老爸说:羊肉要这样炖才无膻味,鲜掉了眉
6.还是用炼油的锅将冲洗干净羊肉水分炒干。7.然后加入红枣、陈皮、生姜、老抽和盐,翻炒均匀后,加适量的水烧开。8.再倒入电压力锅内,并扔几个西红柿块进去,加压15分左右,时间是根据肉的老嫩决定。注:用高压锅是为了省时省火,口味不会差,因我们后面还要返回炒锅收汁。8.羊肉炖好了来炒萝卜,锅热后倒...
????~~快看!!这个季节的陕西,含“金”量有多高?
陕北铁锅炖羊肉:“陕北山羊山上养,一家吃肉万家香”,说到吃羊肉,那一定要尝尝陕北铁锅炖羊肉:一锅凉水,配上葱、姜、蒜、辣椒、花椒等各种调料,再将肥瘦适中的小块羊肉一并入锅炖煮,鲜香四溢,在秋意渐浓凉风渐起的街头来上一碗,最舒适不过。红枣甑糕:红枣甑糕在西北小食中绝对榜上有名,它是用糯米、红枣...
羊排炖排骨功效大全:做法、禁忌与营养搭配
(5)加入料酒、生抽、老抽调味。(6)加入适量水,炖煮至羊排和排骨熟透。2.清炖羊排炖排骨材料:羊排、排骨、生、大葱、枸杞、红枣、料酒。做法:(1)将羊排和排骨洗净焯水去血水。(2)锅中放入适量水,加入生、大葱、枸杞、红枣。(3)放入羊排和排骨,加入料酒。(4)大火烧开后,转小火炖煮至羊排和排...
炖羊肉牢记做减法,只放4样料,羊肉不膻味道鲜,冬天多吃来御寒
准备食材:羊肉一块、白萝卜、姜、白芷、橘皮和红枣。1、羊肉洗净切块,放入淡盐水中浸泡10分钟,煮锅中加入适量的清水,下入羊肉加入姜片,大火煮开后炒熟2分钟,捞出用热水冲洗掉羊肉表面的浮沫。2、锅中倒入少量的油,油热后倒入焯过水的羊肉,翻炒2分钟左右。3、倒入较多的热水,大火炖煮20分钟左右,至汤色变...
寒冬第一大补,不是牛羊肉而是它!炖上一锅真香,暖胃驱寒补气血
准备食材:乌鸡1只、红枣10颗、枸杞适量、黄芪适量、姜片适量、盐适量。将乌鸡处理干净,去除内脏和杂质,洗净后斩成块。将鸡块冷水下锅,焯去血水后捞出沥干。锅中加水烧开,放入鸡块、红枣、枸杞、黄芪和姜片。大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时,至鸡肉熟烂。
8月7号立秋,建议少吃丝瓜和羊肉,多吃这4样,滋阴敛阳不上火!
具体做法:1.准备材料:将秋梨洗净,去皮、去核后切成小块;银耳提前用温水泡发,撕成小朵;红枣洗净备用(www.e993.com)2024年11月7日。2.煮银耳:将泡发好的银耳放入锅中,加入足量的水,大火煮开后转小火炖煮约30分钟,直到银耳呈现粘稠状。3.加入秋梨和红枣:在炖煮银耳的过程中,将秋梨块和红枣放入锅中,再加入适量的冰糖,继续炖煮约...
羊肉汤的做法,冬季滋补佳品:秘制老广味道羊肉汤!
1.将羊肉洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。2.甘蔗去皮,切成小段;马蹄去皮,洗净备用;胡萝卜去皮,切成小块;玉米切成小段。3.生姜切片,红枣、枸杞、党参、当归、玉竹、陈皮、桂圆肉洗净备用。4.锅中加入适量清水,放入羊肉、甘蔗、马蹄、胡萝卜、玉米、姜片、红枣、枸杞、党参、当归、玉竹、...
“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...
制作方法:1.准备食材:猪尾、红枣、黑豆。2.处理食材:猪尾洗净,表面有猪毛用火烧一下,然后切段;黑豆淘洗干净,倒入清水浸泡2个小时,让其充分吸收水分;红枣洗净备用。3.煮沸水:将一锅水烧开,放入猪尾焯水2分钟,捞出备用。4.开始炖煮:在砂锅中倒入少量的油和姜片、葱段,炒香锅底,然后放入猪尾块翻炒均匀后...
慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗
做法:蛋液炒熟盛出,底油倒入韭菜翻炒,加入盐和糖,复倒入鸡蛋、核桃淋入香油翻炒均匀关火。功效:具有温补肝肾、助阳固精、养心安神、补血养血的作用。3、红枣炖羊肉材料:羊肉750g,红枣10个,老抽,糖,盐,料酒,姜、八角,桂皮。做法:羊肉焯水洗净以后放入压力锅,老抽、料酒、姜片、八角、肉桂、糖、水调味,高...
子宫偏小喝什么汤好_39健康网_不孕不育
子宫偏小可以适量饮用乌鸡汤、当归生姜羊肉汤、红枣花生炖猪脚、阿胶瘦肉汤、黄豆猪尾汤等食物,但需注意,这些食物并不能替代医学治疗。1.乌鸡汤乌鸡是传统的滋补食材,其中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸以及微量元素。中医认为其具有滋阴养血的功效,对于改善子宫偏小有一定的帮助。适当食用可以补充身体所需的营养物质...