受也不错。炸熟花生米,把鸡胸肉和胡萝卜丁黄瓜丁...

鸡胸肉做法大全:香煎、盐焗、凉拌、茄汁、宫保、酱爆…贼实用

做法步骤:1.鸡胸肉洗净后切薄片(4-5片左右),敲打后的鸡肉体积会明显变大。2.把所有腌料放到碗里,放入鸡胸肉,充分抓匀。3.准备三个碗,分别放淀粉,鸡蛋液和面包糠,按顺序把每片鸡肉均匀的沾淀粉,鸡蛋液,面包糠可以多沾点,非常酥脆好吃4.锅里放油,油热开始煎鸡排,中小火,煎至两面金黄酥脆即可。

2块鸡胸肉,小董秘制爆浆鸡排,媳妇咬一口满嘴爆浆,真过瘾

2块鸡胸肉,小董秘制爆浆鸡排,媳妇咬一口满嘴爆浆,真过瘾“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...

入秋后,我家炸鸡排从来不用鸡胸肉,这样做外皮酥脆,内里滑嫩

在鸡肉炸到定型的时候我们就给它翻个面继续炸制。在炸到用筷子轻轻就可以插入的时候就可以出锅了。第五步:将出锅的鸡排切块,然后准备一个盘子洗净,放上几片生菜,将切好的鸡排放上去,这道外酥里嫩的炸鸡排就做好了。这样炸出来的鸡排酥脆又好吃,里面更是鲜嫩多汁,我家不管大人小孩都特别爱吃,喜欢吃炸鸡排...

鸡胸肉最好吃的做法,咬一口又脆又香,比猪肉还解馋,赶紧试试

第一步,鸡胸肉清洗干净,然后剔除掉多余的筋膜,从中间片开,太厚的话做出的鸡排就不好吃了。分开的鸡排,用擀面杖捶一捶,把肉捶的松散一些,这样做出的鸡排很嫩,而且入味。第二步,接着加入盐,料酒,玉米淀粉,奥尔良腌料,食用油,抓均匀后腌制上30分钟。