麻辣豆腐皮儿的做法 值得收藏

做法:1、蒜切片,小葱切段待用,豆皮洗净后切成半丝。豆豉切成碎末待用。2、肉馅加少许的生抽搅拌腌制几分钟就可以,待用。3、热锅下油,之后加入豆豉蒜片爆香。之后加入肉馅炒至熟透。再加入一小勺红油豆瓣酱。4、翻炒后加入豆皮翻炒均匀,加入花椒面,一小勺糖和料酒、豆鼓继续翻炒,翻炒二十秒后就可以了。

...除了拿来包饺子,还有两种非常好吃的做法哦,肉饼炖蛋和豆腐皮儿...

调好的除了拿来包饺子,还有两种非常好吃的做法哦,肉饼炖蛋和豆腐皮儿包肉~00:00/00:00视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:豆腐肉饼炖蛋包饺子皮儿权利保护声明...

几块钱就能搞定一顿,手把手教你豆腐皮的10种美味做法!

用料豆腐皮10张白糖料酒老抽丁香山奈辣椒葱秘制豆腐皮的做法调一碗浓浓的糖水,用刷子蘸着将豆腐皮两面都刷一遍,然后折成10cm宽的长条备用不粘锅里倒油(平常炒菜的两倍量)将豆腐皮两面炸一下锅中倒少许油,将丁香山奈辣椒葱白一起放进去,炒出香味倒入适量料酒、老抽、刚刚用剩下的糖水,再加点水大概小半锅的样子用...

大厨教你豆腐皮这样做,解酒解腻,做法简单,摆盘上档次

豆腐皮凉菜制作食材豆腐皮,胡萝卜,香菜,小葱,食用盐,生抽,香醋制作步骤1、接下来咱们把做这个豆腐皮凉菜所有需要用到的材料全部准备一下。准备1到2张豆腐皮,如果非常喜欢吃豆腐皮的话,也是可以再多准备一点的。然后再准备一根胡萝卜,一小把香菜,一根小葱。做这个豆腐皮凉菜所需要的食材不多,就以上几...

1分钟学会,凉拌豆腐皮的6种做法,再教您5个技巧,满满的干货

1:凉拌豆腐皮做法:买回的豆腐皮切成筷子粗细的长条,入沸水锅中汆烫至软,过凉控干水分装入盆中,撒上青红辣椒丝,香菜段,葱丝,淋上热油,加蚝油,生抽,白糖拌匀,即可。2:椒香豆腐皮做法:豆腐皮切丝,胡萝卜切丝,一同入沸水中汆烫,再过凉控水,装入盆中,放上黄瓜丝,蒜末,干辣椒。锅内加入适量底油...

精选美食推荐:素炒酸辣空心菜,香菇烧鸡腿,青椒豆腐皮的做法

1.香菇泡软,水留着,在香菇顶上画十字;鸡腿洗干净剁成块儿(这是废话啦),沸水中焯一下去沫(www.e993.com)2024年11月3日。(其实不焯也没啥);2.锅里放油,烧至七成热,放干辣椒、香叶、八角、葱姜蒜(记得切片哦)炒出香味后放入鸡块,炒啊炒,放少许老抽,加些料酒、盐,炒啊炒……放香菇、萝卜(形状看自己喜欢咯),炒啊炒……...

红楼舌尖养生道:茯苓霜最滋补、豆腐皮能美容

豆腐皮能美容在《红楼梦》第八回里,宝玉从外头归来,见到晴雯寒暄几句后,便直奔主题,很关切地问:“今儿我在那府里吃早饭,有一碟子豆腐皮的包子,我想着你爱吃,和珍大奶奶说了,只说我留着晚上吃,叫人送过来的,你可吃了?”晴雯道:“快别提。一送了来,我知道是我的,偏我才吃了饭,就放在那里。后来李奶奶...

豆腐皮可清热润肺 推荐两种吃法

做法:豆腐皮用水沾软,摊开,切成四份。每份大约和男人的手一样大。肉馅用姜末、葱末调好。取一小张豆腐皮,放上少许调好的肉馅,像包春卷一样包起来。全部包好后,平底锅放少量油煎一下,表面呈金黄色,烹入料酒。加少量水、酱油、白糖调味,中火煮约4分钟,熟了就可以了。最后可以撒上葱花或者白芝麻。

它是植物中的“钙王”,不爱吃肉的人首选它,2种做法吃着真上瘾

1.肥瘦2:8的猪肉和豆腐皮准备好;2.葱姜蒜用绞肉机打成碎末;3.肉切块,入绞肉机,和葱姜蒜末绞碎混合;4.根据口味倒适量酱油、盐调味;5.将肉馅均匀地铺抹在豆腐皮上,两端和末端留白,防肉馅漏出;6.卷卷,用小绳缠绕,防入锅后散开;...

家常菜豆腐皮的家常做法,看似简单特好吃

豆腐皮酿金针菇食材:豆腐皮、金针菇、辣椒面、孜然粉、芝麻、盐。1、金针菇洗干净,用刀切掉根部,然后撕成一小捆一小捆备用。2、豆腐皮切成宽5cm附近,然后金针菇放在豆腐皮上,卷起来。3、卷好的金针菇六捆用一个竹签穿起来。4、锅中下入油烧热,把一串串金针菇放到锅中开小火慢煎,煎至双面都熟透...