剁椒鱼头的详细做法,简单又美味,连汤汁都可以吃两大碗米饭
外酥里嫩、麻辣干香的辣子鸡,回味无穷,做法简单2024-11-161.5万|00:38我是万万没有想到,做粉蒸肉原来这么简单,学会了就是你的拿手菜2024-10-271458|02:26肝腰合炒的自贡炒法来了,脆嫩爽滑,鲜辣入味2024-11-161366|00:40吃剁椒鱼头~2024-11-111340|01:32香浓软烂的啤酒鸭,麻辣入味...
39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧
材料:娃娃菜2棵、剁椒50克、葱末、姜末、蒜末各1匙、蒸鱼豉油1小匙、蚝油1小匙、胡椒粉少许、植物油适量做法:1.准备材料,将娃娃菜洗净备用。将一棵娃娃菜切成6瓣。2.切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟。炒锅里倒油,烧至6成热,放入剁椒、姜末、蒜末、蚝油、蒸鱼豉油,用小火炒约3分钟。3.把焯烫好...
家常版剁椒鱼头做法简单,非常好吃_手机新浪网
4评论家常版剁椒鱼头做法简单,非常好吃发现更多热门视频夺冠后,全红婵又收到一袋子礼物中青数字传播3.5万次播放婵宝:谁也别拦着我收娃娃!全妹太可爱啦!球迷会玩先锋1.3万次播放有没有来找我玩的天真小妹子1.4万次播放看到这个消息好难受啊,今天下午结束的时候,朱婷一人独坐场边…历史这些事啊7...
香辣可口!湖南剁椒鱼头的做法
处理鱼头:将鱼头去鳞、去鳃,洗净后切成两半。在鱼头上划几刀,便于入味。用料酒和盐腌制鱼头10-15分钟,去腥提鲜。准备剁椒:将剁椒取出,用勺子轻轻压一下,使其稍微出油。剁椒中的红油是这道菜的关键,能够带来浓郁的香辣味。煎制鱼头:锅中倒入适量食用油,烧热后放入姜片爆香。将腌制好的鱼头放入锅中,煎至...
春日食鲜正当时剁椒鱼头的详细做法如下
剁椒鱼头的详细做法如下:准备食材:鱼头、剁椒(青剁椒和红剁椒)、大葱、香葱、白酒(或料酒、米酒)、胡椒粉、盐、姜、五香粉、白醋等。清洗鱼头:将鱼头清洗干净,去掉黑膜,从中间劈开,打上花刀。腌制鱼头:用葱、姜汁、料酒和盐将鱼头抓匀腌制一段时间,一般15分钟左右。腌制盐量应比正常多一些,以充分入味。
剁椒鱼头传统做法,讲解详细,鱼肉香辣细腻不腥,5分钟就学会
主料:鱼头1个(约500克)、剁椒适量、姜末适量、蒜末适量(www.e993.com)2024年11月19日。辅料:葱花适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。二、制作步骤1.准备材料:将鱼头清洗干净,剁椒、姜末、蒜末切好备用。2.腌制鱼头:将鱼头放入碗中,加入姜末、蒜末、料酒、胡椒粉、盐,腌制10分钟。
剁椒鱼头是一道美味营养的传统名菜,制作简单,营养丰富
剁椒鱼头是湖南传统名菜之一,以其独特的辣味和鲜美的口感深受食客喜爱。下面,我将为您详细介绍剁椒鱼头的做法。首先,我们需要准备一些食材。主要的食材包括一个新鲜的鱼头,适量的剁椒、姜蒜末、葱花、盐、料酒、生抽、白糖、鸡精等调味料。确保鱼头新鲜且清洗干净,去除鱼鳃和鱼骨上的残留物。
你家过年有啥必吃菜?网友选出年夜饭榜单,原来这道菜大家都一样
除了大家提及率最高的这20道菜还有很多菜虽然做法不同但名字都很相似不管什么鱼在除夕夜都叫“年年有余”在湖南红火鲜辣的剁椒鱼头总是占据年夜饭餐桌“C位”剁辣椒覆盖着白嫩的鱼头肉有着鸿运当头的美好寓意在贵州酸辣开胃的酸汤鱼
剁椒鱼头做法简单好吃
一、选材在选购鱼头时,要挑选新鲜、无破损、鱼眼明亮、鱼鳃鲜红的。一般来说,草鱼、鲢鱼、鳙鱼等鱼头都可以用来制作剁椒鱼头。在挑选剁椒酱时,要选择颜色鲜艳、香味浓郁、口感麻辣的。二、材料处理1.鱼头处理:将鱼头从中间破开,去除黑膜和鱼牙,用清水冲洗干净备用。2.剁椒处理:将剁椒用水冲洗干净,去除...
剁椒鱼片的做法,鱼肉入味鲜嫩不腥,跟剁椒鱼头一样好吃
剁椒鱼片的做法,鱼肉入味鲜嫩不腥,跟剁椒鱼头一样好吃剁椒鱼片的做法,鱼肉入味鲜嫩不腥,跟剁椒鱼头一样好吃VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后...