三伏天吃饺子,这馅很多人不知道!鲜嫩爽口不油腻,比肉饺子都香
所有食材准备好之后,都倒入大碗中,加1小把葱花,再加盐、五香粉、鸡精,搅拌均匀,白菜鸡蛋馅就调好了。第六步,擀皮包饺子。面团醒好后不用揉,直接搓长搓细,切成大小均匀的面剂子,擀成饺子皮,放上馅料,用自己习惯的手法捏起来。第七步,煮饺子。水开后下入饺子,用铲子沿锅底轻轻推动几圈,防止饺子粘锅。煮...
6月使劲吃这素馅儿饺子,脆嫩爽口,比韭菜营养,比白菜好吃!
醒发好后,将面团分成小块,擀成饺子皮,然后包上我们之前准备好的馅料。6、包饺子的时候,可以根据自己的喜好来包,无论是传统的元宝形,还是现代的月牙形,都无所谓。只要保证饺子不会漏馅就行。7、最后就是煮饺子了。因为我们的馅料都是素的,所以只需要煮两开就可以。看着热气腾腾的饺子在锅里翻滚,是不是已...
它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,秋冬季使劲吃
1.将大白菜洗净,切碎后用盐稍微腌制,挤掉多余水分;葱姜切末备用。2.猪肉馅加入盐、生抽、老抽、葱姜末,搅拌均匀,加入少许香油调味;将挤干水分的白菜加入猪肉馅中,加入适量的食用油,搅拌均匀备用。3.取适量饺子馅包入饺子皮中,捏紧收口,依次包好所有饺子。锅中烧开水,将饺子下锅煮至浮起,煮熟后即可捞...
冬至来临,糖尿病患者如何健康吃水饺?
在饺子馅方面,专家提醒,每人每天需要摄入至少500g的绿叶蔬菜。应使用多菜少肉的馅料,大白菜、上海青、小白菜等绿叶蔬菜更佳,馅料的肉类尽量选择鸡肉、鱼肉、虾肉等优质蛋白的白肉或者少量精瘦肉,例如鲅鱼、虾三鲜、白菜肉等,也可添加富含膳食纤维的辅料,如芹菜、香菇、木耳等。尽量少选择纯肉水饺,尤其是猪肉、羊肉等...
夏天宁可不吃肉,也要多吃这馅饺子,清爽鲜美,营养丰富,太香了
把萝卜、粉条、洋葱、鸡蛋都倒入盆中,再加一些绿色蔬菜增加颜色,我放的是绿色的白菜叶。加入生抽、盐、鸡精、五香粉、香油,搅拌均匀即可。萝卜丝杀水时加盐了,调馅时要考虑到这点,盐不要加多了。第七步,包饺子案板上撒一层干面粉防粘,面团醒好后不用揉,直接搓成长条,切成大小均匀的剂子,剂子按扁,擀成圆...
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
白菜粉条炖羊肉主要食材:白菜、粉条、羊肉、葱姜、生抽、盐、胡椒粉、食用油具体做法1、羊肉跟清水入锅,加入姜片,大火煮开继续煮五六分钟,捞出羊肉用温水冲洗干净(www.e993.com)2024年11月2日。2、锅中热油,放入大葱、姜片炒出香味,倒入沥干水分的羊肉翻炒,因为用的肋条肉,油脂比较多,多煸炒一会儿,煸炒出油脂吃起来不会腻...
白菜素馅饺子这样调馅,不放鸡蛋不放肉,出锅真是太香了,解馋
白菜、食用油、粉条、香菇、普通面粉、盐、温水、老豆腐、花椒粉、胡椒粉、素蚝油具体做法:1.首先,我们把白菜一片一片地掰下来,白菜的价格非常实惠,而且营养价值很高,富含维生素和蛋白质,所以我们应该多给家人吃。白菜洗净并控干水分后,我们用刀拍一下根部,这样可以更好地入味,然后我们把它切成细丝,再切碎,最...
白菜馅素包子的技巧,不放鸡蛋不放肉,比吃大鱼大肉还过瘾!
首先将准备好的大白菜洗净,用刀切碎,放到料理机中,加入少许盐,打成馅不嫌,麻烦的也可以用刀剁碎,全部打好以后放入盆中,静置10分钟杀去水分,利用这个时间活面,盘中加入面粉少许酵母,断断续续的加入温水柔成面,然后再揉成光滑的面团,盖上盖子。放到暖和的地方醒一个小时,找一块干净的纱布,将沙棘水分的白菜放入...
包子馅不要再用白菜和韭菜了,用它做馅,鲜香可口,比肉还香
海带泡发好后就用清水多冲洗几遍,因为海带上面有很多的泥沙,冲洗干净后就可以用刀切成细丝,再将海带切碎,将海带放入锅中,再加两勺蒜蓉辣酱,大火进行翻炒,翻炒均匀后再加上一些泡好的粉丝,粉丝都要提前切碎,加上适量的盐和蚝油,继续进行翻炒,炒香了就可以,最后撒上一点葱花,将馅料盛出来,再将发酵好的面团揉...
霸州:白菜不要钱,随便装!
金黄柔嫩的菜心,撒上盐,滴些醋和香油,就是一道爽口的凉菜。切下来的白菜疙瘩,经过油盐醋一腌,脆生利口,堪称美味。年三十儿晚上,凉拌白菜心放上一勺白糖,就成为大人们下酒的最佳菜肴。猪肉白菜馅水饺,闻起来是那么诱人,吃起来是那么香!这预示一年的日子香香甜甜、和和美美。