小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤
1.前期准备:小白菜洗净,切成段备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。2.煎蛋过程:热锅凉油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄,盛出备用。3.煮汤环节:在另一口锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。放入焯好水的豆腐块,小火煮5分钟。加入煎好的鸡蛋块和小白...
从春到冬:探寻二十四节气下的美味蔬菜
做法简单,番茄切片,放入碗中,加入适量白糖,搅拌均匀后静置一会就可以开动。八,立秋洋葱“我对洋葱没什么好感。小时候,如果饭上有一盘洋葱,我的筷子绝对不会伸过去。”哈哈,团子和作者一样讨厌洋葱,在家里不吃洋葱,在外面吃饭也绝不碰洋葱。“切洋葱,味儿太刺激,眼睛受不了,怎么办呢?把洋葱放在水里切。水...
没有它南方人活不下去的“青菜”,到底是啥菜?
在江浙沪,标标准准的青菜模板当属上海青,除此以外,小白菜、小青菜、娃娃菜、鸡毛菜……也都在青菜的范畴之内。青绿色的叶,奶白色的梗又肥又大,才是标致的上海青。图/视觉中国江南的夏天溽热沉闷,只有压轴的一盘绿油油的青菜,才能宣告宴席的圆满结束。最清爽简单的做法,是除了水、盐、菜之外什么都不加的...
年夜饭上的12道硬菜,有各种口味还做法简单,丰盛年味足
3、将腐皮丝和青红椒丝、肉丝一起放入盘中,撒上虾米。将蒜泥、盐、香油、醋、味精调汁,浇在盘中即可。清炖排骨食材:猪排骨(大排)300克,小白菜50,克花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克做法:1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;2、小白菜洗净...
腐竹的四道吃法,花钱不多做法简单,入味又不腻,上桌孩子抢着吃
主料小白菜3棵腐竹(泡发)100克蚝油1大勺鲜辣椒1个腐竹用温水充分泡发然后切成段2.快菜洗净切块,蒜切片,辣椒切成马耳片3.热锅凉油倒入蒜片炒出香味4.倒入快菜、腐竹炒匀5.所有食材炒至断生时加入蚝油和辣椒炒匀即可出锅主料腐竹150克鸡腿300克盐鸡精尖椒、红椒少许香菜黑木耳3朵花椒10...
腐竹怎么做好吃?最美味的10种做法在这儿!
1、干腐竹提前3-5小时用冷水泡软,2、胡萝卜切片,青椒切成粗丝,黑木耳也要提前用冷水泡发3、起油锅,放胡萝卜片煸炒(www.e993.com)2024年11月3日。4、倒入适量生抽后,放腐竹翻炒,再加一点老抽调色。5、最后放入青椒跟木耳,添少量清水,烧开后加一点盐炒匀即可,出锅时可以加一小勺芝麻香油提香。
腐皮肉卷的做法
做法步骤1、油豆皮或者豆腐皮(干豆腐)1张,猪肉60克,海米3克,鸡蛋1个,小白菜25克,木耳5克,葱花1克姜末适量。2、将木耳提前用清水浸泡,最好提前泡3-4个小时,把木耳泡发变大。3、将木耳提前用清水浸泡,最好提前泡3-4个小时,把木耳泡发变大。
青菜,长在南方人“心尖”上的食材
莫说那白菜、豆角、西蓝花不能算青菜,即便是菠菜、生菜、油麦菜也要稍作迟疑。在江浙沪,标标准准的青菜模板当属上海青,除此以外,小白菜、小青菜、娃娃菜、鸡毛菜……也都在青菜的范畴之内。▲青绿色的叶,奶白色的梗又肥又大,才是标致的上海青。图/视觉中国...
南方人的“青菜”,北方人根本不懂!
莫说那白菜、豆角、西蓝花不能算青菜,即便是菠菜、生菜、油麦菜也要稍作迟疑。在江浙沪,标标准准的青菜模板当属上海青,除此以外,小白菜、小青菜、娃娃菜、鸡毛菜……也都在青菜的范畴之内。▲青绿色的叶,奶白色的梗又肥又大,才是标致的上海青。图/视觉中国...
成本很低却能给你满满幸福感的家常菜美食,快学会吧
做法:1.香菇用清水泡发,切片,只做馅的话两三朵就够2.粉丝也提前用清水泡软,剪短3.小白菜洗净切细条4.豆腐皮裁剪成合适的大小,这个就根据自己需要来啦5.中间铺上小白菜、粉丝和香菇,撒上细盐,再加一点点糖提味6.像包春卷一样两边向中间翻折后卷起来...