4款爆火月饼做法,卖到脱销!附详细教程配方!
2.将1混合拌至有筋度,面团饧发15分钟即成饼皮。3.将酥油和低筋面粉一起混合拌匀,软硬度和做法2相似,即成油酥。4.将枣泥馅分割成30克一个。5.将做好的3包入饧发好的饼皮中。6.将做法5擀开,从中间划一刀。7.将做法6从中间卷起,然后分割成30克一个。8.将做法7擀开成圆片形,再...
28款地道家常菜推荐,做法简单一学就会,一定做给家人尝尝
做法:1.茄子去蒂洗净,去皮,切成夹刀片。红枣洗净,放入开水中煮烂,去掉皮、核,加白糖拌匀,即为枣泥馅。2.把茄夹内放入枣泥馅,表面沾上面粉,备用。3.锅内放油,烧至七成热时,把茄夹放入,炸至金黄色,表面发硬后,捞出沥油。4.锅内留少许底油,加水、白糖熬成糖浆,再将炸好的茄夹放入,快速翻炒,使茄子...
中医夏季养生食谱推荐|薏米|莲子|红枣|山楂|瘦肉|扁豆|生姜|紫苏...
茯苓粉100g、糯米粉50g、粘米粉75g、枣泥馅200g、细砂糖40g、水100ml。做法①将茯苓粉、糯米粉、粘米粉和细砂糖倒入碗中,混合均匀。②枣泥馅准备好。③分次加入水,用手搓成蓬松的糕粉;过筛两次,使糕粉成为细致的粉状。④放入擀好的枣泥片,倒入剩下的糕粉,盖上湿纱布,放入蒸笼。⑤开锅后,大火...
万用枣泥馅做法,几块钱就能做一大碗,细腻香甜,无糖少油更健康!
2、连水一起放倒入破壁机,研磨打碎3、过筛,这步是为了去掉枣皮,炒出来的枣泥更加细腻4、小火一直不停翻炒,这步要小心不要被蹦出来的枣泥烫伤4、差不多开始有抱团的感觉的时候,分三次加入玉米油,每次都充分吸收后再加5、等油完全吸收后,枣泥馅基本成型,出锅前加入熟的去皮核桃仁碎6、炒到上面这种状...
枣泥馅的做法
枣泥馅的做法大家好,中秋就是一个该吃月饼的季节,今天用大枣分享一下枣泥馅的做法,这样做面包,做月饼都好吃,做酥皮月饼也特别好吃,而且枣泥自己做营养健康添加,首先准备一干净的盆,然后把大枣放里边,然后在清水中把大枣搓洗,洗去泥,洗干净之后捞出,然后把大枣去核,大枣去核需要有耐心,小心不要切到手。有好...
自制枣泥馅,材料简单,做法也简单,想做的试试吧
做法步骤:第1步、红枣冲洗干净,提前浸泡四个小时(www.e993.com)2024年10月17日。第2步、放入煮锅中加水煮沸半个小时。第3步、时间到后关火再次浸泡四个。第4步、红枣吸收了分水和容易去皮去核,取出枣肉。第5步、放入平底锅中翻炒。第6步、全程小火慢炒。第7步、到蒸发掉多余的水分,枣泥变得有粘性,颜色非常好看就OK了。
豆沙馅做法大全,学会这11种吃法,上桌抢疯了,好吃还不贵!
超细豆沙馅用料红小豆;糖;花生油做法红小豆淘洗干净,倒入水泡发一晚上,隔天加入超过豆子食指两节的水量,放入电压力锅按猪蹄豆类键,把豆子压烂压好的豆子用勺子捣一下,我取出一些豆子直接放糖做成了蜜红豆哈取一个大筛子,一盆清水,开始洗沙,大筛子放清水上,把红豆倒在筛子上,用勺子挤压淘洗,这样豆沙就会...
初秋必吃的“神仙食材”,11种做法真是妙
干红枣去核煮熟,碾压成泥。与红糖一起炒成枣泥陷儿。山药蒸熟,去皮碾压成泥,加入白糖、酸奶后拌匀成为糕点的外皮。用山药皮把枣泥馅儿包起来,用磨具压出形状口感软糯香甜,造型精致的枣泥山药糕就做好了。11丨蓝莓山药将铁棍山药去皮洗净,上锅蒸20分钟。捣成泥后加入炼乳、白糖、牛奶。山药泥放入裱花袋内挤在...
寻物|隔离在家,我学会了胡萝卜的100种吃法
有条件的朋友还可以搞点馅儿料,比如枣泥馅儿(红枣蒸熟去核去皮后压成泥)、红豆馅儿、绿豆馅儿等。有蜂蜜或者炼乳的朋友也可以到时候蘸着吃。胡萝卜红烧肉吃完甜品,还得吃大餐。如果冰箱里有五花肉、牛肉或者其他什么肉,那么跟胡萝卜煮在一起就是绝配了!胡萝卜切成块放进炖煮的肉汤里,吸收肉汁的味道,同时保...
家常凉糕做法大全,自己在家也可以做来吃哦!
4、用一块布铺在案板上,撒上冷开水,把蒸熟的软米排上一层,放上枣泥馅摊平,馅上再盖一层软米。用温布盖上用手压扁,切成小块,放在盘里撒上白糖即好。特点:米软馅甜,清凉利口,夏季佳食,解热消毒。鲜橙蜂蜜凉糕主料:新奇士橙1个(约250克)、蜂蜜30ml[1]...