在家也能做金黄酥脆的油条,不加一滴水,做法简单,营养又健康

做法:往准备好的面粉里面加入3g酵母、泡打粉2g、食盐3g、打入一个鸡蛋,加入食盐能让油条更有筋道,把鸡蛋打散;然后用温牛奶来和面,边倒边搅拌,搅拌成絮状之后,加入准备好的食用油,加食用油能让炸出的油条更加酥脆,然后下手揉成光滑的面团;面团需要和的软一些,揉好之后盖上盖子,放在一边把面团醒发至3倍大;...

家常油条最正宗的做法,不用泡打粉,蓬松宣软,好吃又健康

家常油条最正宗的做法,不用泡打粉,蓬松宣软,好吃又健康2024-09-0520:22:54影视口碑谤广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考影视口碑谤282粉丝专业影视行业新媒体,报道口碑影视剧,专业解读中国影视行业01:12...

教你油条最正宗做法,比例和配方全告诉你,个个空心又酥脆,解馋...

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油条虾滑新吃法,超过瘾的早餐美味

首先，准备好新鲜的虾滑和油条。虾滑可以选择超市的半成品，也可以自己用活虾制作。将虾滑解冻后，挤入剪成小段的油条中。注意，油条要选择粗一点的，这样虾滑酿入的比较多，味道更好。准备一个锅，加入适量的油，将油条虾滑放入，用小火慢慢炸至金黄色。炸的过程中要翻动几次，确保油条的每一面都炸得均匀。炸...

油条怎么做才能蓬松酥脆,凉了不硬?告诉你做法窍门和详细配方!

1.揣面不揉面:面团要揣不要揉,这样才能保持松软,炸出来才蓬松。2.冷藏后轻拉伸:冷藏后的面团别使劲揉,轻轻拉伸就好,避免起筋变硬。3.油温火候要适中:油温太高外焦里生,太低则不蓬松。中火慢炸,勤翻动,均匀受热才是王道。好啦,学会了没?赶紧动手试试吧,保证你做出的油条,比外面卖的还要好吃,而且健康...

原来自己炸油条这么简单,告诉你配方做法,咸香酥脆,凉了也不硬

制作步骤1.500克面粉放入盆中,加入4克盐,4克盐,3克小苏打,5克泡打粉,10克白糖,搅拌均匀(www.e993.com)2024年11月20日。加入白糖是为了表面颜色更好看,也更酥脆。接着磕入一个鸡蛋,搅散,再用280毫升冷水和面,一边倒一边搅拌,搅拌成面絮状。最后加入30克熟油。熟油就是加热过冷却后的油。

糖皮油饼的详细做法,不用隔夜醒面,比油条还好吃,放3天都不硬

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家庭版小油条的简单做法,想吃就吃

第九、锅中加入适量的食用油(油多一点比较好用),油温烧至六成热后放入抻开的油条,边炸边搅拌,让油条表面受热更均匀。油条炸至金黄色后捞出沥干油分即可食用。非常感谢大家关注,我会不断地推出一些普通的家常美食。如果大家喜欢记得点赞、收藏、分享,有你的陪伴我会非常幸福。当然,如果你有不同的做法或者建议...

香烤油条的家常做法,简单好做,好吃极了,吃一口就停不下来

制作方法:1、先把油条切成段;2、再把鸡蛋磕入碗中放入葱花用筷子打散;3、把火腿肠去皮切成片;4、再把油条裹上一层蛋液;5、把裹满蛋液的油条摆在玻璃盘中,上面铺上火腿片;6、刷上一层香辣酱;7、再均匀的撒上孜然粉;8、放入烤箱上下火,180度烤15分钟...

橙子味、韭菜味、牛奶味、紫薯味……上海4位退休老人创业炸油条

特色口味油条做法只是前道工序与普通油条略有差别,后道工序和面、醒面、煎炸过程都一样。橙子油条需首先将橙子榨汁,然后按3份橙汁与7份水配比放入面粉中和面。韭菜油条只要将韭菜榨成的汁与水对半配比和面,牛奶油条只需将相同比例的牛奶与水倒入面粉中和面即可。