家乡的特色美食——芝麻叶面条,真是美味极了,你有多久没品尝过了?
家乡的特色美食——芝麻叶面条,真是美味极了,你有多久没品尝过了?#妈呀太香了##地方特色美食##芝麻叶面条简单做法##美食#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权...
驻马店的十大家常菜及做法
将白芝麻叶洗净,晾干后切成小段。锅中加水烧开,放入面条煮熟,捞出过凉水。锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香,加入白芝麻叶翻炒均匀。加入适量盐、生抽、鸡精等调料,翻炒均匀。将炒好的白芝麻叶倒入面条中,搅拌均匀即可。四、泌阳五香驴肉泌阳五香驴肉是一道美味可口的传统名菜。做法:将驴肉洗净,切成...
周口的十大家常菜及做法
将芝麻叶泡软,洗净,切成小段。锅中加入适量的水,放入面条煮熟,捞出过凉水备用。另起锅,加入适量的油,放入葱、姜、蒜炒香,加入芝麻叶翻炒均匀。加入适量的水,煮开后加入煮好的面条,加入适量的盐、生抽、老抽调味,最后淋上香油即可。六、周口大盘鸡做法:准备鸡肉、土豆、青椒、红椒、葱、姜、蒜、干辣...
芝麻叶面条
做浆面条要提前准备好酸中带香的浆水,闻起来犹如醇厚绵长的老酒,做饭时倒进铁锅里,再加入适量的清水烧开,先将面条抖开放进去,再把腌好的芝麻叶丢入锅里煮一会儿,香甜泛酸的浆面条就出锅了。我家的习惯是头天晚上取出芝麻叶,放在开水中浸泡。到第二天清洗的时候,原本黑黢黢皱巴巴的芝麻叶,已经完全舒展开了筋骨,...
河南人农家特色美食芝麻叶面条,芝麻叶不苦有技巧,这是家的味道
面条的制作同样讲究。选用优质面粉,通过反复揉搓和拉扯,制成细长均匀的面条。面条的口感筋道,有弹性,与芝麻叶的口感形成了完美的搭配。制作芝麻叶面条的过程,也是一家人团聚的时刻。在农村,家家户户都有自己的石磨,用来磨制面粉。家人们一起动手,和面、擀面、切面,然后将新鲜的芝麻叶洗净、焯水、切碎,加入到面条中...
泌阳特产之六:芝麻叶豆面条
泌阳特产之六:芝麻叶豆面条驻报全媒体记者曾富强吴丹芝麻叶豆面条,是泌阳县的一道特色美食(www.e993.com)2024年10月24日。相传在明朝正德年间,一赵姓人用磨碎的豌豆和面条,以花椒、香菜佐料,用豌豆浆做汤,非常好吃。后来,这种做法便慢慢流传开来,成为泌阳县家家都会做的一道特色美食。
芝麻叶糊涂面条——一道别具风味的农家美食
下面就和大家分享一下芝麻叶面条的做法:1.干的芝麻叶要提前几个小时泡发,如果时间来不及可以用开水煮一下;玉米面适量、花生米适量、鲜面条适量;2.锅中加水,放入花生米开始煮制;泡发的芝麻叶反复清洗干净,也一并放入锅中;水开之后,把玉米面用水和开,倒入,开始熬煮,一边煮一边不时地搅拌;与此同时,把胡萝...
芝麻叶面条这样做,菜叶不但不苦涩,还越嚼越香,一口暖身又暖心
主料:芝麻叶、面条配料:面粉、黄豆芽、五花肉、大葱调料:食盐、香油、十三香、老抽、胡椒粉、鸡精步骤一:把芝麻叶放在清水中,浸泡两三个小时把它泡软,着急吃的话,用温水泡半个小时就可以了。芝麻叶泡软以后,用清水反复的抓洗,一直洗到水很清澈才可以,不然吃的时候会有苦涩味。之后把芝麻叶上的水分挤...
河南有哪些好吃的面条?河南省面条大全15种,有一种曾经是御膳
10.芝麻叶杂面条。芝麻叶杂面条,本是河南南阳,湖北襄阳一带老百姓的餐桌饭,后来部分餐馆也根据食客的要求推出了这款家常面食,主料芝麻叶,是采摘自成熟的芝麻大锅加水倒入芝麻叶煮至叶子发黄后捞出用棉纱布包裹着,挤压出水分然后均匀摊开至太阳下晒干即成,面融入天然芝麻香,加勾芡的面汤使其口感爽滑浓郁...
阜阳最好吃的面条,到底是哪一碗?
豆杂面条最佳的搭配就是芝麻叶和豆芽。豆杂面做好后,点几滴麻油,再淋上一勺醋,味道十分的鲜香。另外,吃剩下的豆杂面再次加热后,口感更加的香浓,而且加热的次数越多,面条也好吃。在皖北至今流传着这样一句俗语:“豆杂面热三遍,牛肉羊肉都不换”。炒面...