豆干的12种做法,有经常吃的家常菜,也有不一样的卤制品

原料:卤豆干300克、菜油1汤匙、酱油2汤匙、红柿椒半个、绿色小尖辣椒2条、葱1条、辣椒油2茶匙、花椒粉1/8茶匙、芝麻油1/8茶匙、炒花生仁50克。做法:1.把红椒,绿椒,葱洗净后切成1厘米左右的丁。豆干也切成1厘米左右的丁。2.把红椒,绿椒,葱放大碗里,加酱油,泡10分钟,使味道渗入酱油里。菜油倒进小...

无锡最有名的特色小吃——卤汁豆腐干的做法

全世界都知道无锡人吃甜的,什么甜的水蜜桃,甜的小笼包,甜的酱排骨...记得有一次吃到老爸从无锡出差带回来的卤汁豆腐干,入口鲜甜,外皮柔韧有嚼劲,内里软嫩汁水丰足,小姿超爱这滋味。进入‘个性胜过姿色’未信公号,回复美食,一千多道美食食谱打包发给你;之前托人从无锡带了几盒,但是不知道是天气问题还是软包...

卤豆干这么做最好吃,下饭又可做零食,做法超简单 ??

卤豆干这么做最好吃,下饭又可做零食,做法超简单00:00/00:00视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:卤豆干零食好吃权利保护声明页/NoticetoRightHolders我要...

?8款独家秘制卤豆干,让你一次吃个够!

1.豆干切成一公分左右的小条。2.锅中油温六成,将豆干倒入,加适量盐,小火慢炸,捞出。3.重新起锅,锅中加入两碗水,加入生抽、糖、鸡粉,汤滚倒入炸好的豆干,小火卤20分钟,改大火翻炒,直至收干汤汁。4.关火后加入孜然粉、辣椒粉,炒均匀即可。三味卤豆干用料:黑豆腐干6块、白豆腐干6块、豆腐泡20个...

大厨教你5种熟食的家常做法,制作简单,比熟食店里的好吃百倍!

4:卤豆干食材:熏豆干4块、生姜1个、干辣椒1把、盐1匙、川味卤料1袋做法:1、干辣椒1把备好,生姜1块切成片备用,川味卤料1袋备好。2、熏豆干用开水烫一下,再清洗干净备用。5、可适当加一些老抽或者冰糖提色,再放入熏豆干,加入盐1茶匙。

家常菜菜辣味卤豆干做法,下饭家常菜

这道菜比较简单,卤豆干的时候,加上辣椒和自己喜爱的相埒哦,豆干比较好吃,而且很下饭(www.e993.com)2024年11月10日。食材:白豆干600克蒜头3瓣辣椒1根八角3颗月桂叶3片调味料酱油3大匙米酒1大匙冰糖2大匙作法1豆干切成小方块,蒜头切末,辣椒切片。2锅中放一大匙油,加入蒜末及辣椒爆香。

豆干的11种家常做法,不仅下饭,营养也全补上了

1.芹菜拌豆干原料:芹菜、豆干、腊肠、蒜、麻椒粒、花椒粒、树椒、香油、味精、盐、糖。做法:1.将芹菜、豆干切成条状,分别焯水。注意焯水时放入一滴油、一点盐。芹菜要保持爽脆,不要焯水时间过长。2.反复冲水后放置一会,把水沥干,放入容器。3.腊肠切条后放入容器中,再加入蒜末。