一定要学会虾的这8种做法,让你做出不一样的人间烟火
鸡蛋木耳黄瓜炒虾仁代表着复合型营养补充的新思路。营养学分析显示,这道菜的维生素C含量达到每100克38毫克,蛋白质组成更是涵盖了8种必需氨基酸。柠檬捞汁虾仁则是对传统烹饪方法的创新突破。实验证明,柠檬中的柠檬酸不仅能增添口感,还能促进铁元素的吸收,提高虾肉中omega-3脂肪酸的生物利用率。现代烹饪不再局限于...
炎炎夏日,分享一道捞汁海鲜的做法,爽口不油腻消暑又解馋!
做法步骤:第一步:海鲜,我用了花甲和鲜虾两种,花甲买回家加入少许盐和清水再养一阵子,吐干净泥沙。第二步:锅里放入清水,大火烧开,加入葱段和姜片,再把花甲放入,盖上盖子煮开,花甲全部张开口,捞出放入盆中。第三步:再把鲜虾放入锅里,煮大约5分钟,大虾熟透捞出。第四步:把花甲和鲜虾全部放入盆中,用冷...
50道做法简单又好吃的家常菜,附带详细教程,赶紧收藏起来!
主要调料用盐,酱油,生抽,蒜,辣椒,料酒,黑胡椒。香煎鸡扒三丝炒面部队火锅蒜香鱿鱼香辣牛肚炒三丝干锅大虾炸虾辣子鸡丁青红椒炒猪大肠大葱烧鸡翅橄榄蒸鸡酱油鸡翅香菇蒸鸡蒜苗炒五花肉板栗烧排骨肉末烧豆泡...
10道家常海鲜做法,简单好吃,吃上瘾了,家人都喜欢
材料:适量花甲,姜葱料酒,蒜蓉,青红椒,1勺生抽,老抽半勺,料酒1勺,黄豆1勺,清水4勺,白糖,盐,生粉,葱段。捞汁小海鲜材料:大虾,鲍鱼,鱿鱼,花蛤等等。大蒜末,花椒,白芝麻,辣椒面,热油,5勺生抽,2勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖,盐,凉开水,香菜,小米辣。蒜蓉生蚝材料:适量生蚝,大蒜,小米辣,热油,2勺生抽,1勺...
用私藏的捞汁做法,完成一道爽辣过瘾的捞汁大虾……
用私藏的捞汁做法,完成一道爽辣过瘾的捞汁大虾,保证你尝一口就上头!酸辣开胃超级过瘾哦[馋嘴]#黄小厨有求必应##人人都是黄小厨#??_新浪网
捞汁大虾,真的好鲜美啊,做法也特简单呢
1??把大虾先洗净,然后下锅2??下锅后几分钟待大虾通体变成红色的时候捞起来(注意别烧太久,否则虾肉就不会很Q也会变得老????)3??捞起来后呈盘4??将香菜切成末,错落有致的撒在大虾上面5??淋上我刚买的捞汁(浸泡一会儿,一定要浸泡,让捞汁的味道都渗透进去????)...
私藏的捞汁做法,尝一口就上头,酸辣开胃超过瘾
做法捞汁大虾LAOZHIDAXIA(视频)食材鲜虾200g|芦笋2根|西兰花200g金针菇1把|香菇3个|生抽10g鸡蛋2个|辣椒酱100g|土豆50g柠檬半个|百香果1个|洋葱半个葱少许|熟芝麻少许陈醋10g步骤1依次煮熟西兰花、竹笋、金针菇、香菇、土豆、鲜虾;去除虾头,取出虾肉;...
火爆全中国的美食捞汁小海鲜的6种做法,终于给你们整理出来啦
小龙虾虾尾,炸制,1分钟-1分30秒,捞出自然冷却熟冻食材80-85度温水焯水40秒,焯水后冰水拔凉蟹钳,开水煤水(沸腾)3分钟,焯水后冰水拔凉捞汁小海鲜食材种类选择上是非常多的,如海鲜类、鸡、鸭、牛肉、猪肉、素菜、豆制品都是可以制作的(鱼不可以制作)根据食材的不同灵活的思考应该使用什么方法进行初加工,尽...
必备!30道请客吃饭撑场面的硬菜!家里来再多客人也不怕了
做法:1、大虾去壳,但留住尾巴上那点壳。用刀开虾背,去黑肠线。2、鸡蛋打匀,加入少许盐,然后加入1-1.5倍的凉开水,搅匀。3、小碗中放入大虾,然后倒入适量的蛋液。4、蒸锅中水烧开,然后将小碗放入,盖上锅盖,大火蒸3-5分钟。5、最后撒上点葱花作点缀即可。
天热了,精选5道减脂美食,一日三餐都搞定,营养解馋又便宜
紫甘蓝切丝、黄瓜切片、小番茄对半切,将苦菊铺在盘子底部,接着放上紫甘蓝、黄瓜片和小番茄,将煎好的鸡胸肉撕成鸡丝码在最上面,淋上油醋汁拌匀就可以了。荤菜还可以添加大虾、卤牛肉、鸡蛋等。四、即食鸡胸肉总觉得水煮鸡胸肉不好吃的朋友,不妨试试这种真空包装的即使鸡胸肉,烧烤味和黑椒味都不错,低卡零...