分享5道美味的特色菜,做法简单,好吃又健康,厨房小白也能做,感兴趣...

5、锅中烧油,油温三成热,先下入鸡蛋清滑散滑熟快速捞出,再把蛋黄下入锅中同样方法炒熟后盛出。6、锅中加入少许葱油,适量的清水,根据个人口味加入盐、胡椒粉,淋入少许水淀粉,熬制到合适稀稠度,下入所有配料,快速翻炒均匀,盛出装盘即可。四、醋泡花生准备食材:花生米、青红椒、洋葱丁、蒜片、香菜做...

32款家常菜做法分享,食材合理搭配,简单营养开胃,美味享不尽

做法:1.鲫鱼刮鳞,去鳃,破肚去内脏冲洗干净,用盐均匀涂抹鱼身,放黄酒腌制片刻,小香葱切段,姜切丝2.起油锅烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄取出,锅内留底油,放入葱段,姜丝煸香,放入鲫鱼,放生抽,糖,加适量水中火烧8分钟左右,把鱼装盘留汤3.放醋,麻油和剩下的葱段,大火收浓汤汁浇在鱼身上即可大盘鸡食...

今日元旦,家宴做这8道菜,好吃好做寓意好,全家都夸赞

1,食材需要用到鸡蛋,瘦肉,彩椒,洋葱2,瘦肉切片,加姜、白胡椒粉、生抽和玉米淀粉拌匀。彩椒和洋葱切成片3,调个汁:生抽+蚝油+盐+白糖+玉米淀粉+2勺清水,搅匀4,炒锅加植物油烧热,先炒鸡蛋成块后铲出,再倒入肉片煸炒至变色后铲出,和鸡蛋块倒一起5,倒入彩椒和洋葱煸炒至断生,倒入鸡蛋和肉片,倒入步骤3...

百病不离肝!肝脏最爱的8种食物,建议每天吃一点,千万别心疼钱

2、锅中放油烧热,倒入整颗鸡蛋液,先不要翻动,鸡蛋定型后,在捣碎翻面,倒入料汁,翻炒均匀就好了3、这道菜的亮点在于蛋液不要搅动,煎炒鸡蛋时能保持蛋黄糖心才是完美做法。4、煎蛋的油要足够多,这样煎的蛋才蓬松,如果不喜欢太油腻的朋友,也可以将鸡蛋煎定型后捞出控油,再倒入锅中加酱汁煮,这样既可以煎出...

西红柿炒鸡蛋,先放西红柿还是先放鸡蛋?教你大厨做法,鲜嫩好吃

①首先来准备一下食材,把西红柿清洗干净,切成橘子瓣的形状备用,注意很多朋友喜欢把西红柿的皮去掉再去炒,这样就很容易变成西红柿汤了,所以做这道菜一定不要给西红柿去皮。②鸡蛋要提前放入碗中,再滴入两滴白醋,把它搅拌均匀,一定要多搅拌一会儿,这样再去炒的话,鸡蛋就会变得非常软嫩,不会结大块。

鸡蛋和这六种食材搭配,营养翻倍,来看看有没有你喜欢的组合

第一道:鸡蛋搭配木耳木耳炒鸡蛋的做法如下:食材准备:木耳,白醋,小葱,胡萝卜,鸡蛋,生抽,蚝油,盐等(www.e993.com)2024年12月20日。步骤一:木耳提前泡发,摘掉根部,锅里烧水,加一点白醋,水开下入木耳,煮三分钟,捞出。小葱洗净切成小段,胡萝卜切丝,备用。步骤二:三个鸡蛋打成均匀的蛋液,起锅烧油,蛋液下锅滑散,盛出。

放假回家吃妈妈做的家常菜,真舒服!

3.炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出4.将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒片刻5.放盐和糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即可2、酸辣土豆丝食材:土豆2个、红椒1个、大蒜头、小米辣、红尖椒、小葱、油、白醋、盐、鸡精、白糖做法:1.将土豆去皮后切成粗细均等的细丝,用冷水浸泡备用...

湖南10种吃鸡蛋的方法,都值得试试,没想到吃鸡蛋花样能这么多

煎的焦嫩的鸡蛋还得是溏心的,以醋为主调配的料汁在入锅后,浓郁的酸香味浸入鸡蛋,再来点辣椒进一步提味,有的店家会将鸡蛋炒成碎块更有滋味一些,出锅后吃起来酸酸辣辣,样貌一般,味道却没的说,很多食客都表示一口爱上,为了这道醋炒蛋有了留在湖南的冲动。六、牛肉沫生煎蛋把生鸡蛋端上饭桌现炒,这样的景象...

秋天最该吃的菜,营养又好吃,比吃肉更香,尤其第6个菜很难吃到

辅料:油适量、食盐2克、生抽10毫升、五香粉3克、红糖2克、醋10毫升。做法:1、芋头剥皮洗净后切成片,青椒洗净去籽切丝,蒜瓣去皮切碎。2、锅中倒入油烧热,加入大蒜炒出香味,加入芋头片翻炒几下,加入食盐。3、加入五香粉,没有这个粉,可以不加。