冬至来临,气温骤降,推荐八道美味菜肴提升免疫力。|香菇|虾仁|排骨...

猪肉:200g、洋葱:1个、葱花:少许、淀粉:1勺、米酒:1勺、生抽:1勺、老抽:少许、盐:适量、糖:少许、植物油:适量、白胡椒粉:少许做法:1、猪肉切片,加入少许淀粉、米酒、生抽、油和白胡椒粉,抓匀腌制15分钟。锅中倒入适量油,烧热后放入腌制好的肉片翻炒至变色,盛出备用。2、锅中留少许油,放入洋葱丝翻...

武汉6大必吃美食推荐,极具湖北特色,鲜香味美,看完流口水了

做这道汤的时候,要用老吊子砂陶罐来炖汤,最正宗的做法。这种做法味道都不一样,汤越美味。炖好的汤,莲藕粉糯,排骨软烂不油腻,汤汁鲜香浓郁,喝上一碗,人间美味。第六道:武昌鱼在武汉,武昌鱼被视为当地的瑰宝。它不仅是一道佳肴,更是一个文化和历史的象征。武昌鱼也是湖北的特色美食之一。这道菜也成为了武汉...

超实用食疗方,轻松补血健脾,女人别错过!

第一种:米酒鸡蛋汤在我们湖北中部地区,很多地方都有早上用米酒冲鸡蛋的吃法,特别是天冷时,喝上一碗,整个身体都是暖和的。因为米酒具有很好的补气养血、健脾养胃的功效,在冲鸡蛋时配上一点米酒,可以使鸡蛋汤的营养价值翻倍。食材准备:鸡蛋1个、米酒50克、白砂糖10克。制作方法:首先把鸡蛋敲碎后放入碗...

湖北特色米酒的做法真的是秘方吗

其中湖北孝感甜酒最为出名,现在杨帆就为大家介绍一下这“神秘”的米酒的做法。第一步:糯米提前泡一夜,用手一捏米就碎了的程度就行了,上锅蒸30分钟,注意蒸糯米时要将糯米铺平整,并且需要掏出一些小坑,这样糯米可以蒸的更透彻。第二步:蒸好的糯米晾凉到温热,一定不能烫,否则会把酵母烫死。第三步:糯米加...

拼多多“新质供给”走进湖北农产区 助力传统产业转型升级

相同的故事正在湖北多地上演。除了做过CT的秭归柑橘,孝感米酒、洪湖莲藕等地理标志产品同样抓住了新质商家扶持计划的红利。在平台的全链路扶持下,传统孝感米酒结合消费新趋势,变成深受年轻人追捧的时尚饮品,莲藕更被开发出了系列“周边”,藕带、野莲汁、荷叶茶等产品热销全国。

拼多多“新质供给”的湖北试验:秭归脐橙用上CT机,洪湖莲藕冲击百...

一条近百米长的钢铁长龙,横卧在湖北誉福园公司的云仓,成筐的秭归脐橙将在数字化生产线上,进行全自动清洗、吹干,并进入“CT机”内检测果实状态,在这个过程中,不合格的果子将被淘汰,选中的优质果则将根据果径分级包装(www.e993.com)2024年12月19日。▲誉福园工厂内,柑橘正在进行自动“CT”誉福园是最早一批入驻拼多多的农产品商家,如今已是...

教你在家自制米酒,口感甘甜清香,做法简单,不容易变质

8:酸奶机里倒入适量的38度的水,弄好的米饭盖上酸奶机盖子放入酸奶机内,盖上酸奶机盖子,插上电源设置发酵时间为36度,做的米酒发酵。9:喝之前根据自己喜欢可以把糯米用纱布过滤掉或者不过滤直接连糯米吃掉。发布于:福建打开新浪新闻

湖北十大特色小吃 ,你知道第几种?

牛肉面做法简单:水开后将面下入锅内,煮开后捞起,加香油凉拌。吃时,撮一把放入搭勺,伸进沸水中冒热,然后加上熬好的牛肉、牛杂,辣子及其它佐料即可。吃牛肉面时,再喝一碗襄阳黄酒或是襄北豆奶,惬意而舒服。襄阳牛肉面入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”湖北榜名单。

胖头鱼做法大全

7.准备好佐料:湖北佬米酒(3勺左右)、花椒粒、干红椒以及冷冻过的腌制佐料;8.将风干好的鱼块收回,平底煎锅内用少许油“炕”至双面焦香金黄取出;锅内再次注油,下花椒粒、干红椒以及冷冻过的腌制佐料煸香,喷少许料酒、加入生抽、老抽(酌情添加调色用)、湖北佬米酒拌匀后,下炕好的鱼块,将鱼块及佐料掂匀稍加焖...

湖北特色月子餐

这是湖北很多地方的妇女坐月子常吃的一种食谱。食材:鸡蛋、米酒、红糖、水做法:适量水煮开,打鸡蛋进去,煮至蛋白开始凝固,用勺子轻轻翻面,加入糯米酒,煮开,加糖,至鸡蛋煮熟即可。营养点评:米酒是糯米经过发酵后的产品,发酵过程使米中的营养成分发生转化,并产生一些风味物质,使它的营养价值和口味都比米饭有所...