豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮...
腊肉煮豆腐皮的家常做法(腊太太推荐)
1选用腊太太免处理切片腊肉。2洗净的虾仁由背部切开。3洗净的红椒切成段,切开,去籽,切成丝。4洗好的青椒切成段,切开,去籽,切成丝。5豆腐皮切长方片,卷起,切成丝。6去皮洗净的白萝卜切片,切成丝。7虾仁装入碟中,加盐、鸡粉,拌匀。8加水淀粉,拌匀,腌渍10分钟。9用油起锅,倒入姜片、...
这菜补钙第一,比吃肉强,简单炒一炒5分钟就上桌,家人都喜欢!
第二步:锅里放入花生油入葱丝姜丝炒香,倒入五花肉片炒出油脂倒入半勺生抽上色,放入青椒丝炒匀,在倒入豆腐皮继续煸炒。第三步:撒入少许水防止糊锅,然后放入适量的食用盐调味。第四步:煸炒均匀出锅即成。青椒可以选择辣青椒也可以选择不辣的甜椒,看自家的口味来决定。第五步:装盘出锅,直接上桌即成,简单...
这菜补钙第一名比吃肉都强,简单炒炒5分钟就上桌,家人都喜欢!
第二步:锅里放入花生油入葱丝姜丝炒香,倒入五花肉片炒出油脂倒入半勺生抽上色,放入青椒丝炒匀,在倒入豆腐皮继续煸炒。第三步:撒入少许水防止糊锅,然后放入适量的食用盐调味。第四步:煸炒均匀出锅即成。青椒可以选择辣青椒也可以选择不辣的甜椒,看自家的口味来决定。第五步:装盘出锅,直接上桌即成,简单...
推荐5道经典家常菜,做法简单,好吃又下饭,而且厨房小白也能做,感...
1.切白菜时,可将白菜帮和白菜叶分开,以便在炒制时掌握火候和时间,确保口感一致。2.调制料汁时,可以根据个人口味适当调整各种调料的比例。3.炒菜过程中,要保持大火快炒,以锁住白菜的水分,使菜品更加脆嫩。家常菜:尖椒豆腐皮食材豆腐皮、青红椒、蒜末、小米辣、豆瓣酱、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、...
铁是“护肝元素”,春天宁可不吃肉,也要多吃的5种“高铁食物”
推荐做法:黑木耳炒鸡蛋所需食材:黑木耳、鸡蛋、青椒、大蒜、生姜、盐、生抽(www.e993.com)2024年7月24日。1、提前1小时将黑木耳用开水泡好,青椒去籽,洗净切好备用,蒜切成末、姜切成末备用。2、黑木耳泡好后加入一勺面粉,抓洗干净,锅内接水烧开,加入一勺盐,倒入木耳焯水煮3分钟左右捞出,控干水分。
因为一个绿色的食物,我和同事吵了600条
青椒炒肉丨图虫创意青椒嫩脆兼备的质地,和各种荤素菜都能恰到好处地搭配。炒肉、炒鸡蛋自不必说,就连最普通的炒土豆丝、炒茄子丝加点青椒,色泽和口感都提升了一个量级。东北菜里还常用尖椒炒干豆腐(其他地方叫豆腐皮或千张),勾芡之后,薄而劲道的干豆腐口感更为软滑,咸香里带着微微的辣,物美价廉,令人一吃难...
男人想要“老得慢”,多吃5种碱性菜,养肝益肾,精力充沛身体棒
1.韭菜洗净,切成长段,豆腐皮洗净,切成细丝,焯水后捞出备用,在锅中加热食用油,加入姜丝炒香,放入豆腐皮翻炒至微黄。2.加入韭菜段继续翻炒,加入适量的盐,倒入生抽调味,翻炒均匀后即可。这些菜谱不仅美味,还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,对男性的养肝、益肾、提高精力有益处。在追求健康和年轻的道路上...
美食推荐:韭菜炒豆腐皮,辣椒炒肉,老麻牛肝蛙,虎皮青椒的做法
做法1、韭菜切段备用,要把韭菜根和韭菜叶分开,到时候下锅的顺序不一样2、豆腐皮切丝,不要切的太长,切过之后,抖散3、蒜姜切沫,我图上的姜只是拍照用,就用了一点4、放油适量,爆香蒜姜沫,可以加2个干辣椒5、然后最重要的一步,先放韭菜根,不要翻,倒入豆腐皮,翻,翻翻,迅速倒入适量生抽,然后下韭菜...
美食推荐:杏鲍菇炒青椒,茭白炒回锅肉,尖椒炒豆腐皮的做法!
做法:1.豆腐皮切菱形块2.尖椒切菱形块,猪肉切片3.锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下4.加入酱油爆香5.倒入豆腐皮,加入盐,加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会6.汤汁剩一半时加尖椒翻炒...