虾的常见做法有哪些呢?从油焖到蒜蓉,虾的华丽变身秘籍大公开!
做法也简单,先把虾处理干净,去头去壳开背去虾线,用料酒、盐、胡椒粉腌一下。锅里多放点油,烧热后下虾,两面煎到金黄。这时候,重点来了!倒入调好的酱汁(生抽、老抽、蚝油、糖、水淀粉混合),盖上锅盖,小火焖几分钟。等汤汁浓稠了,撒上葱花和芝麻,出锅!那香味,能飘满整个屋子,让人一闻就流口水。(http...
油焖大虾,如何做出饭店味?教你这样做,比大厨做得好吃,太香了
做法,1:将大虾清洗干净,剪掉虾须,去掉虾线,然后加盐,料酒,花椒粒,葱姜丝,抓匀,腌制30分钟。2:炒锅加油烧热,将大虾下锅,煎制断生,盛出待用。3:锅中的虾油留用,先放入蒜末炒香,随后下入番茄酱,生抽炒香。4:再加入适量清水烧沸,加白糖调味,放入大虾,小火烧2分钟。5:随后转大火,快速收汁,见其黏稠就...
除夕年夜饭,教你用大虾做“喜庆团圆”,好吃好看,新年团圆幸福
1、鲜虾冲洗干净,生姜切片,小葱洗净打成葱结备用。2、煮锅接适量清水,放入姜片、葱结,再加一勺料酒和少许盐,开大火烧开。3、把洗净的大虾倒入锅中,煮至大虾变色变熟,大约三分钟左右就可以控水捞出。4、将虾头和虾尾全部切掉,尾巴朝里围成圆圈。5、小葱洗净将葱绿的部分折叠一下切葱丝,放入大虾的中间。
新年上新菜!海湾镇星火助餐点新菜品让居民尽享好味道丨爱申活暖心春
油焖大虾肉质松软,易消化。虾中含有丰富的镁,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好保护心血管系统。土豆煨牛腩土豆煨牛腩来源于匈牙利,是当地的一道名菜。原料搭配合理、制作简单且营养美味,可谓老少皆宜。干锅花菜这道菜属于常见的川湘菜系列。有着麻辣开胃、香浓入味的口感,在保留营养的同时,又非常的下饭。
除夕年夜饭,老人说“4菜不上桌,福气不进门”,这“4菜”指啥?
油焖大虾是一道口感鲜嫩、味道鲜美的海鲜菜品,寓意着“红红火火”。下面是一份简单的油焖大虾的制作方法:材料:大虾、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、食用油。详细做法:1.将大虾洗净,沿背部用刀划开去黑线,装入盆中,加入适量的葱、姜、盐和料酒,搅拌均匀,腌制20分钟。
锌是男性之宝,建议男人多吃八道高锌菜,补肾强腰精力充沛过冬天
做法流程:1.大虾去除虾线,然后清洗干净,接着加入料酒、食盐和黑胡椒粉,再抓拌均匀,腌制二十分钟(www.e993.com)2024年10月21日。2.切好葱段和姜丝,然后热锅烧油,油热以后,放入大虾煸炒油煎,煎至大虾两面金黄微焦后,盛出备用。3.另热锅烧油,油热以后,放入姜丝和葱段爆香,接着倒入煎好的大虾一起翻炒均匀。
家常油焖大虾的做法,虾肉鲜嫩,香脆有弹性,太好吃
[油焖大虾]食材:大虾、蒜、小葱、姜、白糖、番茄酱、生抽、料酒、盐做法:1,先处理大虾,用剪刀剪去虾须,爪,嘴壳。2,从虾的后背,用剪刀把它剪开,给虾开背,去掉虾肠,用水清理干净。3,大虾沥干水分,把姜蒜切成末碎,小葱切小段。4,锅里倒入食用油,油温大概七八成热的时候,倒入大虾,快速翻炒,大虾的...
分享油焖大虾的家常做法,外皮酥脆虾肉鲜香,连吃3天都不腻
油焖大虾所用材料:新鲜大虾、葱姜、盐、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、番茄酱1、最好用新鲜大虾,做出来口感更加鲜美,不过我这里是直接用的,我之前冻在冰箱里的大虾,拿出来之后先解冻。打开网易新闻查看精彩图片2、解冻之后的大虾,我们把虾须、虾脚之类的,全都剪下来,然后用牙签挑去虾线。随后起锅烧油...
虾最好吃的做法,不用水,不用油,鲜嫩可口,比油焖大虾还好吃
虾最好吃的做法,不用水,不用油,鲜嫩可口,比油焖大虾还好吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
油焖大虾的家常做法,虾肉鲜嫩又入味,做法简单,味道超赞
油焖大虾的家常做法,虾肉鲜嫩又入味,做法简单,味道超赞2020-01-1918:10:0401:270来自内蒙古油焖大虾的家常做法,虾肉鲜嫩又入味,做法简单,味道超赞姐妹美食屋分享做菜经验是一件开心的事,每一顿饭都不能将就