20余款家常菜肴家常做法分享,新鲜口味百吃不厌,做来尝尝吧
做法:1、鲜虾去虾线,在热水中汆烫一下,沥干水分,放置一旁备用。2、橙子切开,取果肉,小青柠切片备用。3、将大虾和脆浆面粉一同倒入保鲜袋内,摇晃揉搓均匀。4、起锅烧油,放入薄荷叶,中火煎至表面变脆即可捞出。5、锅留余油,放入大虾,中大火一面煎1分钟,翻面后再煎1分钟,盛出备用。6、倒入酸甜酱汁...
青岛"大虾38元1只"饭店被罚9万已关门 店主消失
对于大虾的价格,南京游客朱先生也证实,他们在点菜时,也因为害怕价格欺诈,点菜时他们指着菜单上的虾,说来一份,而且是向服务员反复确认了38元一份。“如果是38元一只,他们怎么不问我们要多少只。”朱先生说,点了虾以后,服务员只问了要什么味道,最后确认要常做的蒜蓉大虾。另外,朱先生表示,虾就是非常普通的虾,青...
立夏多吃蒜蓉大虾,老师傅教你正确做法,蒜香浓郁,好吃解馋
1、咱们首先先准备适量大虾,先把虾须剪下来,要不然煎虾的时候容易糊,再把虾炝剪下来,然后虾包去掉就可以,接着咱们再用牙签在第三个关节处,把虾线挑出来,放入大盆中。这个时候,咱们准备一个葱结,几片生姜,像我这样使劲抓,把他俩的味道抓出来,一定要抓的黏黏糊糊的状态才可以,咱们加进来,随后加上一点料酒去...
大虾最简单的做法,10分钟做好,竟然这么香浓,过瘾!
鲜虾12只,粉丝1小把,蒜1头,香葱5根,细砂糖1小勺,生抽2勺,色拉油适量。做法:1、粉丝提前用温水泡软。2、用牙签从虾头下第二节后挑出虾线,清洗干净控干水份备用。3、蒜切末,香葱切丝。4、泡好的粉丝沥干水份剪短后铺在盘底。5、将虾一个个整齐地摆在粉丝上。6、锅中倒少许油放入一半量的蒜...
蒜蓉大虾!蒜香十足 鲜嫩入味,快来学
大头虾:肉质鲜嫩,壳薄易剥,营养丰富。大蒜:浓郁的蒜香为菜肴增色不少,还能起到抗菌、消炎的作用。香葱:增添菜肴的香气,使其更加美味可口。二、制作步骤:1.准备调料汁:在碗中加入2勺蒸鱼豉油、1勺耗油、少许盐、少许鸡精、1勺白糖、1勺淀粉,然后加入适量清水,搅拌均匀,备用。2.大蒜剁成末,用清水...
超级好吃的五道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠
做法步骤:1、大虾洗净去须去线,放入锅中大火翻炒至变色后盛出备用(www.e993.com)2024年9月22日。2、另起锅放小米椒翻炒出香味后,加入蒜蓉酱继续翻炒。3、倒入炒好的大虾,加入生抽和蚝油调味,大火翻炒均匀使大虾入味。4、最后加入葱段翻炒几下即可出锅装盘。五、香酥炸鸡柳...
大虾绝绝子的解馋做法,10道大虾食谱,提升免疫,风味一度封神
粉丝提前用温水泡软,大虾洗净,去头去壳留尾,开背去虾线。大蒜剁成蒜蓉,与生抽和盐混合。将泡软的粉丝铺在盘底,虾放在粉丝上,蒜蓉酱均匀涂抹在虾肉上。将盘子放入已上汽的蒸锅中,大火蒸8-10分钟。10.香煎虾饼风味特色:虾饼外酥里嫩,鲜香可口,是一道老少皆宜的美味佳肴。
吃了还想吃的养生菜,冬季里温暖你的胃!
第一道:蒜香豆腐蒸大虾原料:大虾450g、嫩豆腐1盒、粉丝2把、葱花适量、蒜蓉酱、蚝油、蒜末、红辣椒末、料酒、酱油、麻油、鱼露、白胡椒、糖、水。做法步骤:1.大虾洗净用剪刀剪掉头和须、开背去虾线。2.把各种酱料混合在碗中,将蒜末、蚝油、麻油、酱油、鱼露、料酒、辣椒末、糖、白胡椒粉和水,搅拌...
6月10日端午节,无论有钱没钱,6道吉祥菜端上桌,营养美味寓意好
5、将蒜泥浇在粉丝上,上锅蒸8分钟。出锅撒上葱花即可。蒜香扑鼻而来,太诱人了!蒜蓉粉丝娃娃菜吃起来吧,特别清爽解油腻的一道菜四、鲜虾灯笼寓意红红火火食材:虾、土豆、豌豆、胡萝卜、小番茄做法:1、锅中烧水,加入大葱段和生姜片提鲜。将大虾放入锅中,煮至变色后捞出,去壳备用。
4月19日谷雨,少吃猪肉和羊肉,这5种肉随便吃,润而不燥轻松入夏
推荐菜谱:蒜蓉粉丝蒸大虾主要食材:龙口粉丝2把,大虾16只,大蒜10个,香葱3颗,酱油2勺,蚝油1勺,食用油适量。具体做法1、准备两把龙口粉丝,提前用清水泡软,大虾去头去壳挑去虾线,留着虾尾。2、大虾从背部划一道口子,两头不要划断,将虾尾巴从中间穿过去。