大厨教你学做菜,轻轻松松学会擂椒皮蛋,快做起来吧

大厨教你学做菜,轻轻松松学会擂椒皮蛋,快做起来吧2024-07-1810:26发布于山西|1479观看1评论11手机看C位看健康粉丝1.3万|关注0+关注作者最新视频681|03:37急性晒伤后的正确处理方法是冷敷,可起到降温和减少组织液渗出的作用2024-10-03387|01:19溺水施救要点:施救者从背后接近溺水者,...

五道色香味俱佳的特色下饭菜,不仅做法简单,而且深受大人小孩喜爱

皮蛋、香菜、蒜末、小米辣、辣椒面、生抽、陈醋做法步骤:1、皮蛋上锅蒸5分钟,使蛋黄成型,去除皮蛋的异味。2、皮蛋冷却后切块,放入盘中备用。3、碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻和辣椒面,用热油激发香味。4、加入生抽、陈醋、盐和鸡精,搅拌均匀成调味汁。5、将调味汁淋在皮蛋上,撒上香菜和花生米,搅拌均...

夏日炎炎,来颗皮蛋开开胃

宜将皮蛋放置在干燥通风处避光保存。另外,剥壳后的皮蛋容易滋生细菌,应在2h内食用完毕。

河北家常菜TOP10,哪些特色菜征服了河北人的味蕾?

3.皮蛋拌豆腐:简单美味,清凉解暑皮蛋拌豆腐,一道色香味俱全的家常凉菜,在河北人的餐桌上占有一席之地。这道菜以内酯豆腐和皮蛋为主料,辅以香菜、大蒜、红椒等调料,做法简单,营养丰富。皮蛋拌豆腐的口感清凉爽口,豆腐嫩滑,皮蛋醇香,两者搭配在一起,相得益彰。这道菜特别适合夏天食用,清凉解暑,开胃消食。不过需...

10种豆芽做法,营养美味,爽口下饭,比肉都好吃

豆芽,菜心洗净,焯水沥干,皮蛋切条,面筋切段焯水。以上菜放入盆中,盐,味精,生抽酱油,辣椒油拌匀即可。炝拌绿豆芽别看这道菜做法简单,特别考究厨师水平,有些老师傅专门去饭店点这道菜看厨师的手艺如何,真正的厨艺水平怎么样。1.锅下油,香葱爆香。下绿豆芽,盐,味精快速翻炒均匀,淋花椒油即可。

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材料:嫩豆腐1块(约300克);皮蛋2个(剥壳切块);大葱1根(切末);姜2片(切末);蒜2瓣(切末);红椒1个(切末,增加色彩和风味,可选);酱油1汤匙;香油1汤匙;醋1汤匙;盐适量;白糖1茶匙(可选);辣椒油(可选)适量;香菜步骤:1.准备豆腐:将嫩豆腐从包装中取出,放在碟子上(www.e993.com)2024年11月15日。用厨房纸巾轻轻吸...

专业厨师,专注做菜,椒盐皮蛋的完整制作方法

专业厨师,专注做菜,椒盐皮蛋的完整制作方法2021年08月23日14:41新浪网作者潮帮尚先生举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、...

凉拌皮蛋豆腐的做法大全

皮蛋豆腐的做法步骤1、准备内酯豆腐一盒2、豆腐不用切。直接扣在盘子里就行。然后将皮蛋切成丁,撒在豆腐上3、将盐,糖,白醋,生抽,蚝油,香油按照自己的喜好倒入小碗中搅拌均匀,然后加入切碎的青红椒4、把料汁均匀倒在豆腐上5、皮蛋豆腐就做好了,简单美味。

做凉拌皮蛋,只需加简单“三味料”,皮蛋不腥不涩,美味翻倍

做法步骤:1、把嫩豆腐倒扣在案板上,用刀切成小块,然后把切好的豆腐块放入盘中垫底。2、把皮蛋去皮后切开,一个皮蛋切四瓣,把切好的皮蛋整齐地摆在豆腐上面。3、把尖椒洗净切成小丁、生姜切成姜末、大蒜剁成蒜末放在碗中备用。做凉拌皮蛋不可少的三味小料就是尖椒、大蒜和生姜,这三味料相辅相衬,可以起到...

新手学做菜视频教程:初学者炒菜视频教学,教你制作皮蛋豆腐!

新手学做菜视频教程:初学者炒菜视频教学,教你制作皮蛋豆腐!2019-08-0320:45:3802:400来自山东省烹餂下做花样家庭美食,品人生百味!