24款鲜香开胃菜分享,健康实惠,换个做法又是一场味觉新体验
4、加入一碗水,大约没过食材,盖上锅盖小火焖45分钟左右。等猪蹄焖透后,按照咸度调入合适的盐黄焖鸡食材:鸡腿2个、胡萝卜1根、辣椒一个、香菇8个、土豆、食用油、冰糖适量、葱姜蒜、盐、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺做法:1、准备食材,鸡腿剁成小块,香菇切片、胡萝卜切片、土豆去皮切厚片、辣...
鸡腿绝绝子的解馋做法,10道鸡腿美食,嫩香解馋,保姆级攻略菜谱
5.咖喱鸡腿美食简介:咖喱鸡腿香气扑鼻,搭配米饭食用,是一道营养丰富的菜肴。食材:鸡腿4只咖喱块100克洋葱1个土豆2个胡萝卜1根鸡汤500毫升烹饪步骤:鸡腿洗净,切块;洋葱、土豆、胡萝卜切块。热锅加油,炒香洋葱。加入鸡腿块,翻炒至表面变色。加入土豆和胡萝卜,继续翻炒。倒入鸡汤,加入咖喱块...
普洱茶泡米饭:减肥瘦身的神奇功效与作用
除了普洱茶之外,还可以准备米饭、水和一些配料,如葱蒜等,根据个人喜好也可以加入蔬菜、肉类等进行搭配。接下来,进行泡饭的具体步骤。首先,将适量的普洱茶放入茶壶或茶杯中。然后,将米饭清洗干净,放入煮饭器中,加入适量的水,一般是按照普通米饭的水米比例进行。可以根据个人口感喜好,适量调整水的用量。接着,将茶水...
...排骨|牛肉|葱花|鸡腿|口蘑|山药|姜丝|胡萝卜|冷食品|烹调方法...
准备食材:鸡腿,南瓜,姜丝,葱段,葱花。做法步骤:1、鸡腿去骨后切成小块放入冰箱姜丝、葱段、生抽、蚝油、食盐和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸四十分钟。3、南瓜鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。六、口蘑...
两个鸡腿蒸一盘,味道香肉嫩滑,孩子每次光盘,挑食的孩子都说香
具体做法:1首先来处理琵琶腿,您只需一把厨房剪就能解决问题,沿琵琶腿的内侧,从大头的一端贴骨向下剪。2然后顺势将骨头全部剔除。3再用剪刀或者刀将鸡肉切成小段。4然后加入料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,姜和淀粉搅拌均匀,腌至少20分钟,这个准备工作您可以提前做,腌好后放冰箱,让它更入味。
黄焖鸡米饭想要做的好吃,炒和焖是关键,学会这个做法比饭馆还香
黄焖鸡米饭——鲜香十足步骤一:准备鸡腿三个,也可以用三黄鸡、肉鸡、鸡翅这个不受限制,把鸡腿剁成均匀的小块放入盆中(www.e993.com)2024年9月20日。用清水多洗几遍,一定要把上面的血渍清干净,不然会有很大的血腥味,然后捞出来挤干水分,准备腌一下。步骤二:准备
香菇糯米鸡的家常做法,不炒不煮,蒸一蒸就上桌,健康可口
1、糯米应该提前浸泡,蒸时更容易蒸,浸泡的糯米更容易吸收调味料,味道美味,鸡肉可以提前腌制,但也可以去除鱼腥味,所以鸡肉和糯米需要提前操作;2、如果用荷叶蒸,记得提前将干荷叶浸泡在水中,然后放置在一层米饭和一层鸡肉中,但记住最后一层需要用糯米密封,鸡肉完全包裹在糯米中,成品更美味;...
风靡全国的黄焖鸡米饭的做法步骤
风靡全国的黄焖鸡米饭的做法,爽滑香嫩的鸡肉,浓郁鲜香的汤汁,再配上一碗米饭,简直美味~吃货们收藏吧!原料鸡腿4个、青椒2个、香菇1小把、白酒1小勺、油1大勺、老抽1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、盐半小勺、糖1小勺、八角1个、葱姜适量做法1、香菇洗净后泡发,泡发好的香菇切成片,香菇水过滤后...
大厨分享黄焖鸡米饭新吃法,米饭和鸡肉一块焖,在家做出餐馆味道
黄焖鸡米饭——鲜香十足1.下面开始准备食材首先,我们准备几个鸡腿,剁成均匀小块装入盆中,用清水多洗几遍把上面的血渍洗干净,然后捞出来挤干水分腌一下。生姜一块切成片,小葱几根切成段和鸡块放在一起,加入食盐2克,老抽3克上色,抓拌均匀腌制10分钟给鸡块码味。
巧用电饭煲,鸡腿真的能酥到骨子里去
●倒入冷水,正好淹没鸡腿为最佳。TIPS:只有煮饭键的老式电饭煲,蒸发的速度快,需要多加些水。接下来,你只需要..合上电饭煲..按下煮饭键●煮饭键弹起后,不要开盖!继续保温15分钟。●盛一大碗米饭,摆上鸡腿,点缀上变色了的香葱,给鸡腿浇一勺滚烫的酱汁,记得给米饭也淋点儿!抓鸡腿的手...