立秋将至,建议大家:少吃豆腐和羊肉,多吃8样,滋阴润燥好入秋
1.准备豆角和包菜:豆角洗净去头尾,切成细碎。包菜洗净去蒂,切成碎末。2.锅中烧热少许食用油,放入葱姜蒜末爆香。3.加入豆角和包菜碎翻炒至软。4.将猪肉馅加入锅中,继续翻炒至肉变色。5.加入适量的盐、胡椒粉、生抽和料酒,搅拌均匀,炒至馅料充分融合出香味。尝味,根据个人口味调整调料的用量。
冬至大如年,12月22冬至,吃饺子别忘“6种福气馅”,吉祥好运寓意好
1,需要准备的食材:虾仁,韭菜,肥瘦猪肉馅2,韭菜洗干净后控水,切成末。虾仁切小丁3,猪肉馅里加葱姜末、酱油、料酒、盐、植物油和香油,加入虾仁,顺着一个方向搅至细腻起黏4,倒入韭菜,先把韭菜加2勺植物油拌一下再和肉馅拌匀,目的是封住韭菜切面,避免出汤5,接下来就是做面剂、擀皮包饺子了,最后把饺子开...
冬至大如年,吃饺子别忘“6种福气馅”,吉祥好运寓意好
1,需要准备的食材:虾仁,韭菜,肥瘦猪肉馅2,韭菜洗干净后控水,切成末。虾仁切小丁3,猪肉馅里加葱姜末、酱油、料酒、盐、植物油和香油,加入虾仁,顺着一个方向搅至细腻起黏4,倒入韭菜,先把韭菜加2勺植物油拌一下再和肉馅拌匀,目的是封住韭菜切面,避免出汤5,接下来就是做面剂、擀皮包饺子了,最后把饺子开...
冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好
具体做法:1.将花菇清洗干净,去蒂,焯水,然后切成小粒。2.在碗中将猪肉末、花菇末、胡萝卜末、混合,加入葱末、姜末、生抽、老抽、食用油和盐、香油,搅拌均匀。3.取一张饺子皮,放入手掌心,包入适量的馅料,用手捏紧封口。锅中加水烧开,放入饺子煮熟,捞出沥干水分。这一道花菇猪肉胡萝卜馅水饺,不仅具有丰富...
在江苏的美食江湖里,苏北这三大城必须拥有姓名,暑假逛吃约起来
01.软兜长鱼软兜长鱼是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴,是新中国第一次国宴头道热菜。江淮地区盛产长鱼,而厨师长对于鱼的做法很是讲究。软兜长鱼必须选择和毛笔一般粗细的鳝鱼,只取最鲜嫩的脊肉,吃在嘴里香气袭人。店铺推荐:曾式酒楼02.小鱼锅贴小鱼锅贴,即锅底煮小鱼,新鲜捞上来的杂鱼,舀一些湖水烧煮,锅边...
教您8种饺子馅的家常做法,年三十包饺子不用愁了
羊肉饺子最好吃的做法:可以加一些鲅鱼肉来一起做馅,羊加鱼是鲜,这样做出来的饺子更好吃,您试过吗?这可是妙招哦一般人我不告诉他(www.e993.com)2024年9月15日。第六种饺子馅:茄子饺子,茄子吸油,所以我们要多放些五花肉馅,剁肉的时候加些葱花和姜末一起剁碎,肉馅单独加调料入味,茄子洗净去皮,切成小丁,放在凉水里用水洗一下,挤净水分,这...
饺子馅中加一勺它,立刻好吃!
1、将豆角焯水放凉后切碎,葱姜切碎,木耳切丝备用。2、牛肉剁碎后加入葱姜、豇豆末、木耳丝,以及盐、味精、胡椒粉、老抽生抽、糖、盐等搅拌均匀。3、记得分三次打六勺水,静置半小时即可包饺子。韭菜鸡蛋馅材料:韭菜、鸡蛋、馓子或粉条、盐,胡椒粉,十三香,食用油,高汤精等...
黑龙江省市场监管局抽检:速冻豆角等325批次速冻食品全部合格
148哈尔滨搜羊食品有限公司哈尔滨市南岗区王岗镇哈达村海林市东家方和红商贸有限公司黑龙江速冻预制羊肉卷500g/盒2022/4/3149黑龙江合味食品有限公司哈尔滨市利民开发区雪花新路2090号海林市东家方和红商贸有限公司黑龙江韭菜鸡蛋馅水饺500g/袋2021/11/23150黑龙江合味食品有限公司哈尔滨市利民...
夏天有个菜正便宜,用“它”包饺子,比芹菜香比韭菜有营养
豇豆猪肉饺子馅做好之后,就可以包饺子了,饺子皮要中间厚边缘薄,这样饺子煮的时候不易煮烂,煮饺子的时候锅中烧开的水放一点盐,这样饺子不粘连。我们这把豇豆叫做长豆角,你们那叫什么呢?
年味儿·上海|今年春节,高校留校师生如何感受“家的温暖”?
八宝饭、麻椒鸡、芥末牛肉粒、卤素鲍鱼、去骨鸭掌、韩国泡菜、双椒小皮蛋、糕点、红焖蹄髈、果肉米浆……“同乐会“菜式活色生香,还有一道颇具华东师大特色的创意“彩虹水饺”——菠菜汁皮包白菜香菇猪肉馅,紫薯汁皮包荠菜猪肉馅,火龙果皮包芹菜牛肉馅,南瓜汁皮包酸豆角猪肉馅,白面皮包玉米猪肉馅。