套个网红词价格翻倍,新火的“轻碳风”不就是碳水大省的家常菜

蒸菜在河南算是一道万能家常菜,可以配烩面或者单吃。做法也简单,把胡萝卜、土豆、蒿子秆、紫甘蓝切成丝,裹上面粉或者玉米粉,然后上锅蒸,吃的时候再沾上用蒜泥、葱花、小米辣调配的灵魂酱汁。蒸菜也分不同的做法。蒸菜爱好者发现,配上四五种蔬菜的常熟蒸菜每百克有200多大卡,单纯蒸胡萝卜丝就只有100卡,如果...

冬季必吃!五种无农药蔬菜,健康美味不容错过!

1.茼蒿洗净切段,肉丝用少许盐、淀粉和生抽腌制10分钟。2.热锅倒油,放入蒜末爆香,再加入肉丝翻炒至变色,加入茼蒿快速翻炒2分钟,加盐调味即可出锅。冬季虽蔬菜选择有限,但萝卜、莲藕、芋头、生菜和茼蒿这5种从不打农药的应季蔬菜,不仅安全健康,而且营养价值高,做法多样。赶紧尝试这些简单又美味的家常菜,为...

入冬后,这5种蔬菜从不打农药,再贵也要买,好吃鲜嫩还营养高

1.茼蒿洗净切段,肉丝用少许盐、淀粉和生抽腌制10分钟。2.热锅倒油,放入蒜末爆香,再加入肉丝翻炒至变色,加入茼蒿快速翻炒2分钟,加盐调味即可出锅。冬季虽蔬菜选择有限,但萝卜、莲藕、芋头、生菜和茼蒿这5种从不打农药的应季蔬菜,不仅安全健康,而且营养价值高,做法多样。赶紧尝试这些简单又美味的家常菜,为...

天冷多吃这3种自带“青霉素”的菜,提高免疫力少生病!

准备食材:茴香菜200克、猪肉馅300克、盐、生抽、蚝油、食用油、香油各适量、面粉500克、酵母5克制作步骤:1.调制面团:将酵母用温水化开,加入面粉中,揉成光滑的面团,盖上湿布,放置于温暖处发酵至两倍大。2.制作馅料:茴香菜洗净沥干水分,切成小段。将猪肉馅放入碗中,加入盐、生抽、蚝油、食用油和...

部分“家常菜”价格“不家常”:陕西23种蔬菜均价连续上涨7周

其他蔬菜价格：黄豆芽全省平均零售价每500克为2.36元，与8月6日相比上涨0.9%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.77元，与8月6日相比持平。蘑菇全省平均零售价每500克为5.84元，与8月6日相比上涨6.8%。陕西媒体三秦都市报8月11日报道《受降雨影响部分“家常菜”价格“不家常”》介绍：8月10日，记者走进...

@山西人,家常菜价格“不家常”,最近涨得有点儿猛

当她看到价格表上“韭菜6.99元/500克，茴香11.8元/500克”时有些吃惊：“茴香都快赶上肉价钱了”“韭菜也贵了不少”(www.e993.com)2024年11月26日。她拿起一把茴香看了看，随即又放了回去，打算去离家稍远一点的菜市场看看。“茼蒿一斤16块多，生菜也快6块了，还打算中午吃火锅呢，这绿叶蔬菜啥时候都这么贵了！”又一位顾客发出感慨...

20000+华莱士,7000+塔斯汀,福州合伙模式仍在进化…(二)

1、模式方面,主打自选模式,营造出菜市场的氛围。店内被划分成不同的食材区域,诸如海鲜区、蔬菜区、肉品区、丸滑类区等,店内还提供购物车、托盘和夹子等工具,便于顾客挑选食材。顾客选好食材后,将托盘或篮子中的食材拿到收银台,工作人员依据餐盘颜色和数量迅速准确地计算消费金额。

低调千年的中国碳水第一城,过早比武汉丰富,串串1块钱5串,人均500...

传统的晋菜非常注重火候和刀工,不追求味蕾的刺激,简单的家常味就已经够吸引人了。还有街头的炸鸡、梨汤、沾串,也都充满了市井烟火气。/过油肉/过油肉,听起来就水灵灵的,也是一道家喻户晓的家常菜,它的地位就如同四川的麻婆豆腐、回锅肉一样。过油肉的火候非常有考究,只有恰到好处,才能保证金黄鲜亮的色泽和...

内蒙一家人聚餐,这桌菜火了,10道菜成本500块,网友:真接地气

晒晒我家这桌菜:水煮肉+卤猪蹄+锅包肉+干煸护心肉+香辣小鱼+肉皮冻+洋葱炒肉皮+猪耳朵拌口条+拌龙须菜和面筋拼盘+凉拌云丝其中这10道菜都是老弟在饭馆点的,量大还实惠,最主要地方特色浓郁,虽然不精致,但味道都特别好。我问弟妹这么一大桌得多少钱,弟妹说500块基本都下来了。

一年卖掉500万份,“新晋顶流”的爆款逻辑是什么?

Q:辣椒炒肉看起来很家常,为什么你能把一道家常菜变成爆品?很多人排队来费大厨吃饭,可能不是冲着湘菜标签来的,而是冲着辣椒炒肉来的。费良慧:辣椒炒肉肯定是最考验大厨手艺和功力的一道菜。首先,这个菜荤素搭配,特别符合现在年轻人的消费特点;第二,辣度刚刚好,全国消费者都能接受。第三,你看这个辣,它是青...