30余道风味菜肴精选,绿色食材健康做法,味道不一般家人很爱吃
做法1、取豆腐切成长条块,下入七成热的菜油锅里炸定型后捞出,在一侧划一条口子,掏出部分豆腐后,酿入调成咸鲜味的猪肉馅,再次下油锅稍炸后捞出,即成豆腐包子坯。2、净锅放适量的菜油烧热,下姜末、蒜末、泡辣椒末、泡姜末和豆瓣酱炒香,掺入适量的清水烧开后,加盐、白糖调味,然后放入豆腐包子坯,用小火...
六种包菜家常做法, 做馅炒菜凉拌皆有,总有一款属于你的菜
材料:包菜、猪坐臀肉、甜面酱、豆瓣酱、豆豉、复制红酱油、盐、料酒、蒜苗。1.肉加入料酒、盐、葱姜、花椒焯水煮至断生切成片;包菜撕成片。2.锅置旺火上,炙锅,下入油和五花肉煸炒,炒至肉片起卷,下入豆瓣酱、豆豉、甜面酱炒香,调入酱油上色,撒入蒜苗段炒匀即可出锅装盘。包菜更好吃的还有哪些菜品,欢迎...
「青菜」最好天天吃,营养师家26种青菜汇总来咯!|菠菜|叶酸|蔬菜|...
25、蒜苗蒜苗炒鸡蛋????营养亮点:蒜苗的维生素C含量相当不错,为35毫克/100克,同时,蒜苗中也含有一定量的大蒜素,经常食用也能获得一定的保健效果。????其他做法推荐:蒜苗肉馅包子、蒜苗鸡蛋饼26、芹菜叶芹菜叶蛋汤&芹菜叶蛋饼????营养亮点:芹菜叶尽管没有那么粗粗拉拉,但是它是纤维含量比芹菜茎要...
手把手教你做包子的方法与步骤,想学的就戳进来
五、猪肉白菜包子材料:猪肉馅:500g白菜:半棵大葱:半棵姜:3片盐:3勺鸡精:2勺十三香:2勺水:100ml食用油:50ml做法:将白菜、大葱、姜切末,分别加入猪肉馅中,盐、鸡精、十三香、食用油、水也加入馅中搅拌,最后加入白菜,搅拌过程中要顺着一个方向搅拌,这样的肉馅吃起来香。六、韭菜鸡蛋粉条包子材料:面粉300克,...
舔屏时间到!全国各地包子们的江湖
最能代表北方的,当属山东包子。山东的包子个头儿很大,不是圆形,而是呈小兔型。最常见的馅料就是酱炒肉丁,再加白菜、扁豆、蒜苗、角瓜等等。因为实在太大,只能托着吃,更显北方的豪迈霸气。大家最常说的“山东大包子”一般指的是大白菜猪肉馅儿。今天要说的却是另一种不常见的——排骨大包子。不要怀疑,排骨当...
教您7种包子馅的做法,照着比买的都好吃!
1、准备馅料,五花肉切细丁,葱姜切末,蒜苗切碎(www.e993.com)2024年10月19日。2、梅菜干提前两小时浸泡。洗净,如果太长的话用刀随意切几下。3、炒锅,适量油,爆香葱姜,放入肉丁爆出肉油。把肉炒散变色。4、加入1汤匙老抽、1茶匙十三香,翻炒均匀,倒入梅菜干。5、加入与料齐平的热水,大火烧开。
周末啦!预定好下周菜谱,让你元气满满的美食做法全在这儿了→
做法:1、原有肉馅儿基础上加入马蹄碎、葱末、酱油和香油;2、改良好的馅料,用面皮包成包子,醒发3分钟;3、大火蒸制15分钟,小火静置几分钟,即可食用。炸佛手食材:改良后的包子馅儿(前面菜谱里有详细改良方法哦~)淀粉面粉鸡蛋盐椒盐油...
情报站|午餐时间到!壹粉分享榆钱多种做法,诱惑你的味蕾
三是笼蒸。先将榆钱洗净,拌以玉米面或白面做成窝头,然后上笼蒸半小时即可起锅。或将洗净的榆钱拌上面粉,搅拌均匀,直接上笼蒸熟,放入调料,吃起来香甜柔软,口感极佳。四是做馅。将榆钱洗净、切碎,加虾仁、肉或鸡蛋调匀后,包水饺,蒸包子,煎饼卷,清鲜顺口,美味无穷。另外,老了的榆钱可以制酱。将...
东北的二十种街头小吃
20.土豆丝卷饼东北人对土豆丝卷饼情有独钟,男女老少都喜欢,就连煎饼果子到了东北也要卷上一些土豆丝。当然东北的卷饼肯定不是只能卷土豆丝,还可以加上豆芽、蒜苗、韭菜、干豆腐丝等,配上酱料,美味无比。
中国到底哪里的粉条最好吃?
▲红薯粉条馅的包子。图/网络不论城中市肆还是乡镇闹集,只消半间瓦房,或是一个伞帐、一辆小三轮,凭着一副锅灶和一二人手,如此简单的家什,也能迸出水煎包的馥郁。大清早,在随意支起的小吃摊前落座,有土著人,也有他乡客,配着胡辣汤、豆腐脑、米粥豆浆,唏哩呼噜,给那些即将奔波一日生计的人们,提供着体力...